基于介电特性的异位发酵床稻谷壳含水率的检测

• 作者: 韩志恒 陶志影 曾育宁 何金成
• 来源期刊: 河南农业科学
• 关键词: 异位发酵床 垫料 介电特性 稻谷壳 温度 含水率 快速测量
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 农业信息与工程·农产品加工
• 页码范围: 173-180
• 页数: 8页
• 分类号: S125
• 语种: 中文
• DOI: 10.15933/j.cnki.1004-3268.2021.05.024

摘要

为探究异位发酵床稻谷壳含水率与介电特性之间的关系,探索介电特性在垫料含水率快速测量中的可行性,以异位发酵床垫料中的主要基质——稻谷壳为研究对象,利用平行板电容器研究测量信号频率(0.1～100 kHz)、温度(15～55℃)和含水率(10％～70％)对稻谷壳介电特性的影响,对稻谷壳介电常数发生变化的原因进行分析,在信号频率1、5、10、50 kHz下,建立通过测量稻谷壳相对介电常数和温度来预测其含水率的关系模型.结果表明,在0.1～100 kHz频段内,温度的升高和含水率的增大会使稻谷壳的相对介电常数和介质损耗因数呈现递增的趋势,信号频率的增大会使二者呈现递减的趋势.在所选频率下,建立可用二次多项式表示相对介电常数、温度与含水率之间关系的回归模型,各模型决定系数皆大于0.98,说明稻壳含水率是可以通过介电特性来预测的.