葡萄酒期刊
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葡萄酒

Wine

《葡萄酒》杂志全国发行,以打造中国“葡萄酒生活家”为题材设计权威,专业。内容以专题策划、名家专栏、葡萄酒与美食搭配、葡萄酒吧和餐厅、葡萄酒人物独家采访、酒庄旅行、STYEL时尚、葡萄酒品鉴会、购买指南等领域。
主办单位:
广东时代传媒有限公司
ISSN:
1674-5523
CN:
44-1658/C
出版周期:
月刊
邮编:
510623
地址:
广州市珠江新城华利路19号远洋明珠大厦4
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  • 作者:
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  2-2
    摘要: 听到楼下超市里刘德华卖力地唱着"我恭喜你发财,我恭喜你精彩",不由感叹又一年春节来了。那些过年特有的声色香味,勾起了跟年有关的记忆。小时候过年的回忆是鸡鸭鹅此起彼伏的呐喊声,是烟花炮竹燃起来...
  • 作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  12-12
    摘要: 2月18日国际饮酒日National Drink Wine Day与其无趣地命为"饮酒日",不如把这一天称作"来一杯吧!"每年的这一天,国际饮酒节在美国各地举行。目的是为了传播对葡萄酒的爱意...
  • 3. 发榜
    作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  13-13
    摘要: 发榜理由:近日,Liv-ex发布了2020年度优质葡萄酒市场总结报告。该报告探讨了影响2020年优质葡萄酒二手市场的主题.并深入分析了产区趋势、最佳价格表现葡萄酒和交易形态的改变,汇总了20...
  • 4. 酩言
    作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  14-14
    摘要: 01澳大利亚酒退潮后,已经有大量酒商转战智利,对现有市场格局产生冲击。——深圳万达酒业总经理陈声达表示,智利酒在中国市场耕耘多年,与澳大利亚酒同为新世界产品,口感香气类似且性价比高。中国对智...
  • 5. 数字
    作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  15-15
    摘要: 壹广州警方破获1.3亿元高仿奔富特大案据广州市公安局新闻办公室1月6日通报,广州海珠警方先后在广州、深圳、中山、茂名以及上海嘉定、江苏泰州、云南昆明、广西南宁、浙江嘉兴捣毁9个生产销售假冒奔...
  • 作者: Kathy
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  16-17
    摘要: 美国作为全球第一大酒精消费市场,是各个葡萄酒产酒国的重要市场,对于产量庞大的欧洲葡萄酒尤其如此。全球化的发展对于葡萄酒来说,是巨大的机遇,但同时由于各国政策、贸易战略的变动也会带来一些波动。
  • 作者: 梁同正 方香心(题图)
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  18-23
    摘要: 2021年的春节,你会在哪里呢?是安坐家中,与家人一起享受佳肴美酒的愉悦,还是走出家门去体会不同地方的年俗风情呢?百里不同风,千里不同俗—承载着传统和过年氛围的各种春节习俗因地域而衍生出种种...
  • 作者: 王松迪
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  24-29
    摘要: 那些隆重的、讲究的春节习俗,随着岁月流逝、祖辈渐渐老去、越来越多的年轻人离乡而逐渐淡去,或被简化或被摒弃。青春不再,无论是对于我们,还是这座古老的皖南小镇。
  • 作者: 薛佳敏 郑晓波(题图) 钓人的鱼(配图)
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  30-35
    摘要: 想要过一个既有趣又不失年味的春节,那我强烈推荐你来潮汕地区看一看,这里人间烟火气十足!春节是中国民间最隆重、热闹的传统节日,从上古时代岁首祈年祭祀演变而来,多以除旧布新、迎禧接福、拜神祭祖等...
  • 作者: 张恬熙
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  36-41
    摘要: 在中国,不同的地区有着不一样的风俗习惯,在欧洲也是如此。西班牙人会伴随着12声钟响,吃下代表着新一年12个月份的12颗葡萄;法国人会喝掉珍藏的好酒,与家人一起吃国王饼;德国人会把鱼鳞放入钱包...
  • 作者: 张恬熙
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  42-49
    摘要: 对于中国人而言,春节是一年中最有欢聚气氛的节日之一。团聚的日子里,美食往往都是重头戏。想在知名老字号的餐厅享用美食,若没有预约,怕是一位难求。可不少老饕就是追求那一口纯正的味道,毕竟老师傅做...
  • 作者: 王松迪
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  50-55
