QuEChERS-高效液相色谱-串联质谱法检测莲子中8种农药残留

• 作者: 陈祥奕 姚奋增
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: QuEChERS 高效液相色谱-串联质谱法 农药残留 莲子
• 年，卷（期）: 2021,（12）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测|Food Analysis and Detection
• 页码范围: 4903-4908
• 页数: 6页
• 语种: 中文

摘要

目的 建立基于QuEChERS前处理与高效液相色谱-串联质谱法(high performance liquid chromat ography-tandem mass spectrometry,HPLC-MS/MS)测定莲子中8种农药(多菌灵、甲基硫菌灵、精甲霜灵、戊唑醇、苯醚甲环唑、肟菌酯、吡虫啉、克百威)残留量的分析方法.方法 样品经乙腈和QuEChERS提取包提取,QuEChERS净化管净化,在HPLC-MS/MS系统的多反应监测模式(multiple reaction monitoring,MRM)下进行8种农药的定量和定性分析.结果 8种农药在0.1～250.0μg/L的范围内呈现良好线性关系,相关系数r2均大于0.998;方法 的检出限和定量限分别为0.01～0.09μg/kg和0.04～0.3μg/kg;在4个加标水平下(0.3μg/kg、0.01、0.10、0.50 mg/kg),加标回收率为79.1％～97.0％,相对标准偏差(relative standard deviation,RSD)为1.35％～6.44％.结论 本方法的重复性和回收率满足实验要求,适用莲子中部分农药残留的分析检测.