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健康与营养
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Health & Nutrition
主办单位：
四川科学技术出版社有限公司
北京卓众出版有限公司
ISSN：
2095-2538
CN：
51-1741/R
出版周期：
月刊
邮编：
100083
地址：
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1. 回家看看刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 在与编辑部同事们谈论有关中秋节的话题时，我想起了这样一个故事：3年前，百度“魔兽贴吧”中一个名为《贾君鹏你妈妈喊你回家吃饭》的空帖，以接近爆炸的方式迅速蹿红，一时间有关“贾君鹏，你妈妈喊你回...
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2. 快乐是《毒》刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 快乐有可能在痛苦中产生。 想起那年做手术，开膛破肚，说起来可怕，但其实并不痛。痛是在手术做完以后，当你躺在病床上，身上吊着几根管子，床边摆着几台仪器，有亲人来给你说话，有朋友来给你送花，那...
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刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 曹雪芹是个酒中痴人，在他晚年创作《红楼梦》阶段，已近赤贫，其状况是“举家食粥酒常赊”，但即便阖家上下刮了只能饮薄粥度日的地步，也不忘了“赊酒”解馋。
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4. 未来你是几度肥胖？刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 岁月带给女人的不仅是成熟和风韵，还带来了日渐臃肿的体态。想知道10年或者20年后自己到底会不会发胖，究竟会胖成什么样？快来测试一下吧!
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5. 解渎掌上健康地图刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 也许你还不知道，掌纹如指纹一样也是独一无二的，而且掌纹还会随身心状态而变化，可以如实反映出我们在每个时期的健康状况。所以，赶紧学会解读这些纹路所表达的信息吧，你将获得一张通向健康宝藏的藏宝图...
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刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 身为“健身达人”的你也许早已养成规律的晨练习惯，但如果家里有一对“大小懒蛋”可就扫兴多了——你都晨练一圈回来了，老公和孩子还躲在被窝里呼呼大睡呢！
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7. 你的健康谁来管理？刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 健康管理，是一种能力。它代表着你对健康观念的认识、自己健康水平的了解、健康行为的实施以及对健康资源的珍惜和合理利用。健康管理的第一步，就是要全面掌握自己的身体状态，这就需要你在适当的时候进行...
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8. 健康新“文学”刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 混社团、玩艺术、耍酷、各种教会人士，这也许是文身给我们的传统印象。其实，文身也可以具备检测人体健康的新用途。
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刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 香格里拉：寻找野生松茸 沉睡了多年的香格里拉被希尔顿的《消失的地平线》唤醒，成为世人向往的旅游胜地，而品尝过这片神秘高原盛产的松茸的人却不在多数。松茸肉质嫩而脆，具有异常特殊的香味。多年来...
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10. 顶级吃货牙齿保卫战刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： “吃货”的爱好当然是吃，但终极目标是求养生。作为一名“吃货”，对付食物最好的武器就是牙齿，好牙方能吃天下；作为一名“养生控”，牙好胃口就好，才能吃嘛嘛香，
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11. 膳食营养素补充剂靠谱吗？刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 人类对于食物和健康之间关系的科学探寻，最早可以追溯到16世纪的欧洲。人们发现，如果饮食中缺少某些肉眼看不见的含量很低的营养素，即使每天饱腹也有可能染上疾病。
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12. 反季节你买不买？刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 当Buylocal，buy fresh（食在当地，食在当季）的理念开始广泛流传于都市，你是否感受到了自然之风正在吹过已经被工业化的土地？当越来越多的都市人开始践行“当地”与“当季”的承诺，你...
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13. 上班族的动力之源B族维生素刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 如果你常常打不起精神、容易疲劳、动辄发火，情绪不稳定。或者经常出现口腔溃疡、皮肤过敏、食欲不振、失眠等症状，那你就要考虑为你的身体加点料，被称为“快乐之素”的B族维生素可以使这些问题迎刃而解...
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14. 金枪鱼——海洋的密语刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 金枪鱼的独白 我是一条来自海洋的食用鱼，我的名字叫鲔鱼，人类习惯于叫我“金枪鱼”，而香港人则习惯直呼我的英文名字（tuna）“吞拿”，所以，很多海外华人也都习惯称我为“吞拿”。
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15. 来自修道院的神奇奶酪刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 列夫·托尔斯泰曾经在《安娜·卡列尼娜》中写道：“幸福的家庭都是相似的，不幸的家庭却各有各的不幸。”实际上，这句话也可以套用到奶酪上来。用来做奶酪的牛奶或者羊奶都是很相似的，但是做出来的奶酪却...
