抗菌食品包装纸用抗菌剂施用技术综述

• 作者: 康素敏
• 来源期刊: 黑龙江造纸
• 关键词: 抗菌 食品 包装纸 保鲜 抗菌剂 涂布 浆内施加 纤维改性
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 论文与综述|Features & Peer Reviewed Papers
• 页码范围: 17-20
• 页数: 4页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-0283.2021.03.005

摘要

随着环境保护意识的不断增强,人们越来越关注绿色食品包装材料,纸质材料基于其良好降解性、环境友好,因而抗菌食品包装纸受到重视,成为研发热点.本文对抗菌食品包装纸抗菌剂施用技术的专利申请进行分析,阐述了抗菌食品包装纸抗菌剂施用技术的专利申请发展趋势,并追踪了抗菌食品包装纸领域抗菌剂施用的重点发展技术.并且,对抗菌食品包装纸抗菌剂施用技术的发展脉络、技术要点等进行分析总结,以期为国内相关技术研究人员对抗菌食品包装纸的研究提供有效参考,进而开发出拥有自主知识产权的技术.