糖烟酒周刊期刊
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糖烟酒周刊

曾用名: 华糖商情

主办单位:
河北省市场情报中心
ISSN:
1672-8645
CN:
13-1346/F
出版周期:
半月刊
邮编:
050011
地址:
石家庄市建设南大街21号
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  • 作者:
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  1
    摘要: 中国食品市场有两种截然不同的形态.一个是层出不穷的流行现象.一个是默默无闻的隐形现象。前者好比爽口片、奶片、法式蛋糕和面包等,一年一个花样,匆匆开放又匆匆凋谢,很少有能够结出饱满果实的;后者...
  • 作者:
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  4
    摘要: 家族企业的管理问题让我感同身受;奇客欠款何时能还?贵刊应该增加对新品的报道.
  • 作者:
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  7
    摘要: 吃方便面的皇上,好惨!统一为何还是中国方便面老四?娃哈哈进城“赶考”存隐患红牛:单腿走路有点跛.
  • 作者:
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  11
    摘要: 休闲文化已经根植在人们的生活之中。朋友聚会、茶余饭后、读书读报之时.人们往往会购买一些休闲食品作为调剂。尽管众商家在不断寻找新的诉求点.推出产品.但消费者对休闲食品的需求还是不能得到真正的满...
  • 作者:
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  13
    摘要: 产品是企业实现利益的载体.消费者的适应性决定了产品消费的频率和数量。企业的市场销售工作是从产品开始的.产品力的缺失则是国内食品企业的普遍性短板。
  • 作者: 吕志男
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  15
    摘要: 春节如同一个红火的炸弹,炸得人心雀跃,炸得商家沸.腾。每一个人,每一个商家都迫不及待地想趁着春节发生点什么,借着春节上演点什么,最重要的就是想利用春节达到各种各样的目的。于是,春节档的人们一...
  • 作者: 孙力
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  16-25
    摘要: 本专题对食品行业流行现象的分析立足于2001~2006年的食品行业流行脉络,因此。我们首先要详细了解这六年食品行业的发展历史,各食品品类的缘起与兴衰,这对我们发现食品行业的进化规律,预测行业...
  • 作者: 陈龙
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  26-28
    摘要: 中国食品行业的流行现象个案重重,似乎每一个品类都是偶然的。但是细做斟酌就会发现,每个偶然的流行背后都有着类似的推力。在新世纪食品行业的流行线中,哪些必然因素制造了食品品类流行现象的频繁发生呢...
  • 作者: 栗娟
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  29-30
    摘要: 21世纪,中国的食品行业进入了高速发展时期。通过对新世纪食品行业流行线的梳理,我们发现,食品品类的流行时间越来越短。本篇就是要详细分析这种现象,并揭示其暴露的行业短板,便于我们对流行趋势有一...
  • 作者: 强朝羡
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  37-38
    摘要: 前面我们梳理了国内食品行业的流行脉络.分析了食品行业的流行规律及暴露出来的问题,并对企业在这种环境下的战略选择进行了研究。回顾是为了能够更清醒地认识将来,我们更关注的一个话题是:下一步会流行...
  • 作者:
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  46-48
    摘要: 读者朋友们,大家好!欢迎来到“新品猎头”栏目。现在是个新品辈出的时代,层出不穷的新品,既丰富了市场,也混淆了眼球。如何能更准、更快地把握新品机会,进而让您抢得市场先机?“新品猎头”值得期待,...
  • 作者: 孙力
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  50-54
    摘要: 从2006年中期开始,一种保质期六个月的法式小面包在南方市场迅速流行开来,从最初的广东、福建两省逐渐向华中、华东和西南地区蔓延,一发而不可收拾。
  • 作者: 朱文田
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  56-57
    摘要: 本刊曾于2006年6、7月份派记者专程赴山东考察饼干市场,随后于2006年第22期以特另日策划形式发表了《“后”钙奶时代,山东饼干的尴尬与梦想》一文,首次在业内系统提出“后钙奶时代”这一概念...
  • 作者: 李博
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  60-62
    摘要: 在北方,很多八十年代之前出生的人都有一种“蒜蓉辣酱情节”.蒜蓉辣酱陪伴他们度过了难忘的少年和青年岁月。然而,自2000年之后。人们却再难找到蒜蓉辣酱的踪影。与之相伴随的是,以蒜蓉辣酱为主打产...
  • 作者: 强朝羡
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  64-66
