普洱期刊
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普洱

Pu-erh

《普洱》是一本以普洱茶文化为主的杂志。弘扬普洱茶文化,推动普洱茶产业发展,服务普洱茶人是《普洱》杂志的主要目的。 《普洱》杂志将是一本参与性广泛的杂志,普洱茶专家学者、企业家、爱好者,包括国内、国际的各方面人士都参与共同办刊。杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化的时尚类杂志,一本市场化的专业性杂志,也是唯一的一本普洱茶界权威读物。《普洱》它将由上而下地推广普洱茶,把握普洱茶既有的经典性,又兼顾... 更多
主办单位:
《普洱》杂志社
ISSN:
1673-7903
CN:
53-1201/G2
出版周期:
月刊
邮编:
665000
地址:
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
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  • 作者: 王洪波
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  76-79
    摘要: 昨夜的情歌是否装满了你的茶篮?旋转彩裙又扫落了多少闪烁的星斗?思念像一条长长的丝带不知它会在你的心底结成一个美丽的扣?还是一个缠绕的结?
  • 作者: 杨耀辉
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  80-85
    摘要: 现代普洱茶标准中将普洱茶定义为后发酵茶类,其后发酵形式,主要分为两种:一、自然后发酵即将晒青毛茶及其紧压制品经过长时间的自然陈化,使其叶内多酚化合物在残余酶作用和缓慢自然氧化的共同促进下逐...
  • 作者: 张晓春 李艳秋
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  87-87
    摘要: <正>~~
  • 作者: 王明达 陈安定
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  88-91
    摘要: 闪着暗光的古道把马帮、盐井、流水、石阶、大庙、老街、老宅串接在一起又铺开在一个古树苍苍的山坡上,这就是大理云龙县果郎乡诺邓村。诺邓距大理165千米,如今的2级公路从大理通达县城石门镇,从县...
  • 作者: 何为强 张函芮羽 李艳秋 罗树忠 罗玲 陈安定
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  92-99
    摘要: 普洱县产普洱茶,"普"为寨,"洱"为水湾,"普洱"意即水湾寨,又有"家园"之味2006年8月8日,"家园"在这一天迎来了百年前送走的"孩子",百年后又荣归故里的"老者"——百年普洱茶。光阴...
  • 作者: 张俊 王平盛 许玫
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  100-101
    摘要: 由于云南典型的立体气候特点,在不同的海拔、不同的地理环境条件,发育着不同种类的植被。从植被区系看,云南位于植物种类丰富的中国—喜马拉雅植物区系,中国——日本植物区系和古热带印度——马来亚植...
  • 作者: 王洪波
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  102-104
    摘要: 路易.德拉波特对于我们是一个陌生的名字,但把它与一条大河的名字联系起来的时候,对于人们就不再陌生了。因为除了吴哥窟和中南半岛上一些寺院里那些古老的零星的壁画之外,只有他,用画笔给我们留下了...
  • 作者: 姚荷生
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  105-106
    摘要: 从人类文化快乐的观点看来,我想在人类历史上没有一件发明比吸烟,饮洒,喝茶的发明更有意义,更重要,和对于闲暇,友谊,交际.谈心的享受上有更直接的贡献了。——林语堂佛海是一个素不知名的新兴都市...
  • 作者: 刘箭卫 湛吉洪 赵燕
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  107-109
    摘要: 对产自云南的普洱茶碎茶、普洱条形茶进行了全氟、水溶性氟、茶多酚含量测定,水溶性氟及茶多酚含量的24小时动态观察。结果显示,普洱茶的全氟含量在206.90-293.34 mg/kg之间,水溶...
  • 作者: 郑子语
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  109-109
    摘要: 天高而蓝,云白而纯。豪华的海神号与瑞典远道而来的哥德堡号相逢于珠江之上,茶马古道与海上丝绸之路完美对接。七月,洲头咀成为知名度颇高的地名,来靠泊和承载这一国际文化盛事。马锅头回想这一亲临之...
  • 作者: 张函芮羽
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  112-112
    摘要: 阳光橙、青草绿的布艺沙发,通明透亮的水晶花瓶,小巧别致的紫砂茶具,紫红的背景墙,有阳光穿越落地玻璃窗,错落有致的撒进房间,一片温馨浪漫的色彩。印象中,普洱茶馆应该是厚重沉闷的,甚至应该多些...
  • 作者: 侯文恒 郑子语
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  113-113
    摘要: 年轻人爱去凤凰会所,据说因为那里的普洱茶是花式的。地方有点难找,是不是这"花式"给弄的?擦擦被蒙蒙细雨润湿的眼睛,"凤凰城"里凤凰会所。摸着进去,手掌碰到湿滑的铁栏门。"所长"黄先生早笑意...
  • 作者: 余地
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  114-114
    摘要: 古人推崇"闲"的境界,今人偏爱"无"的境界。古人可以闲敲棋子落灯花,今人也可以赌书消得泼茶香。一壶茶、一卷书,缓缓地消磨一个午后,真是人生一大快事、一大境界。读书,一如品茶,不能牛饮,须得...
  • 作者: 余地
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  117-117
    摘要: 幽默是一种生活态度。美女说,喜欢幽默的男人;帅哥说,女人一幽默,上帝都发笑。刚刚过去的夏天,一个意外的惊喜由《疯狂的石头》带来。这部投资仅300万元的电影不仅在票房上疯狂地赚了一把,还让黑...
  • 作者: 有时跳舞
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  118-118
    摘要: My Little Airport——《只因当时太紧张》My Little Airport自评是个"清新带点狡猾"的组合。区别于其他的少年组合,MLA的"狡猾"在于他们从不伪装——包括时下...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  119-119
