山西杂粮产业集群式发展的思考

• 作者: 申潞玲 李晋陵 侯向娟 关春林
• 来源期刊: 农业科研经济管理
• 关键词: 集群 价值链 产业振兴 杂粮战略
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 视角与思路
• 页码范围: 16-20
• 页数: 5页
• 语种: 中文

摘要

农业产业集群具有抱团发展的优势,推进山西杂粮产业集群式发展是促进贫困地区经济发展、农民依靠产业脱贫的有效途径.文章基于产业集群视角对振兴山西杂粮产业进行分析、总结,系统探讨山西杂粮产业集群式发展的现实意义、基础条件、发展机遇、存在的短板,最后提出推进山西杂粮产业集群式发展的战略路径.山西杂粮的优品质、多品种、多功能为山西构建杂粮产业集群提供了基础条件和未来发展方向,具有很好的政策机遇,但也存在有产品优势而无产业优势、机械化程度低、技术水平滞后和产品开发滞后等诸多问题.为推进山西农业高质量发展,做强地区特色优势产业,山西杂粮战略重点须转向杂粮主食厨房和保健功能产品研发,集政府、企业、社会的资金力量,构建山西杂粮产业集群,重点打造龙头企业,引领和带动山西杂粮产业的全面振兴.