农业科学期刊
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农业科学

《农业科学》是一本关注农业科学最新研究进展的国际开源中文期刊,主要刊登研究农业发展的自然规律和经济规律等相关领域的学术论文。本刊集学术性、思想性为一体,支持思想创新、学术创新,倡导科学并致力于学术繁荣,旨在为世界范围内农业科学各领域各方向的研究者提供一个传播、分享和讨论农业科学问题与发展的交流平台。
主办单位:
汉斯出版社
ISSN:
2164-5507
CN:
出版周期:
月刊
邮编:
430200
地址:
武汉市江夏区汤逊湖北路38号光谷总部空间
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  • 作者: 何江峰 冉秋霞 张璐豪 李佳龙 赵亚娟
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年8期
    页码:  602-614
    摘要: 近年来,随着农业产业结构调整,中国蔬菜种植面积不断扩大,现已达2000万hm2。其中,辣椒等蔬菜的生产作为农业结构调整的重要组成部分,越来越受到重视。辣椒产业在农业增效和农民增收中起着重要作...
  • 作者: 毛力军
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年8期
    页码:  615-622
    摘要: 蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花在蜂巢中酿制的蜜。目前对于成熟蜂蜜尚没有准确定义,通常是指经过在蜂巢中充分酿造、脱水并封盖,含水量≤18%且不添加或去除任何物质的蜂蜜。非成熟蜂蜜是相对于成...
  • 作者: 李涛 杨鹏 王涛 魏伟
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年8期
    页码:  623-627
    摘要: 评价6种不同浓度的有机富硒肥对轻度镉污染的茶园中茶叶富硒降镉的调控效果。结果表明,不同浓度的有机富硒叶面肥喷施茶树后,茶叶中硒含量(包括对照组茶叶)均达到国家富硒茶标准,其中浓度为0.8 g...
  • 作者: 刘超 向浏欣 袁洁
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年8期
    页码:  628-633
    摘要: 植物在生长发育过程中会受到体内转录因子的调控以适应环境的变化,而WRKY家族是植物中数量排名第二的转录因子大家族,该家族每个成员都有一个高度保守的WRKY结构域,能与W盒特异性结合,调控下游...
  • 作者: 吴思节 徐硕飞
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年8期
    页码:  634-638
    摘要: 调味糖心蛋指蛋白凝固但蛋黄半凝结流动状并有不同色香与调味,广受全球餐饮界及消费市场欢迎。但传统调味糖心蛋的制作工序,须置于调味液中于低温环境中浸泡36~60小时,使调味液的色泽风味能进入蛋中...
  • 作者: 王秀琴
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年8期
    页码:  639-643
    摘要: 国槐是重要的园林绿化树种,全国各地每年需要大量的国槐苗木。国槐苗木培育方法很多,其中嫁接育苗成活率高、生长快、苗木质量好,易培养出健康的国槐大苗。本文研究了红花国槐多种嫁接繁殖技术,得出接穗...
  • 作者: 余璐 张大双 朱速松 涂丹 王成招 王际凤 邹军 陈文彪 黄培英
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年8期
    页码:  644-647
    摘要: T香优557是由贵州省水稻研究所、贵州万亩良田农业科技有限公司、贵州红四方农业发展股份有限公司用不育系T香A与恢复系黔恢557配组育成的高产稳产、稻米品质优良、生育期适中、稻瘟病抗性好、耐冷...
  • 作者: 孔祥浩 孙茂红 岳春旺 李秀花 王飞 田树飞
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年8期
    页码:  648-653
    摘要: 以肉牛舍作为试验对象进行舍内环境的研究,比较分析入冬时节是否封堵后窗对牛舍内风速、二氧化碳及氨气浓度影响的差异,从而指导在该季节该地区更好的修缮牛舍、养好育肥牛提供指导参数。试验结果表明:风...
  • 作者: 刘伟 叶礼霆 吴华建 徐磊 池国胜 董洪旭 袁帅 陈乾锦
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  655-659
    摘要: 本文研究了不同SPAD值对烤烟中部叶单叶重、经济效益、化学成分、外观质量和感官评吸质量的影响。试验结果表明,SPAD值16~25,均价、上等烟比例、产值最高,内在化学成分协调,烤后烟叶外观质...
