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干燥技术与设备

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Drying Technology & Equipment

为工业技术性期刊，是目前国内唯一的干燥工程类技术刊物，内容丰富，知识面广，可读性强。

主办单位：

中华国际经济文化交流协会 中华国际出版集团 中国化工学会化学工程专业委员干燥技术专业组 中国通用机械干燥设备行业协会 山东天力干燥设备有限公司

ISSN：

1727-3080

CN：

出版周期：

双月刊

邮编：

250103

地址：

济南市历城区经十东路山东省科学院东区山东

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热门刊内文献

年度刊次

1. 编者按

作者：

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年1期

页码: 3-4

摘要：今年是《干燥技术与设备》创刊10周年。在2012年10月常州召开的第十四届全国干燥会议专家预备会上，各位专家对此期刊很重视，也很期待。会后，几位干燥界前辈希望我能够编辑一期，我欣然接受，因为...
2. 网络化——提高研发产出的一种新典范

作者： Arun S. Mujumdar 李占勇(校) 王瑾(译)

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年1期

页码: 5-6

摘要：我长期以来一直倡导产学界以及世界各地学术界合作。众所周知，全世界的研发资源几乎都在日益减少。由于财力和人力资源的缺乏，资助方日益遴选学科而进行研发资助。而一些对全社会很重要的领域却被忽视。最...
3. 新型高能效沸石吸附食品干燥器的开发

作者： AJB van Boxtel M. Djaeni 吴中华(校) 王娟(译)

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年1期

页码: 7-13

摘要：人们对接近新鲜状态的高质量干燥产品的需求越来越显著。当代干燥技术在提高产品质量方面有显著的进步，但在设备节能方面鲜有突破。利用沸石等吸附剂进行空气脱湿是提高干燥效率的一个很有潜力的选择。在此...
4. 提高热带硬木干燥产率的高温干燥系统

作者：吴中华(校) 朱庆廷温永全王瑾(译) 石蕙馨

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年1期

页码: 14-22

摘要：目前，商业化干燥高温干燥（HTD^TM）橡木和，或其他本土硬木未见报道。至目前为止，95％以上马来西亚木材干燥工厂采用传统低温蒸汽加热干燥系统。由马来西亚林业科学研究所（FRIM）开发的HT...
5. 榴莲蜜变温间歇干燥

作者： Chong Chien Hwa Law Chung Lim 徐庆(校) 董宝宝(译)

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年1期

页码: 23-42

摘要：新鲜的榴莲蜜舍糖量高，水分多，是一种很容易腐烂的水果。为了能够延长贮存时间必须降低含水量。由于舍糖量高，当用传统的热风干燥进行干燥时，榴莲蜜表面会出现焦糖化。为了克服这个问题，在干燥的开始阶...
6. 红外辐射干燥土壤柱实验研究

作者： A. Batlint B. Gyarmati Cs. Meszairos I. Farkas K. Gottschalk N. Nagy 徐庆(校) 王瑾(译)

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年1期

页码: 43-51

摘要：本文借助两种实验装置研究了原状土壤柱的干燥。在两天实验期内，使用红外相机和一个特殊的检澍系统来检测土壤样品内部和表面的温度和湿度变化，每天用红外灯光照射土壤表面12小时。以模拟太阳周期。研究...
7. 在惰性气体环境中热泵干燥食品

作者： M.N.A.Hawlader 赵丽娟(校) 郝博(译)

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年1期

页码: 52-60

摘要：在传统的食品干燥技术中，干燥介质是空气，干燥能力由变化的温度控制。通常，干燥过程在高温下进行，空气中氧的存在影响食品的营养物质。想要在低温条件下提高干燥能力，可以通过热泵来改善干燥环境。热泵...
8. 食品和农产品干燥的一种有效方法-红外加热法

作者： Atungulu G. G. 佟秋芳(译) 潘忠礼王瑞芳(校) 马海乐

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年1期

页码: 61-66

摘要：农业和食品行业需要能源高效和环境友好的干燥技术，最近红外加热干燥的应用得到广泛研究。作为现代干燥技术的另一种选择，红外干燥具有加热均匀、干燥速率高、干燥时间短、节约能源、产品品质和安全性高等...
9. 干燥方法对几种植物染色能力的影响