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16. 餐桌上的和谐刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 对于法国人来说，没有葡萄酒的一餐便不是完美的一餐。在欧洲，葡萄酒佐餐的习俗早已有之，葡萄酒与美食奇妙的化学反应也一直为人们津津乐道。当我们单喝一杯酒时，品到的是这杯酒本身的风味，
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17. 时尚辣妈淘洋货刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 线上或者线下，美食都在那里，种类只多不少；产品无论大小。价格都能比较，让你一目明了；如果赶上“价格战”，省钱实惠心情好；不论国内国外，足不出户想要的都能买到。
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18. 美食达人的私家幸福秘方刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 吃，在中国文化中，历来都是浓墨重彩的一章。《舌尖上的中国》点燃了无数吃货蠢蠢欲动的心，让他们坚定了尝尽世间美食的梦想。
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19. 从容面对N年之痒优雅掌舵你的婚姻刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 婚姻的过程就像游戏闯关一样，需要面对的不止是“七年之痒”这一道关卡，假若婚姻真的出现问题，不一定等到七年，可能只要一两年，甚至结婚不久就可能痒起来了。
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20. 跳伞体验从天而降的快感刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 在伦敦奥运会开幕式上，86岁高龄的英国女王伊丽莎白二世给全世界的观众带来了一个惊喜——客串了一把“007真人秀”，以“跳伞”的方式“从天而降”，虽然空降的并非女王本人，而是特技演员，但观众在...
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刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 随着年龄的增长和工作经验的积累，很多人都曾经或者正在规划着一个“创业梦”。那个梦似远还近，当我们因挫败而心灰意冷时，可以当作希望来鼓励自己。“创业”很美，美得让很多人望而却步’这就是为什么很...
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刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 秋燥 随着秋季到来，天气一天比一天凉爽，空气也变得越来越干燥，传统医学把这种气候特点称为“秋燥”。秋燥是外感六淫的病因之一，而且最易伤肺，身体常会出现口干咽煤、喉咙肿痛、牙龈发炎、干咳少痰...
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23. 婆婆来了刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： “逃跑派”谨记 ——婆婆也是妈 内心接受是解决一切婆媳问题的前提 你能和你老公因为爱情走到一起，组成新的家庭，是件非常幸福的事情，追根溯源．是你婆婆生了他、养了他，又把他教育得这么好，...
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24. 阅读遇见另一个自己刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 小小书包，里边却装着不一样的世界。循着孩子探寻的目光，一起进入另一个奇妙世界，欣赏别样的风景。把书装进行囊，一起在精神的世界里流浪、成长，开启一段新的自我发现之旅。
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25. 1949闹市中的隐城刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 三里屯、798，北京两个最具个性的地段。一个以火辣喧嚣的夜生活为代表，一个以闹市中纯粹的艺术为精髓。一般人想到三里屯，都会联想起酒吧、麻辣小店和漫天的红灯笼，但就在这繁华的街区一角，也有着一...
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26. 今年中秋在家开宴刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 中秋佳节和春节一样都是合家团圆的好日子。对于都市中繁忙生活的白领，何不利用这个假期，自己动手。席开一宴，和家人一起热热闹闹地吃顿健康美味的团圆饭。本期《H＆N》特邀星级饭店的中餐大厨教大家几...
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27. 男人下厨也快乐刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 谁说君子远庖厨，而今现代好男人的标准一样是入得厅堂，下得厨房。可是，对于我这个完全不懂厨艺的“厨盲”来说，做饭比登天还难。但是，自从有了这件秘密武器——飞利浦空气炸锅，不费吹灰之力，一顿美味...
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28. 市场上的运动饮料刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 世人艳羡的奥运领奖台记载的不仅仅是健儿们的成功和喜悦，更多的是挥洒的血汗和泪水。大家都知道，每个运动员在运动后都会饮用运动饮料来补充部分流失的营养物质，
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刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 在食品安全备受关注的今天，回归厨房已变成一种公认的时尚潮流，家宴也成了款待宾朋时最高级别的礼遇。“工欲善其事，必先利其器”，高品质的厨房用品不光能够彰显你的品味，还能够让进厨房做饭变成一种愉...
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30. 歌曲推荐刊名： 健康与营养发表期刊： 2012年5期页码:摘要： 老北京吆喝 声音跟味道都是生活的记忆，一代一代人传下来，就变成了历史。“京城叫卖大王”神韵鲜活的吆喝，将昨日京城胡同小巷里的民生画卷，在今日的喧嚣中重现。
健康与营养基本信息
| 刊名 | 健康与营养 | 主编 | 钱丹凝 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 四川科学技术出版社有限公司 北京卓众出版有限公司 | 主管单位 | 新华文轩出版传媒股份有限公司 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 2095-2538 | CN | 51-1741/R |
| 邮编 | 100083 | 电子邮箱 | hn_china@sina.cn |
| 电话 | 010-648820 | 网址 | |
| 地址 | 北京德外北沙滩1号16信箱 |
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