  • 作者: 吴海锋 徐云杰 程慧斌 蒋加勇 赵成东 金再欣
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  660-665
    摘要: 在红阳猕猴桃引试成功的基础上,随着种植面积的逐年扩大,其在浙南山区的栽培技术尚未形成,成为红阳猕猴桃产业发展瓶颈。为了进一步探索适宜本地种植红阳猕猴桃的优质丰产栽培关键技术,解决文成县高山红...
  • 作者: 吴华莉 周文宗 张莺莺 王洪洋 谈永松 黄伟伟
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  666-670
    摘要: 本试验利用水解冻和自然解冻,对常规冷冻和微冻冷冻方法的水丝蚓进行解冻,并统计分析水丝蚓的完整率。研究结果表明:常规冷冻水丝蚓的完整率不受两种解冻方式的影响,微冻冷冻水丝蚓经过自然解冻后的完整...
  • 作者: 刘念 李斌 李芝凡 李迎春 汤天泽 范其新 蒙大庆 钟思成
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  671-675
    摘要: 本文对13个油菜新品种进行农艺性状、抗性和产量比较,为推广优质、高产、高效油菜新品种提供科学依据。结果表明:绵油51产量最高、长势较旺,株型中等,抗倒,具有较好的性状,适合在安州区及相适的地...
  • 作者: 李倩 黄金
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  676-683
    摘要: 藜麦以其优质的营养和多样的功能特性,成为近年来的研究热点。本文对国内外的藜麦食品应用研究成果进行了分类梳理,包括主食及面包、非酒精饮料及乳制品、酿造制品、休闲食品及特殊人群功能食品等类别。同...
  • 作者: 曾小彤 杜惠蓉 毛怀彬 蒋锡兰 魏伟
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  684-692
    摘要: 以皱皮木瓜为原料,为得到一种原果功能性成分保留率较高的保健酒,本文首先用低度食用酒精先行浸渍提取皱皮木瓜,再对果渣进行发酵,最后调配成皱皮木瓜保健酒。通过四因素三水平L9(34)正交试验,探...
  • 作者: 任婉侠 肖骁 董书恒 薛冰 谢潇
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  693-705
    摘要: 探究乡镇尺度农作物种植结构时空变化对推进我国农业供给侧结构性改革至关重要。本文以山东省寿光市所辖14个镇与街道为研究区,开展我国典型乡镇作物种植结构变化及其水土资源效应分析。研究发现,200...
  • 作者: 闫波
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  706-713
    摘要: 为探明不同肥料品种对耕地的培肥效果,选用羊粪、商品有机肥作为有机改良剂,尿素、包膜尿素、磷酸二铵、过磷酸钙、硫酸钾、氯化钾,硅肥、硼肥等化肥作为无机改良剂,以单施尿素 + 磷酸二铵 + 硫酸...
  • 作者: 叶礼霆 姚小清 张美明 李标兴 池国胜 舒勤静 陈乾锦
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  714-717
    摘要: 本文从介绍烟叶质量追溯概念入手,通过对烟草行业质量追溯应用现状的进行分析,以福建省光泽县烟叶质量追溯体系建设为例,阐述了该体系的应用效果,同时激发了对今后工作的一点思考。
  • 作者: 刘鑫荣 卞大伟 张学敏 李宏 赵莹
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  718-723
    摘要: 水果是人们日常生活中不可缺少的一部分,含有多种人体必需元素。但由于人为原因或病原微生物的侵染,导致水果采后腐烂现象普遍存在。生物防治技术以其环保、健康等特点被人们广泛接受。植物多酚类以其抗菌...
  • 作者: 叶礼霆 吴华建 张美明 徐龙生 池国胜 舒勤静 陈乾锦
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  724-728
    摘要: 本文研究不同使用年限漂浮育苗盘对苗期各阶段苗龄、大十字期烟苗长势、成苗期烟苗素质、苗期病害的影响。试验结果表明,使用新育苗盘的烟苗前期生长慢,小十字期后生长加快,成苗期烟苗正常,长势强,达到...
  • 作者: 王健
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  729-732
    摘要: 葡萄蚜虫是一类植食性昆虫,主要以吸食葡萄植株的幼芽和嫩叶为生,蚜虫个体较小、繁殖速度较快、生长活动较隐蔽,对植物体的危害较严重。本文对葡萄蚜虫病害的发生规律进行总结分析,并阐述了葡萄蚜虫的危...
