加强酒店业低价值物品成本管控的有效措施探讨

• 作者: 胡海芳
• 来源期刊: 企业改革与管理
• 关键词: 酒店业 低价值物品 成本管控 问题 优化措施
• 年，卷（期）: 2022,（1）
• 所属期刊栏目: 财务审计
• 页码范围: 141-143
• 页数: 3页
• 语种: 中文

摘要

在全球经济乏力,国内经济增速放缓,外资进入中国酒店行业,连锁酒店形成规模效应,人工智能、大数据等现代信息技术高速发展,以及人工成本大幅上涨的背景下,本土传统酒店业面临着严峻的生存与发展挑战,特别是本土酒店在低价值物品成本管控方面,整体管控意识较为薄弱,物品闲置、浪费、积压情况尤为突出.本文对酒店业低价值物品成本管控中存在的问题进行了分析,结合笔者多年酒店财务工作经验,从财务角度针对性地提出了各类低价值物品成本管控措施和方法,以供参考.