作者： A. Vlyssides D. Economides E. Koukios M. Krokida S. Papadaki 赵丽娟(校) 高新源(译)

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年1期

页码: 67-75

摘要：本文研究了蓝桉树皮和洋葱皮干燥方法对化学浆染色能力的影响。这些植物材料含有丰富的多酚类化合物，如单宁酸、花青素和其他黄酮类化合物，是天然的着色剂。本文研究了不同条件下的自然干燥、空气干燥和冷...
10. 枸杞干燥专利技术分析

作者：刘立武孙照斌张国梁张振涛

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年2期

页码: 3-9

摘要：采集了1985年--2013年3月中国枸杞干燥专利文献，对我国枸杞干燥装置、干燥工艺和枸杞制干护色剂等相关技术专利进行了分析研究。数据显示：近30年来，枸杞干燥方面获得授权的专利只有22项，...
11. QFD方法在粮食干燥机中的应用

作者：赵祥涛邢俊杰

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年2期

页码: 10-15

摘要：本文对QFD设计理论进行介绍分析，在此基础上，建立了干燥机一级质量屋模型，并对干燥机进行了综合竞争能力分析。
12. 旋流板罩筒高度和叶片落料图画法探讨

作者：徐春国毛天林

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年2期

页码: 16-20

摘要：本文主要介绍旋流板罩筒高度计算和叶片落料图的画法
13. 圆管壁稳态导热的一个简化分析

作者：师晋生

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年2期

页码: 21-25

摘要：对圆管壁稳态、有内热源、定物性、内壁恒温、外壁变温情况下的导热，采用变量分离法导出了传热方程的温度分布及热量计算关系式。对圆管外壁周向温度不同变化对传热的影响进行了讨论。
14. 催化裂解制低碳烯烃技术概述

作者：张爱民李明洪博岩

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年2期

页码: 26-31

摘要：乙烯和丙烯等低碳烯烃是重要的有机化工原料，它们的生产技术关系到石油化工的发展，随着催化裂解技术的发展，低碳烯烃的生产技术也在不断改进，本文从生产工艺和催化剂两方面系统介绍了催化裂解制低碳烯烃...
15. 铬钼钢的特性及使用中的注意事项

作者：徐春国毛天林

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年2期

页码: 32-34

摘要：本文结合久泰甲醇合成项目谈一下铬钼钢材料的特性及设计、制造、无损检测、热处理、开停车等方面应该注意的事项。
16. 管道保温层临界厚度浅析

作者：师晋生

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年2期

页码: 35-38

摘要：对圆管、椭圆管、方管的，临界热绝缘进行了简单分析，对这三种情况下保温材料的临界厚度进行了探讨，给出了具体计算公式。讨论了不同因素对，陆界厚度的影响。
17. 基于热重分析的氢气还原氧化铜粉体动力学研究纸箱厂锅炉冷凝水开闭式回收分析

作者：于才渊刘菲菲夏良志王宝和

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年2期

页码: 39-44

摘要：采用激光粒度仪测定氧化铜粉体试样的粒度分布，利用透射电镜（TEM）观察表征其形貌。在含氢25％的氢氮混合气流中，在不同的升温速率（2．5、5、10、12．5、17．5、25K／min）下，利...
18. 纸箱厂锅炉冷凝水开闭式回收分析

作者：倪三明赵丹华郑渊蔚

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年2期

页码: 45-49

摘要：通过对一家纸箱厂锅炉冷凝水开闭式回收改造近四年的持续参与调研，结合实际，通过大量的数据计算与分析，得出开闭式两种冷凝水回收对企业所产生的效益，闭式回收系统是开式回收系统效益的两倍。
19. 真空冷冻干燥机制冷系统油压稳定装置的研发

作者：刘志强史伟勤楼唯王一峰

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年2期

页码: 50-52

摘要：本文首先介绍了真空冷冻干燥机制冷系统的组成，着重讲述了所研发的油压稳定装置的原理和作用。
20. 编者按

作者：李占勇

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年3期

页码: 3-3,5-8

摘要：本期收录了国外同行学术论文5篇和1篇研究概述，Mujumdar教授非常支持本刊的编辑工作，百忙之中寄来其关于干燥研发的高见以飨读者。这些论文既涉及干燥工艺和装置的改进，也涉及创新的干燥方法。...
21. 使用导流管对连续喷动干燥器的影响

