2015-2019年海南省食源性疾病病例监测结果分析

• 作者: 王吉晓 马永忠 吴忠慧 李烈飞 王瑞
• 来源期刊: 现代预防医学
• 关键词: 食源性疾病 病例监测 致病菌
• 年，卷（期）: 2021,（5）
• 所属期刊栏目: 流行病与统计方法|Epidemiology and Statistical Methods Advances
• 页码范围: 793-798
• 页数: 6页
• 分类号: R155.3
• 语种: 中文

摘要

目的 对2015-2019年海南省食源性疾病病例监测结果分析,为有效防控食源性疾病提供科学依据.方法 收集2015-2019年海南省食源性疾病监测点报告的所有食源性疾病监测信息,采用描述性流行病学方法进行统计分析.结果 2015-2019年海南省共监测病例35 588例,男性18 228例,女性17 360例;第3季度(10 558例,29.67％)为高发期;可疑进食场所以家庭(19650例,55.22％)为主;18～＜ 45岁年龄组(14 323例,40.25％)和45～＜ 65岁年龄组(6 879例,19.33％)为高发病人群;职业以农民最多(7 263例,20.41％);病例的主要暴露食品是肉与肉制品(5 223例,14.68％).共检测病例生物样本53 162人次数,检出阳性菌株729株,阳性检出率为1.37％,其中副溶血性弧菌阳性率最高(2.46％).结论 副溶血性弧菌是目前海南省食源性疾病的主要致病菌;需加强重点场所可疑食品的监督管理,加强高危人群的知识宣传教育;积极开展有效的防控措施.