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摘要:
周末,一个朋友突然给我家送来一条活蹦乱跳的大鱼,可把鱼拿回家之后就很犯难——把这条鱼做成鲜美菜肴之前如何宰杀并分割成需要的块或片呢? 瞬间想起了庖丁解牛,锋利的刀是庖丁解牛的工具,正如我们所强调的"工欲善其事,必先利其器""手巧不如家伙妙";庖丁对牛体结构了如指掌,能够"顺其理",做到19年不用磨一次刀,而解牛效率非常高,无疑靠的是解牛方法,这也就是我们常说的"事必有法,然后可成".做任何事情莫不如此,既需要手段,又需要方法.
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来源期刊 教育科学论坛 学科
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年,卷(期) 2022,(7) 所属期刊栏目
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字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-4289.2022.07.001
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