大数据在食品安全智能监管模式中的作用及策略研究

• 作者: 屈晓丹 黄毅明
• 来源期刊: 职业
• 关键词: 大数据 食品安全 数据库 作用 策略
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 交流平台
• 页码范围: 93-94
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

食品安全关系到每个人的生活与健康.但近年来,食品安全问题频发,在一定程度上暴露了传统食品监管模式的缺陷,因此,食品安全监管模式的改革与创新迫在眉睫.本文详细探讨了大数据在食品安全智能监管模式中的作用以及应用策略,旨在为我国食品安全智能监管模式的构建与优化提供一定的借鉴.