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摘要:
[目的]现行的密集烤房普遍采用开式除湿,一方面因排湿气流余热损失导致烤房的能量利用效率较低;另一方面,因烟叶烘烤过程中产生的香气成分及其它有益于提高烟叶烘烤品质的气体成分随排湿气流排至室外,导致烟叶烘烤品质降低.此项研究旨在提高烟叶烘烤品质及能源利用效率.[方法]基于闭式热风循环密集烤房冷凝除湿的方法,设计并搭建了一种以室外新风为自然冷源的闭式热风循环风冷式重力热管冷凝除湿装置,采用"七步式"烟叶密集烘烤工艺,测试分析了闭式热风循环风冷式重力热管冷凝除湿系统的除湿性能及烟叶提质性能.[结果]风冷式重力热管冷凝除湿系统的平均显热效率、潜热效率、全热效率分别为52.75%、21.23%、33.19%;系统的析湿系数在1.32~3.16;在排湿量最大的定色后期,系统的除湿负荷可达32.92 kg·h-1.与对照密集烤房相比,燃料消耗量降低0.57 kg·kg-1,烟叶烘烤成本降低0.48元·kg-1,烤后上等烟比例平均提高7.4%,中等烟比例降低2.2%,下等烟叶比例降低5.2%,烤后烟叶均价提高0.87元·kg-1.[结论]闭式热风循环密集烤房风冷热管冷凝除湿系统能够对流出装烟室的排湿气流进行有效冷凝除湿,除湿、换热及节能性能良好,且烤后烟叶的提质增效效果显著.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 闭式热风循环密集烤房风冷热管冷凝除湿系统性能分析
来源期刊 西南农业学报 学科
关键词 密集烤房 闭式热风循环 重力热管 除湿性能 节能性能 提质性能
年,卷(期) 2021,(1) 所属期刊栏目 农业生态环境·食品加工·农业机械|AGRICULTURAL ECO-ENVIRONMENT·FOOD PROCESSING·AGRICULTURAL MACHINERY
研究方向 页码范围 190-196
页数 7页 分类号 S572
字数 语种 中文
DOI 10.16213/j.cnki.scjas.2021.1.028
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节点文献
密集烤房
闭式热风循环
重力热管
除湿性能
节能性能
提质性能
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西南农业学报
月刊
1001-4829
51-1213/S
大16开
成都市外东沙河大桥侧
62-152
1982
chi
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