好看又可口的甜点--可丽饼

• 作者: 月夜湖光
• 来源期刊: 少儿科技
• 学科: 工学
• 关键词: 冰激凌 甜点 外形类似 煎饼 饼皮 烤
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 页码范围: 39-39
• 页数: 1页
• 分类号: TS9

摘要

可丽饼是一种采用煎、烤方式制作的甜点。它起源于法国,后来风靡全球。和我国的煎饼类似,可丽饼也是外饼内馅。其外形类似蛋简冰激凌,饼皮像蛋筒一样包裹着馅儿。可丽饼的原料十分丰富.