    摘要: 穿上“新娘装”的中意糖果凭借着喜糖品牌化的操作手法成功地实现了晋级,薏由低头做市场阶段逐渐进入高调树品牌阶段。在此阶段中.中意将传统的喜糖概念进行了全新演绎。在一片喜庆祥和中.中意体会到了幸...
  • 作者: 栗娟
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  68-70
    摘要: 在坚守阵地的同时稳步扩张.不断为产品注入新的内涵.对品牌进行保鲜式的推广.将成为众多餐饮奶企业突围的利器。
  • 作者: 杨征建
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  71-72
    摘要: 中国醋饮料的蛋糕目前还很小.醋饮料企业整体处于为生存而奋斗的阶段。因此,作为中国醋饮料的最大市场——广东市场的样本和标杆意义非常显著。通过细致地观察广东市场。醋饮料企业和经销商都会有不少新的...
  • 作者: 张莉
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  74-75
    摘要: 作为食品和保健品嫁接的产物,功能食品近年来如雨后春笋般出现在市场上。较之普通食品。该类食品最大的卖点就是其“特殊功能”。籍此“功能性”,有些品牌在短期内迅速成长起来,比如雅客V9、王老吉等,...
  • 作者: 陈龙
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  76-77
    摘要: 1992年,康师傅登陆内地,自此中国大陆方便面产业进入全面发展时期。期间发生了多次变革,最终形成了今天较成熟的行业状态。时至今日,随着行业状态的固化,现有产品形式已经很难再满足消费者多样化的...
  • 作者:
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  78
    摘要: 雀巢巧克力全面上市;金丝猴糖果在长沙市场销量增长;喔喔新品表现突出;中意糖果济南市场增长火爆;悠哈奶糖进军北方市场;大白免将重点进攻南方市场;好时联手乐天重新进攻中国巧克力市场.
  • 作者: 经纬(组稿)
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  82-84
    摘要: KA的重要性不言而喻,但是“天女散花”般对所有KA门店进行大规模的费用投人也是不现实的。所以,要认真选择出重点KA店,通过重点KA“单店”销量的突破,来带动整体KA店的销售。同时,使市场从“...
  • 作者: 尚阳 李学勇
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  86-87
    摘要: 娃哈哈渠道嫁接邮政通道 众所周知,娃哈哈依靠强大的分销网络和联销体式的经销商网络,控制了中国百亿的饮料市场。巧妙的借势发力,是娃哈哈取得成功的关键之一。笔者曾成功主持了娃哈哈渠道嫁接某市邮...
  • 作者: 天绎
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  90-92
    摘要: 随着互联网行业的日渐成熟,网络媒体平台也逐渐丰富,这个平台背后凝聚起越来越多的休闲食品和饮料的重度消费群体。如何选择和利用网络媒体平台推广自己的品牌和产品成为众多食品企业思考的焦点。
  • 作者: 强朝羡
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  94-96
    摘要: “胡新刚”这个名字之所以引起本刊记者关注是因为他的两大特点:第一,他代理着国内糖果市场上半数左右的名牌产品.如冠生园、金莎、阿尔卑斯、马大姐、金冠、黎祥等等,经销的品种更是达到了一千多个;第...
  • 作者:
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  98-103
    摘要: 春节到了,很多经销商开始通过买堆头、做特陈等方式来提高消费者对产品:的关注。但是一个难题也开始在他们头脑中盘旋——我花了那么多钱.买了那么大的排面,但为什么产品展示效果仍然并不突出?消费者经...
  • 作者: 刘会民
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  106
    摘要: 经销商都希望凝聚自己的分销客户,抱团打天下。联合赚大钱,不断扩大自己的事业平台。但结果往往是,天下还没有打下来,分销商就开始单飞了,甚至有的反过来成为自己的竞争对手。由于熟悉自己的操作情况,...
  • 作者:
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  111
    摘要: 随着社会的发展和生活水平的日益提高,人们在追求物美时尚的同时,更追求绿色、安全、健康的食品。蓝莓作为大兴安岭一种珍奇野果。它的营养成分和保健功能正被越来越多的人们所认识。海啤集团以人们的健康...
  • 28. 新展窗
    作者:
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  112
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  113-115
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 糖烟酒周刊
    发表期刊: 2007年5期
    页码:  116-118
    摘要:

糖烟酒周刊基本信息

刊名 糖烟酒周刊 主编 梁剑
曾用名 华糖商情
主办单位 河北省市场情报中心  主管单位 河北日报报业集团
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8645 CN 13-1346/F
邮编 050011 电子邮箱 htsq2003@vip.sina.com
电话 0311-86699 网址
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