    摘要: 金秋时节,在葡萄酒酒窖里听一场大家音乐会,周围是广袤无垠的自然景色,头顶是浩瀚深邃的星空,你只管沉浸其中。想必,这是很多人的梦想,而有人便让这样的梦想变成了现实。葡萄酒是流淌在杯中的艺术,而...
  • 作者: Lawrence 陈効谦 薛佳敏(编)
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  56-57
    摘要: 故事的发源要由1986年说起。一位在纳帕谷的房地产经纪人Jean Philips终于在奥克维尔(Oakvile)找到了一个属于自己的葡萄园—一块面积只有57英亩的田地。也正因为他是一名葡萄园...
  • 作者: David Allen MW 张恬熙(编/译)
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  58-59
    摘要: 真想不到,我在2020年品尝到的最出色的葡萄酒竟然是酩悦无年份香槟。这款香槟是9升大瓶装,我和Wine-Searcher的团队在庆祝新冠肺炎疫情封锁结束的派队上一起享用的。要知道,我可从来没...
  • 作者: 瓶子·Pan 梁同正(编)
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  60-63
    摘要: 俗话说酒香不怕巷子深,但如果不是因为风靡一时的漫画《神之水滴》,恐怕Domaine Robert Sirugue至今依旧是藏匿于勃艮第的一座隐世小庙,醉心于酒道而不闻江湖。
  • 作者: 梁同正
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  64-69
    摘要: 蜜语园(Domaine Sainte Eulalie)是处于香槟区南部一片只有28公顷的独占园,却承载着香槟区一个著名香槟家族的显赫名声,而这个家族的年轻一代却锐意要做出一瓶属于自己的香槟。...
  • 作者: 梁同正
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  70-73
    摘要: 上月,西瓜视频联合《新周刊》发布了"2020中视频影响力榜单",年度品牌栏目颁发给了凯仕丽酒庄,而前不久这家酒庄在抖音上发起的全民挑战任务赛更是收获了4亿的流量。但从诞生至今,这家酒庄显得十...
  • 作者: Estela
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  74-77
    摘要: 客家,这个唯一不以地域来命名的汉族民系,是华夏民族中重要而又特别的组成部分。如今,客家人已经繁衍了近一亿人口,分布在全球各地。可以说,哪里有客家人,哪里就有客家文化,而客家娘酒就是其一。客家...
  • 作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  78-81
    摘要: "非酒器无以饮酒",我国历来是好酒的国度,千百年来不仅留下许多关于酒的故事,五花八门的酒器也随之出土。关于这些酒器,大部分都有精美的图案和各有特色的形状。除了盛酒之外,它们还有其他功能。接下...
  • 作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  82-87
    摘要: 早就知道你厌倦了平淡无奇的喝酒人生,你需要一次全新的体验与你的味蕾重归于好,顺带唤醒你那禁欲已久的嗅觉、视觉、听觉及触觉。不如一起来试试广州首家分子鸡尾酒吧!
  • 作者: Estela
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  88-91
    摘要: 又到了一年一度的情人节,要怎样才能过得不一样?答案其实很简单,亲手为爱人做一道甜品不就好了!奶奶才会做的意大利传统版提拉米苏,能让人产生微醺感的巴巴朗姆蛋糕,厨房都没进过的新手也会做的沙巴翁...
  • 作者: Kathy
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  93-93
    摘要: 此刻的你,在哪里?是已经回到家中,和家人团聚,还是在回家的途中,或者响应号召,留在了工作地过春节?随着除夕的临近,我们终于即将和魔幻的甲午年说再见,迎来新的农历年。2020年的春节,很多朋友...
  • 23. 资讯
    作者: Carmen
    刊名: 葡萄酒
    发表期刊: 2021年2期
    页码:  95-96
    摘要: Fleur de Miraval首场媒体发布晚宴于广州举办1月6日,槟客文化于广州Emmelyn餐厅主持了Fleur de Miraval(米拉沃之花)桃红香槟的国内首场媒体发布晚宴。Fle...

葡萄酒基本信息

刊名 葡萄酒 主编
曾用名
主办单位 广东时代传媒有限公司  主管单位 南方出版传媒股份有限公司
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1674-5523 CN 44-1658/C
邮编 510623 电子邮箱
电话 020-375914 网址
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