    摘要: 云南省茶叶进出口公司——民国时期茶事先兴后衰(补遗)民国年间,东陆大学(今云南大学)校长为景谷县乡绅纪襄廷题词"景谷之茶,衣食万姓。庄蹻之后,在公一人"。当地人勒石树碑于县内以表其功德。(...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年2期
    页码:  121-121
    摘要: 尊敬的读者:为更好地为广大读者以及茶人茶友服务,我们特设读者调查表,以期得到您的宝贵意见和建议。您在阅读本刊后,填写好《普洱》杂志调查表,传真或是邮寄给我们,本刊将视意见或建议免费赠阅您下...
  • 108. 卷首语
    作者: 王洪波
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年3期
    页码:  6-6
    摘要: 几个月前,本刊在云南普洱举办了"百年普洱回故乡"的普洱茶品鉴会,48款在台湾、香港、马来西亚存储了上百年的古董茶在展厅里摆开了"阵容",神秘的"普洱家族"如此庞大的集体"亮相",引来了不少...
  • 109. 上一期
    作者: 池宗宪
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年3期
    页码:  10-10
    摘要: 号称中国唯一专业普洱茶杂志《普洱》在今年八月创刊。杂志的创刊象征着中国对于普洱茶的重视,更看出杂志的企图心。一个专业杂志的出现,最重要的是维系消费者买茶的权益,亦即讯息的提供是否正确,是否...
  • 110. 这一期
    作者: 周重林
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年3期
    页码:  11-11
    摘要: 《天下赵州生活禅》的作者马明博发现,忽然之间,周边喝普洱茶的人多了起来,许多身边的人向这位喜欢喝茶参禅的人讨教普洱茶。而天下赵州禅茶社的官方博客上介绍禅茶人时说,"一碗普洱茶,一部《金刚经...
  • 作者: 小皮皮
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年3期
    页码:  12-12
    摘要: 十月的雨天很难有令人感到浪漫的恹恹梅雨。雨,一下就是一天,抬头看到的天空总是乌沉沉的,气温冷得就像过冬,这个十月的大假昆明赶上了这样的天气。这样的天气我总是没法控制好我那自诩的忧郁情怀,我...
  • 作者: 赵永辉
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年3期
    页码:  13-13
    摘要: 在杭州喝茶,除了西湖之外,我想,最能代表杭州的,大概要算是龙井茶了。杭州位于钱塘江的北岸,产茶的历史悠久,早在唐代,陆羽在他所著的《茶经》中便曾提及,杭州天竺、灵隐二寺有产茶记录。杭州是龙...
  • 作者: 刘林风
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年3期
    页码:  14-14
    摘要: 据说,茶叶的原产地是云南。所以云南人讲起茶来总是底气十足,一副唯我独尊的样子。如果要让云南人讲普洱茶,那就更是正中下怀,因为普洱茶的老祖宗就在云南。可是,现在,我们要聊一聊北京人和普洱茶,...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年3期
    页码:  15-15
    摘要: 即使在以骡马作为运输主力的古代,云南贡茶也不会以同一批马做"八千里路云和月"的"死亡行军"、超长途超体能运送到京。而今人为了制造商业效应、媒体效应和"今日之最"却可以为所欲为,根本不考虑常...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年3期
    页码:  16-16
    摘要: 清茶是浓是淡,清香永驻心间。距离是远是近,记忆彼此永远。联系是多是少,祝福永不改变!人生是饮一杯茶。青年饮茶的第一遍,青涩稚嫩,品不出其中味;中年饮第二遍,丰富醇厚,有太多故事;老年饮第三...
  • 作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年3期
    页码:  17-21
    摘要: 普洱茶入展巾国国际农产品交易会(特约记者黄麟砚)由农业部主办的第四届中国国际农产品交易会于2006年10月16日-20日在北京全国农业展览馆举行。本次农交会的展示规模盛大,准入条件高,参展...
  • 117. 数字
    作者:
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年3期
    页码:  21-21
    摘要: 400个2005年云南省新增普洱茶加工厂400个左右,比上年增加220家,新增加工能力2万吨。同时在不到一年的时间里,普洱茶在福建有些地方的市场份额已经从1%飚升到10%。迅速增长的普洱茶...
  • 作者: 泉溪 罗树忠
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年3期
    页码:  24-29
    摘要: 普洱茶主题公园最标志普洱茶资源种类最丰富普洱茶标本展示最齐全普洱茶匾联诗话最集中普洱茶俗茶艺茶道最精华普洱茶文化底蕴最深厚在云南高原上,读山是件极其平常的事情。我的读山情结告诉我,营盘山与...
  • 作者: 泉溪 罗树忠
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年3期
    页码:  30-31
    摘要: 印象中,云南这样一个多民族聚居的省份对外界是充满了魅惑力的,尤其说到少数民族,他们总是眼睛一亮。我能读懂这亮亮的眼神。解读每个民族有不同的方式,如抽象的音乐、舞蹈、绘画、雕刻、文学艺术等形...
  • 作者: 罗树忠 黄雁
    刊名: 普洱
    发表期刊: 2006年3期
    页码:  32-33
    摘要: 2006年9月28日,普洱茶界又迎来一大盛事,建于思茅市郊营盘山万亩生态茶园内,占地面积300余亩的中华普洱茶博览苑隆重开苑。苑区从普洱茶的起源演化、发展嬗变、种植生产、民族渊源、加工包装...

普洱基本信息

刊名 普洱 主编
曾用名
主办单位 《普洱》杂志社  主管单位 普洱市人民政府
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1673-7903 CN 53-1201/G2
邮编 665000 电子邮箱 yellow2868@163.com
电话 0871-63662 网址
地址 普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心

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