超高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中孔雀石绿、结晶紫及其代谢物残留量

• 作者: 高何刚 杜赛 王若燕 陈理
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 关键词: 孔雀石绿 结晶紫 QuEChERS 超高效液相色谱-串联质谱法
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 化学测定方法|Chemical Detection Method
• 页码范围: 276-279
• 页数: 4页
• 分类号: O657.63
• 语种: 中文

摘要

目的 建立QuChERS超高效液相色谱-串联质谱法测定水产品中的孔雀石绿、隐色孔雀石绿、结晶紫、隐色结晶紫的检测方法.方法 样品加入内标,加入中性氧化铝和C18粉末作为净化剂,加入乙腈,高速均质,振荡提取,提取液经氮气吹干,初始流动相定容后,采用ZORBAXXDBC18色谱柱(100mm×2.1 mm,1.8 μm)分离,以电喷雾正离子模式质谱检测.结果 4种化合物一定浓度范围内线性关系良好,相关系数≥0.999 0.混合空白样品在0.50 μg/kg、2.00 μg/kg和10.0 μg/kg 3种加标水平下回收率为79.5％～92.0％,相对标准偏差为2.3％～8.7％.结论 本法准确、灵敏、经济实用,可满足水产品中孔雀石绿和结晶紫及其代谢物残留的同时检测要求.