中国葡萄酒期刊
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中国葡萄酒

《中国葡萄酒》杂志会给您一个窗口,向您展示葡萄酒世界摇曳多姿的风情,和您一同体味葡萄酒趣味无穷的文化。
主办单位:
中国园艺学会 中国农业大学
ISSN:
1673-9515
CN:
11-5567/TS
出版周期:
季刊
邮编:
100029
地址:
北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32
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2337
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  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  6-7
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  10-10
    摘要: 2012年10月29日.波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)揭晓第六届"随时随意波尔多"葡萄酒盲品结果,由包括评审主席李德美在内的5位中国专家针对102家渠道商报名的商超价格为每瓶100~350...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  11-11
    摘要: 2012年11月4日,由中国食品土畜进出口商会主办的“2012中国(北京)国际葡萄酒烈酒展(VlNCHINA)”在北京国家会议中心隆重举办。本次展会国外参展商接近七成,吸引了来自全球22个国...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  11-11
    摘要: 梅多克葡萄酒行业协会加大在中国进行宣传推广的投入,连续6年组织面向葡萄酒专业人士和媒体的大规模宣传活动。产自梅多克8个产区的1000万瓶葡萄酒出口到中国大陆和香港。,其中600万瓶出口到中国...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  11-11
    摘要: 2012年11月1日,史瓦仕贸易有限公司(CWS)在北京嘉里酒店举办了一场精美酒会——波尔多二等列级庄园金玫瑰(ChOreau Gruaud Larose)美酒品鉴会。金玫瑰酒庄总经理Dav...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  20-29
    摘要: 随着中国市场对葡萄酒越来越大的包容力和吸引力,中国已然成为全球葡萄酒生产商最关注的目标市场之一。未来的十年,中国的葡萄酒市场将会有巨大的发展。随着葡萄酒教育的普及、文化交流的深入、交易形态的...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  76-77
    摘要: 崔彦志:“百大”汇聚优秀品质葡萄酒通过参加此次葡萄酒评选.我感觉到了中国市场的葡萄酒优秀的品质,国产和进口皆是。新世界如澳洲葡萄酒表现了非常好的特质。今年的百大评选是第三届了,我们能够感受到...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  80-83
    摘要: 《中国葡萄酒》百大葡萄酒评选开展3年以来,得到了社会各界的热切关注和认可,在葡萄酒爱好者中引起了强烈反响。已经成为了中国葡萄酒市场的风向标和指南针。《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒评选的...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  85-85
    摘要: 酒庄故事 “我一生去过数百个酒庄,在我心目中,张裕爱斐堡是令人震撼的世界级酒座。”——爱斐堡名誉庄主国际葡萄与葡萄酒组织名誉总栽罗伯特·丁洛特 光荣的源起与传承,肇始于张裕对大自然的悉心倾...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  87-87
    摘要: 酒庄故事 身为甘肃紫轩酒业有限公司总经理、总工程师的杨兴元博士,有一个梦想——酿造出世界顶级的葡萄酒。一次偶然的机会.他来到嘉峪关,“这里地处全球最适宜葡萄种植的黄金纬度,有适合葡萄生长的砂...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  88-88
    摘要: 酒庄故事 那由葡萄酿出的甘冽之物,让蒙古族男儿传唱着怎样的浪漫长调?陶醉过多少蒙古族姑娘的心?是当年铁木真挥舞上帝之鞭,率领数万铁骑雄风,横扫欧亚大陆。在漫漫征尘中,他们的囊中之物莫非就是葡...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  90-90
    摘要: 酒庄故事 怀来县地处河北省西北部,燕山沉带西端.东端紧挨北京。这里气候适宜,物产丰富。葡萄品种多样,品质优良.葡萄酒各具特色,2000年和2001年分别被确定为“中国葡萄之乡”和“中国葡萄酒...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  91-91
    摘要: 酒庄故事 红叶庄园位于北京与河北交界的廷怀盆地,也称怀涿盆地,如果用官厅湖把桑干河、洋河、妫河连结起来,延怀盆地也可统称为桑干河谷。这里是中外专家推崇的优质葡萄产区.可以和法国的罗讷河谷、美...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  92-92
    摘要: 酒庄故事 黄河左岸.大漠之滨。金沙臻堡国际葡萄酒庄创业者深刻体会到沙漠葡萄种植的艰辛,项目区沙漠占地1582万亩,2006年初荒凉的沙漠中布满小沙丘。根本没有路,只好用铲车进行平整开路。从临...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  96-96
