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医药食疗保健
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《医药食疗保健》杂志由国家新闻出版广电总局正式批准，华商传媒集团主管，华商传媒集团和中国医促会保健养生专业委员会联合主办的医学保健类科普期刊。
主办单位：
华商报社
ISSN：
1673-2448
CN：
61-1498/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100029
地址：
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211. 番茄汁能保护胃黏膜刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 番茄汁含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等有机酸，对胃黏膜能起到很好的保护作用。如果空腹时感到胃痛或吃完油腻食物后感觉烧心，可以喝200毫升番茄汁。另外，唾液里含有消化酶，可缓解各种胃部不适。可用舌尖...
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212. 黄瓜 胃不好别生吃刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 黄瓜是一种可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”。黄瓜当水果生吃，不宜过多；黄瓜中维生素较少，常吃时应吃些其他的蔬果；黄瓜尾部含有较多的苦味素，应弃之，但不要把“黄瓜头儿”全部丢掉；有肝病...
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213. 柚皮水泡手防关节痛刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 柚皮中含有丰富的柚皮苷、新橙皮苷，能够抑制免疫活性物质的产生，减少渗出，并扩张局部的血管，改善关节周围的血液循环，有效缓解关节肿痛症状。另外，新橙皮苷还有极强的抗氧化功效，能清除关节肌肉中的...
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214. 坚果 腹泻时勿吃刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 亲友聚会、工作小憩，坚果是最常见的休闲食品。它入口生香，营养丰富，是很多人养生的常用食品，但却不是人人皆宜、时时皆宜的。
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215. 适量喝咖啡 有助远离肾癌刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 咖啡不宜多喝，因为它有加剧高血压、诱发骨质疏松等害处。但是常喝咖啡和茶的人患肾癌的风险较低。研究人员发现，每天喝3杯以上咖啡的人与平均每天喝咖啡不足l杯的人（也不喝茶）相比，患肾癌的风险要低...
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216. 一局吃两次清蒸鱼，护肾刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 糖尿病患者如果一周吃两次鱼，有助干预防其最严委的并发症——糖尿病肾病。这个研究结果发表在美国国家肾病基金会2012年12月的官方期刊《美国肾病期刊》上。
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217. 蔬菜生吃好还是熟吃好？刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 最近很流行“生机饮食”。于是就有很多朋友就问了：听说生听蔬菜特别健康，是这样吗？真的所有蔬菜都能生吃吗？
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218. 粗粮也得挑着吃刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 粗粮对身体的益处已被大家所熟知，但并不是人人都适合吃粗粮。不同身体状况的人应选择适合自己的粗粮，这样才能达到养生保健的目的。
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219. 早餐：最简单就可最健康刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 理想早餐：多种营养成分 早餐是一日三餐中的第一餐，并且在一天中支持的时间段是工作最紧张的阶段，因此，同其他两正餐的要求应该是一样的：食物也应种类多样，搭配合理。
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220. 应时瓜果免病患刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 中医认为，在不同季节中，都有不同种类的当季瓜果应市，吃应时瓜果于人体健康最为有益，应时瓜果是防病治病的佳品。为什么这样说呢？就一年四季可见的应时瓜果看——
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221. 豆芽——长寿营养菜刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 豆芽是一种卫生、保健、营养、好吃的绿色蔬菜，人们食用豆芽菜的历史可追溯到900年前。研究证实，豆芽由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等被释放出来，增加了人体的利用率。在特定的环境下，豆芽无需...
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222. 品蛇肉 强筋骨刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 吃蛇肉在我国至少有2000多年的历史。早在西汉时期，（（神农本草经》一书中就已谈到蛇的食用。明代著名医学家李时珍所著的（（本草纲目》中有“南人嗜蛇”的记载。蛇肉滋味鲜美，有很高的营养价值，是...
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223. 干燥综合征择食调理刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 干燥综合征，又称斯杰运氏综合征，是当泪腺、唾液腺、上呼吸道等处的分泌腺因慢性炎症引起萎缩及硬化时，使分泌减少或停止的综合病症。患者出现干性角膜结膜炎、口内干燥症、干性鼻炎、干性咽炎及干性喉头...
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224. 慢性肾炎饮食调理刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 慢性肾小球肾炎（简称慢性肾炎）是指以蛋白尿、血尿、浮肿、高血压为基本临床表现，起病方式各不相同，病情迁延，病变进展缓慢，可有不同程度的肾功能减退，最终将发展为慢性肾衰竭的一组肾小球疾病。
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225. 慢性肝炎药膳方刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 慢性病毒性肝炎，其病程至少超过一般急性病毒性肝炎从发病到恢复的时间（约3个月），通常指病程在半年以上者。其特点除肝脏肿大、质偏硬外，还可有脾脏肿大、蜘蛛痣、肝掌、皮肤黝黑、齿龈出血、下肢浮肿...
