向日葵花盘水提物对硫色镰刀菌及其细胞壁降解酶活性抑制特性

• 作者: 王聪 刘青 赵萍 摆婕 杨倩倩 张秀丽 王雯倩 肖开提·图尔贡 刘冰 邹治城
• 来源期刊: 生物资源
• 学科: 工学
• 关键词: 向日葵花盘 硫色镰刀菌 马铃薯干腐病 细胞壁降解酶
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 98-104
• 页数: 7页
• 分类号: TS209
• 语种: 中文
• DOI: 10.14188/j.ajsh.2022.01.012

摘要

通过抑菌及细胞壁降解酶活性试验,研究向日葵花盘(sunflower disc,SFD)水提物对引起马铃薯干腐病主要病原菌——硫色镰刀菌(Fusarium sulphureum)生长及其侵染不同马铃薯品种时分泌的多聚半乳糖醛酸酶(polygalacturonase,PG)、果胶甲基半乳糖醛酸酶(polymethyl-galacturonase,PMG)、纤维素酶(carboxymethyl cellulose,Cx)、β-葡萄糖苷酶活性变化.结果表明,向日葵花盘水提物对硫色镰刀菌生长及侵染陇薯7号、陇薯10号、新大坪3个马铃薯品种分泌的4种细胞壁降解酶活性均具有抑制作用,最佳抑制浓度为320 mg/mL,在0～640 mg/mL浓度内,随浓度增大,对硫色镰刀菌生长的抑制作用增强;经最佳抑制浓度处理能使陇薯7号的PG和β-葡萄糖苷酶活性降低到未侵染水平,但β-葡萄糖苷酶活性的降低未达到极显著效果,该处理不能使陇薯7号的PMG和Cx及陇薯10号、新大坪的4种细胞壁降解酶活性降低到未侵染水平.