中职酒店管理专业教学中现代学徒制的实践与思考

• 作者: 施向 覃振豪 肖娟
• 来源期刊: 发明与创新·职业教育
• 关键词: 中职酒店 管理专业 现代学徒制 教学实践
• 年，卷（期）: 2021,（8）
• 所属期刊栏目: 管理方咯
• 页码范围: 208-209
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-0954(x).2021.08.130

摘要

随着我国经济的发展,酒店服务业快速成长起来,其对管理人才的需求程度越来越高.本文主要讨论了在中职酒店管理专业教学中现代学徒制在实践中出现的一些问题,并深挖问题根源,然后提出对应的解决策略.其目的是想为中职酒店管理专业的教学改革提供助力,帮助现代学徒制可以和中职酒店管理专业教学更好地融合,以培养出综合素质更强的人才.