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中国葡萄酒
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《中国葡萄酒》杂志会给您一个窗口，向您展示葡萄酒世界摇曳多姿的风情，和您一同体味葡萄酒趣味无穷的文化。
主办单位：
中国园艺学会
中国农业大学
ISSN：
1673-9515
CN：
11-5567/TS
出版周期：
季刊
邮编：
100029
地址：
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1. ABSTRACT刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要：
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2. 微视窗刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： “微视窗”旨在提供一个编读互动的平台，在这里你可以分享对葡萄酒的感悟；抒写你与葡萄酒的邂逅；嘀咕你最喜爱的栏目及文章；贡献你对我们宝贵的意见和建议……
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3. 微访谈刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 每种葡萄酒就像一本书，有的如短篇小说，短小精悍却不失气质；有的如诗歌、散文，优美富有韵味；有的却如戏剧，层层相扣，丝丝引人入胜……
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 走进西特兰庄园的大门会莫名的有一种似曾相识的感觉．后面才明白为什么这么熟悉，不止是因为她的干净整洁，大气磅礴，更因为从中国带回来的轿子和放养在庄园里美丽的孔雀。那饶有趣味的中国情结俨然将这里...
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5. 外刊速览刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 沉船中的1840年代香槟即将被拍卖《葡萄酒天地》 被遗忘在波罗的海海底沉船里的162瓶1840年代香槟，2010年夏天由瑞典潜水员将其从海底打捞出来。11瓶被认为“尚可饮用”的香槟将在今年...
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6. 国际时讯刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 2012将是拉图最后一次出售期酒 拉图酒庄（Chateau Latour）宣布2011年份将是酒庄销售的最后一个期酒年份。2012年之后酒庄将只销售装瓶后的现酒，甚至可能会等酒庄认为到适饮...
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7. 酒会刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 玉川酒庄“超级跑客”限量版特供酒发布会 2012年5月30日，玉川酒庄超级跑客赛事特供酒发布会暨超级跑客世界超级马拉松赛希腊站新闻发布会在北京三里屯杨画廊举行。希腊旅游局、新浪网户外频道、...
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8. 业界刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 尼雅霞多丽干白誉满勃艮第 目前，在勃艮第举行的第19届国际霞多丽葡萄酒大赛上，中信国安葡萄酒业旗下的尼雅霞多丽干白葡萄酒珍藏级在法兰西上演王者归来，斩获铜奖。该酒也在2012年4月18日晚...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 本期俱乐部活动，《中国葡萄酒》杂志携手卓众出版举办专场葡萄酒礼仪及品鉴培训。邀请中国农业大学葡萄酒科技发展中心博士研究生游义琳担任主讲人，从葡萄酒起源及发展、葡萄酒基础知识、葡萄酒鉴赏礼仪及...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 2012年4月21日，由《中国葡萄酒》，京洁社主办的第一届“红宝石”奖中国百大葡萄酒文化节在北京莱锦文化创意产业园完美举办。活动当天来自60余家经销商和餐饮商代表以及众多葡萄酒爱好者、消费者...
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11. 皮埃蒙特，与奈比奥罗的时光之恋刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 对于意大利葡萄酒爱好者来说，最不可错过的两个产区就是意大利中部的托斯卡纳（Toscana）和北部的皮埃蒙特（Piemonte）。意大利西北角的皮埃蒙特之于意大利，犹如勃艮第（Bourgogn...
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12. 阳光下的白土壤刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 莎士比亚将西班牙的国酒——雪莉酒（Sherry）喻为装在瓶子里的西班牙阳光。殊不知，这些闻名于世的雪莉酒与当地特有的土壤——白土壤（Albariza）有着密不可分的关系。毫不夸张地说。没有了...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 一如我们往期里提到的Cupcake，凭外貌取胜的产品历来都惹人眼球。今天，我们仍旧撵着潮流的步伐，从美利坚到法兰西，一品奢华甜点Macaron。
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14. 当北京烤鸭遇上经典粤菜刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 相传，北京烤鸭的由来要追溯到千年之前，当时辽、金、元历代帝王喜好游猎，偶然获得一种纯白野鸭种，后来为游猎而饲养，一直延续了下来，才得到优良纯种，并培育成今天名贵的肉食鸭种。不仅如此，北京鸭曾...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 2012年波尔多期酒会刚刚落下帷幕，各种评分纷纷出炉，葡萄酒业界内外都开始关注著名酒评家的评价，渊乍为未来投资参考。2011年波尔多气候的不稳定给这一年葡萄生产造成了很大的影响。Robert...