    摘要: 酒庄故事瑞枫-奥塞斯葡弱酒庄园系比利时与法国外商合作投资,创立于2004年,庄园占地400亩,先后种植了约14万株从法国引进的优质葡萄苗木。公司投资人吴枫博士系比利时籍华人,早年于欧美留学、...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  98-98
    摘要: 来自台湾的郭先生于1997年购买了位于波尔多圣艾关侬的欧碧颁酒座。他带着追求完美的信念,秉承法国酿酒传统.结合中国人的勤劳与智慧,带领家人开启酿酒大业。15年间从葡萄栽培至设备更新都投下重资...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  99-99
    摘要: 赛利诺斯酒庄位于美国纳帕山谷核心地带,成立于1967年,是纳帕山谷成立的第35酒庄。酒庄坚持纯手工工艺,批量精心酿制出诸多高品质的纳帕美酒,多次获得国际荣誉。更有产品被选为美国白宫国宴用酒来...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  102-102
    摘要: 酒窖地址:宁波市海曙区中山东路95号中山大厦14楼。 酒窖面积(m2):1000 酒窖储酒量(支):30000 酒款经营情况:主要进口法国、西班牙、德国、意大利、匈牙利、智利、澳大利亚、美国...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  103-103
    摘要: 酒窖地址:北京市朝阳区来广营东路1号。 酒窖面积(m2):384.8 酒窖储酒量(支):80000 酒款经营情况:以销售阿根廷卡迪娜萨帕塔酒厂的葡萄酒为主。 酒窖从业人员构成:总经理1名,酒...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  107-107
    摘要: 酒窖地址:北京市朝阳区工体北路4号院内68号楼地下一层。 酒窖面积(m2):1000 酒窖储酒量(支):5000-10000 酒款经营情况:来自10个国家(法国、意大利、西班牙、德国、奥地利...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  108-108
    摘要: 酒窖地址:北京市朝阳区工人体育场东门沿辅路往南200米右侧院内。 酒窖面积(m2):180 酒窖储酒量(支):15000 酒款经营情况:酒水销售分店内消费和会员团购。酒窖从业人员构成:专业的...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  111-111
    摘要: 酒窖地址:北京市朝阳区建外大街永安里16号CBD国际大厦。 酒窖面积(m2):200 酒窖储酒量(支):20000 酒款经营情况:以经营全世界优质葡萄酒为主,法国列级名庄酒居多(法国八大名庄...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  117-117
    摘要: 浪漫,是人类永恒追求的情感氛围和精神境界,生活正是因为有了浪漫的点染,才更具内涵,更加丰满。而法国,这一公认的浪漫国度,千百年来,一直以其葡萄酒的非凡魅力为人类打造浪漫生活。而今,在中国我们...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  118-119
    摘要: “美酒体验餐厅”奖是《中国葡萄酒》2012年度百大葡萄酒评选的子奖项之一,此奖项的设立旨在精选出中国境内可以提供葡萄酒配餐及优质餐酒服务的特色餐厅。作为本年度全新设立的“美酒体验餐厅”奖,致...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  120-120
    摘要: 地址:北京市朝阳区来广营东路1号。餐厅面积(m2):1472 储酒量(支):40000 餐厅特色:阿根廷烤肉(特色带骨牛排、烤牛眼扒、烤羊排、阿根廷风味烤鸡腿等)。储酒条件:地下酒窖。酒单上...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  121-121
    摘要: 地址:北京市朝阳区建国门外大街一号。餐厅面积(m2):571 储酒量(支):3000以上 餐厅特色:欧式美食、佐餐葡萄酒。侍酒师团队介绍:胡耀华(香港),毕业于斯特莱斯克莱德大学苏格兰酒店管...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  122-122
    摘要: 地址:北京市朝阳区工人体育场内西北角21号看台对面。餐厅面积(m2):10000 储酒量(支):30000 餐厅特色:主张社交从厨房开始。餐厅的包问配有厨房,同时提供各类食材和烹饪用具及调料...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  124-124
    摘要: 地址:北京市朝阳区朝阳公园西路9号公寓碧湖居1楼1单元1162室。餐厅面积(m2):500储酒量(支):每款50支餐厅特色:创意寿司、锅料理。储酒条件:恒温酒柜。酒单上酒品种类:葡萄酒及清酒...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  125-125
    摘要: 地址:北京市朝阳区建国门外永安东里8号华彬中心四层。餐厅面积(m2):1500 储酒量(支):5000以上(卡洛莎法餐厅及红酒博物馆) 餐厅特色:在极尽奢华的欧式装饰风格里,享用美酒佳酿与顶...
  • 作者:
    刊名: 中国葡萄酒
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  130-135
    摘要: 法国、西班牙、意大利、美国、新西兰……世界各国的美酒纷纷涌入中国,各国的葡萄酒文化也随之受到消费者的喜爱和追捧,中国的葡萄酒市场呈现出一派欣欣向荣的态势,这一切都离不开为此做出巨大而划时代努...

中国葡萄酒基本信息

刊名 中国葡萄酒 主编 战吉宬
曾用名
主办单位 中国园艺学会 中国农业大学  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 季刊 语种
ISSN 1673-9515 CN 11-5567/TS
邮编 100029 电子邮箱
电话 010-644557 网址
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