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226. 抑郁症药膳5款刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 抑郁是一种不良的心理状态，表现为：焦虑——收到外界小小刺激，就紧张、焦虑、精神分散、顾虑重重、寝食不安；悲观——情绪消沉、易烦恼、有失落感；行为改变——情绪不稳定、心烦意乱、多疑急躁、爱唠叨...
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227. 玉米须验方刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 玉米须又名龙须，是禾本科植物玉米的丝状花柱。它不仅富含多种营养成分，且具有保健食疗作用，同时它也是一种用途广泛的中药材。
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228. 巧用鸡蛋防病治病刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 治口腔溃疡 鸡蛋打人碗内拌成糊状，将绿豆适量放入陶罐内含水浸泡十几分钟，再放火上煮沸约l～5分钟（不宜久煮），这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用，每日早晚各1次，效果佳。
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229. 硫磺熏八角，还能再吃吗？刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 近期，有媒体报道作为中国的“八角”之乡，广西所产的八角竟然有超过九成是用硫磺熏制过的，而少量未被硫磺熏制的八角主要销往国外。如此说来，人们食用“硫磺八角”的概率会很高，这会对健康产生怎样的危...
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230. 防“塑”大作战刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 最近若干名酒纷纷中枪，先是酒鬼酒被曝出塑化剂超标，然后是茅台。企业忙着自查，一会儿是瓶盖，一会儿是管道，忙得不亦乐乎；消费者更是人心惶惶。
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231. 清蒸鱼的营养与烹制技巧刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 清蒸鱼是大家非常喜欢吃的一道美食，是我们日常饮食中非常富有营养、而且老少皆宜、特别容易消化吸收、没有什么过多营养损失的佳肴。
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232. 海参泡发和食用有讲究刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 海参需要泡制后才可食用，对于泡制方法，虽然大多人都会，但还有很多细节是需要注意的：
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233. 煲鸡汤不可不知的秘密刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 鸡汤向来以美味著称，营养当然毋庸置疑。能起到缓解感冒症状，提高人体免疫功能的作用。许多大病初愈或者是刚生完孩子的人，都会用鸡汤当作自己补身体的首选饮食。那么，种类繁多的鸡汤中营养又有什么区别...
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234. 春意浓，美味素肴伴身边刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 春节已过，但你是否还沉浸在合家团圆的欢愉之中？你是否还在回味觥筹交错中的美味？醒醒吧，还是吃一些素菜清清胃口吧!现在我们就来看几款美味的素菜。
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235. 美颜抗衰 美味菜单刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 流逝的岁月，总会有不知不觉中给你留一些印痕：眼角慢慢爬上几道皱纹，皮肤渐渐失去弹性，腰身开始变得“行情看涨”……
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236. 游泳 当心“游泳肩”刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： “游泳肩”是指游泳者因肩膀使用过度而造成的肩伤，这是一种肩膀软组织的慢性炎性疾患。而泳姿不正确也是诱发“游泳肩”的重要原因。
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237. 睡眠不足易肥胖刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 睡眠不好通常使人感觉疲乏、注意力无法集中，但睡眠不足的影响远不止这些。美国研究人员公布的一项最新研究显示，睡得不够会影响体内脂肪细胞对胰岛素的反应，增加人们患上肥胖症和2型糖尿病的风险。
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238. 急躁会伤及心脏刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 烦躁的心情可能引发损害心脏的生理反应。美国纽约市佩斯大学研究生部主任、研究性格和社会心理学的丹尼尔·鲍尔说：“急躁可能引起焦虑和敌意，如果你总是忧虑，睡眠也会受到影响。”
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239. 打哈欠 警惕脑中风刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 劳累时打哈欠可使大脑清醒、疲劳感缓解，但如果是患有心脑血管疾病的中老年朋友频繁打哈欠，可能是缺血性脑中风的先兆，切不可掉以轻心。由于脑动脉粥样硬化管腔变窄、血管壁弹性降低，致使流向大脑的血液...
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240. 少拧瓶盖 保护指关节刊名： 医药食疗保健发表期刊： 2013年3期页码:摘要： 老人得关节炎、风湿病等疾病后，手部关节就会疼痛，使不上力还容易受伤。因此，需要多加注意许多生活细节。
医药食疗保健基本信息
| 刊名 | 医药食疗保健 | 主编 | 张永兵 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 华商报社 | 主管单位 | 华商报社 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1673-2448 | CN | 61-1498/TS |
| 邮编 | 100029 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 010-822300 | 网址 | |
| 地址 | 陕西省西安市碑林区含光路156号 |
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