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16. 克罗地亚“西行漫记”刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 700年前，马可·波罗只身一人纵贯东方的伟大壮举激发了欧亚两个地域文明的碰撞，开创了伟大发现的时代，极大地鼓舞了其后无数的探险家，这个与东方有着浓厚情结的名字在人类文明史上占据着重要位置。然...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 2012年3月，法国卡斯特兄弟股份有限公司（以下简称CASTEL）全球总裁阿兰·卡斯特（Alain CASTEL）先生的《葡园四季》中文版在北京798艺术区举行了盛大的全球首发式。
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 2012年4月初，酩悦轩尼诗（Moet Hennessy Diageo，简称MHD）葡萄酒庄系列（Estates＆Wines）在北京中国大饭店ARIA餐厅举办葡萄酒品鉴会，荣耀宣布旗下西班牙...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 被誉为“法国茅台”的五大名庄之一玛歌酒庄（Ch＆teau Margaux）正进一步加速在中国的布局。近日，玛歌酒庄总经理保罗·奔大叶（Paul Pontallier）一行前来中国市场考察，专...
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20. 初夏，醉意邂逅长相思葡萄酒刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 21款长相思葡萄酒品析 长相思（Sauvignon Blanc），源自干法国．是地位仅次于霞多丽（Chardonnay）的白葡萄品种。据说．Sauvignon一词源于法语的“Sauvage...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 《中国葡萄酒》杂志社举办了“红宝石”奖2011年度中国百大葡萄酒评选活动。在北京方正公证处的现场监督和公正下，11位国内外知名葡萄酒专家，针对目前中国市场上常见的新旧世界葡萄酒，根据参评葡萄...
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22. 感官阅读世界之德国葡萄酒的秘密刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 早晨，一场酣梦被窗外清脆的乌鸣打破，阳光透过碎花紫底儿的窗帘缝隙偷偷溜进来投射在窗前空白的地毯上，愉悦而美好，一如此时我的心情般干净明亮。想起晚上就要见到从国内来的一行记者们，心里不由得一阵...
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 一年一度的Vinitaty意大利酒展于20122F3月25日在朱丽叶的故乡维罗纳（Verona）举行。为期4天的酒展招徕了近4000位参展商，超过156万人参加，其中有近5万名是来自110个...
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24. 我在奥地利用早餐刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 4月的清晨，京城还弥漫着丝丝凉意，一场酣雨将灰色的城市洗刷一新，大片大片清脆欲滴的新绿匆匆忙忙地映入了行人的眼帘，再无遮拦，再无羞涩的迟疑。中国人说，“民以食为天。”依此可以见得在中国人的理...
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25. 波尔多巡礼（一）刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 这是我们一起探寻波尔多葡萄酒的第一篇文章，我将带领你欣赏这里的酒庄、葡萄园、风景和历史，当然最重要的，还有这里的葡萄酒人。让我们一起开始这一天，希望你能享受这一精彩的旅程!
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26. 你会选择做葡萄酒投资吗？刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 近3年来，国内对葡萄酒的需求呈爆炸性增长，葡萄酒投资的热度也水涨船高，成为现在财经投资里最热门的话题，不论是媒体渲染还是身边各种葡萄酒交易的耳濡目染，它俨然成为时下最流行的“造富运动”。
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刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 面色红润，慈眉善目，朴实真诚，言谈举止中透露出典型北方女子的豪爽与直率，这便是程文花给人的第一印象。作为百年老字号北京稻香村的副总经理，程文花是一个做事干脆利落、工作业绩突出的女强人，是北京...
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28. 摸清楚你的口味刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 虽然我们鼓励大家尽自己所能、广泛而又深入地去探索葡萄酒世界，但事实上，人们都养成了自己的喜好。不论是葡萄酒鉴赏家还是爱好者，总有自己喜欢的葡萄酒口感类型，即口味。它们在不同程度上，反映了不同...
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29. 你问我答刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： Q 听说4月初是波尔多期酒品尝会，什么是期酒，为什么要进行期酒品尝呢？
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30. 班菲酒园刊名： 中国葡萄酒发表期刊： 2012年6期页码:摘要： 《名酒身份证》是本刊隆重推出的面向消费者的栏目，希望给消费者以参考和指导，欢迎与我们联系，提出问题和意见，我们会尽力为您解决。
中国葡萄酒基本信息
| 刊名 | 中国葡萄酒 | 主编 | 战吉宬 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国园艺学会 中国农业大学 | 主管单位 | 中国科学技术协会 |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | 1673-9515 | CN | 11-5567/TS |
| 邮编 | 100029 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-644557 | 网址 | |
| 地址 | 北京市东城区胜古中路1号蓝宝商务大厦32 |
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