  • 作者: 匡传富 孙现超 陈德鑫
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  733-740
    摘要: 对注射PVX后烟苗的发病症状;总RNA快速检测PVX侵染烟草叶片的方法;注射抗病毒抗性诱导物质处理后周围病斑扩散情况;摩擦法接种抗性诱导物质效果等方面进行了研究。结果表明:注射1周后观察云烟...
  • 作者: 吴继宗 王欣蕊 王泽荟 马丽颖
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  741-745
    摘要: 本试验选用了5种杀虫机制不同的高效低毒药剂进行生菜上甜菜夜蛾的田间药效试验,结果表明:试验所用5种杀虫剂对生菜上的甜菜夜蛾均有一定防效。药后1 d,供试5种药剂的防效均达最高值,都具有速效杀...
  • 作者: 李燕
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  746-750
    摘要: 健康的土壤环境是城市发展、农业生产、宜居人居环境建设的重要基础,也是保障区域生态环境安全的重要前提。城市快速发展和经济结构转型升级过程中产生大量污染土地,对土壤、空气等人居环境和人体健康产生...
  • 作者: 叶礼霆 张美明 徐龙生 池国胜 舒勤静 陈乾锦 黄兴财
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  751-756
    摘要: 本文研究不同氢氧化镁用量对烤烟生长、化学成分和经济效益的影响。结果表明,施用氢氧化镁能促进烟株的生长发育,改善烤烟的株高、最大叶宽、最大叶面积、茎围及叶片数。施用氢氧化镁能减低烟叶烟碱含量,...
  • 作者: 刘平 岳自慧 王文
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  757-760
    摘要: 本文根据多年的田间试验结果,并总结前期大量研究成果,分梯田修建前2年和2年后2个培肥阶段,研究总结提出了宁南山区坡改梯工程实施后耕地质量提升关键技术,对宁南山区水平梯田建设及区域经济发展意义...
  • 作者: 王娜
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  761-764
    摘要: 石油在开采、加工及运输的过程中对生态环境带来了严重污染,尤其是对土壤的污染,植物修复具有修复成本低,污染物去除效率高等优点,这已经成为去除石油污染首选的技术方案。本文综述了土壤石油污染、植物...
  • 作者: 仇波 徐磊 徐龙生 池国胜 舒勤静 袁帅 陈乾锦
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年9期
    页码:  765-770
    摘要: 本文研究了不同施氮量与打顶时间对烤烟生育期、农艺性状、大田主要病害、化学成分和经济效益的影响。结果表明,在试验条件下,减少施氮量烟株生长速度减慢,花叶病和成熟期赤星病的发病率更高、发病程度加...
  • 作者: 康敏 杨永红 林占熺 漆本蛟 粟文俊 邓雅文 龚建华
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年10期
    页码:  771-780
    摘要: 植物修复是重金属污染土壤修复治理的重要方法。菌草生物产量高,是土壤重金属植物修复研究与应用的重要对象之一。本试验引进菌草品种四个,选用高Cd (2.16 mg/kg)背景土壤,旨在研究不同品...
  • 作者: 惠文斌 杨杰
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年10期
    页码:  781-786
    摘要: 本文对简池镇的产业发展现状进行实地走访调研。结果表明:研究区因为地处山区,立地条件差、交通不便、劳动力不足、技术人才匮乏且产业经营管理水平较低,导致当地农业规模化、机械化、现代化发展进程缓慢...
  • 作者: 关耀兵 秦小军
    刊名: 农业科学
    发表期刊: 2020年10期
    页码:  787-789
    摘要: 结球菊苣栽培分两个阶段,一是肉质根繁育阶段,二是肉质根在黑暗条件下软化栽培成芽球阶段。本文主要介绍结球菊苣软化栽培管理技术,包括肉质根周年贮存、前期准备、根株软化生产等方面内容,以为宁夏结球...

农业科学基本信息

刊名 农业科学 主编
曾用名
主办单位 汉斯出版社  主管单位
出版周期 月刊 语种
ISSN 2164-5507 CN
邮编 430200 电子邮箱 editorial-as@front-sci.com
电话 027-867588 网址
地址 武汉市江夏区汤逊湖北路38号光谷总部空间

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