饲粮添加烟酰胺对肉鸡生长性能、脂肪沉积和小肠形态结构的影响

• 作者: 姜锦鹏 闻爱友 殷定忠
• 来源期刊: 安徽科技学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 烟酰胺 肉鸡 生长性能 脂肪沉积 小肠形态结构
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 动物科学|Animal Science
• 页码范围: 1-6
• 页数: 6页
• 分类号: S852.3
• 语种: 中文
• DOI: 10.19608/j.cnki.1673-8772.2017.0983

摘要

目的:探讨饲粮中添加不同水平的烟酰胺对AA肉鸡生长性能、脂肪沉积和小肠形态结构的影响.方法:选用1日龄A A肉鸡160只,随机分为4组,每组4个重复,每个重复10只.饲粮中烟酰胺的添加水平分别为0(对照组),以及30、60和90 mg/kg(实验组).试验期为49 d,比较各组间生长性能、脂肪沉积和小肠形态结构差异.结果:饲粮添加90 mg/kg烟酰胺可提高22～49日龄肉鸡的日均增重,并降低料重比,但添加烟酰胺对1～21日龄肉鸡的日均增重和料重比无显著影响;添加60 mg/kg烟酰胺显著增加了28日龄肉鸡的肌间脂肪带宽度(P<0.05),添加烟酰胺趋于增加49日龄肉鸡肌间脂肪带宽度、腹脂重和腹脂率;添加90 mg/kg烟酰胺在一定程度上提高了试验鸡的法氏囊指数和胸腺指数(P<0.1);添加60、90 mg/kg烟酰胺能够增加空肠绒毛高度(P<0.05),但对隐窝深度及绒毛高度/隐窝深度(V/C)值无显著影响.结论:饲粮中添加烟酰胺对肉鸡生长性能和空肠黏膜形态结构具有一定的改善作用,其中以添加90 mg/kg烟酰胺效果最佳.