鸡内金炮制前后多糖含量及组成情况分析

• 作者: 王政委
• 来源期刊: 东方药膳
• 关键词: 鸡内金 炮制 多糖含量 组成情况
• 年，卷（期）: 2021,（24）
• 所属期刊栏目: 药物与临床
• 页码范围: 87
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

目的:分析比较鸡内金炮制前后的多糖含量及组成情况.方法:采用苯酚-硫酸法但对鸡内金炮制前后的总多糖含量进行测定,并对鸡内金炮制前后多糖中的11种单糖进行测定.结果:鸡内金炮制后总多糖含量升高37.96％,主要由11种单糖组成,炮制后鸡内金各单糖含量明显升高,各单糖平均回收率92.14％～103.95％.结论:炮制后的鸡内金单糖含量增加,说明炒制鸡内金可促进多糖的转化和溶出.