作者： J.Berghel R.Renstrom 宋继田(校) 尹航(译)

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年3期

页码: 9-18

摘要：在欧洲市场，对使用诸如团块状的生物质燃料的关注日益增长。本文给出了使用带有不同类型导流管的连续喷动干燥锯末的实验数据。对不同进口和出口温度下湿锯末干燥进行了研究。在喷动干燥器中，干燥能力取决...
22. 在配置喷嘴雾化器的低速喷雾塔中空气一液滴接触的强化

作者： J.Leong M.W.Woo S.Mansouri X.D.Chen 吴中华校宋文瀚译

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年3期

页码: 19-29

摘要：环形空气进口能够显著强化低速喷雾干燥器的干燥阶段。更精殉一点，加入环形喷射进口能够延长有效干燥时间．但不能提高干燥速度。计算流体动力学分析进一步表明这是因为同轴环形被加热射流内部的“弯曲”，...
23. 火焰喷雾干燥

作者： I.Zbicinski M.Piatkowski 吴中华校朱曙光译

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年3期

页码: 30-37

摘要：阐述了一种新型的喷雾干燥方法，即伴随雾化介质被点燃的喷雾干燥，称为火焰喷雾干燥．并提供了初步研究结果。火焰喷雾干燥过程中溶剂蒸发所需能量来自于燃烧喷雾介质中的易燃组分。此种方法不但可以干燥舍...
24. 流态化及缓苏干燥技术对泰国香稻的香味和磨粉品质的影响

作者： C.Borompichaichartkul R.Impaprasert 李二娜译李建国校

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年3期

页码: 38-45

摘要：将高温（〉100。C）流态化干燥和缓苏相结合干燥泰国香稻（KhaoDawkMali105，籼稻），使其湿含量降至13-14％（湿基），以便于安全贮存。研究了干燥与贮存过程对籼米香味和磨粉品质...
25. 热泵干燥可可豆品质的研究

作者： CL Hii CL LaW SSuzannah 王瑞芳校聂海韬译

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年3期

页码: 46-56

摘要：本文主要针对热泵干燥在恒温和分段变温情况下对马来西亚可可豆品质的提高进行了研究。可可豆品质与热风干燥条件下的可可豆以及加纳可可豆和市售可可豆样本（马来西亚和印度尼西亚）进行比较。总体而雷，品...
26. 铁矿石颗粒干燥数值模型

作者： Anna—LenaLjung 吴中华校岳莲译

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年3期

页码: 57-59

摘要：瑞典铁矿石颗粒是一种高度精制的产品，用于钢铁制造业的高炉或直接还原过程。在钢铁冶制过程中使用颗粒有很多好处，例如：消费者更容易接受产品，可运输性和机械强度高，但是颗粒生产耗时、耗能。
27. 红外线助冷冻干燥装置控制系统的研发

作者：曹智贤王瑾谢健

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年3期

页码: 60-66

摘要：真空泠冻干燥产品质量优异，广受青睐，但其干燥速率慢、耗能较大，制约其在普通产品干燥的推广应用。本文基于红外辅助加热和搁板传导的结合，提高对物料加热的有效性。并研发了红外辅助冷冻干燥装置的控制...
28. 浅析热风干燥技术中的节能途径

作者：周永东张璧光李贤军

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年4期

页码: 3-10

摘要：阐述了我国碳排放现状及节能减排的紧迫感。以传统的热风炉粮食干燥的和传统的木材蒸汽干燥为例,分析了传统干燥热效率不高的主要因素,指出排气余热回收是传统干燥作业节能减排的主要途径之一,采用普通换...
29. 液体物料冷冻干燥的热点问题

作者：于凯潘艳秋王维赵延强

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年4期

页码: 11-17

摘要：液体物料冷冻干燥广泛应用于制药工业。其过程工艺的重要性正赢得世界范围的研究关注。文献已证实科学方法能够用最少的试差来提高产品质量。过程工艺的建立和规划需要系统地理解冷冻、冷冻干燥、材料科学和...
30. 气凝胶制备的干燥技术

作者：李群王宝和

刊名：干燥技术与设备

发表期刊： 2013年4期

页码: 18-26

摘要：气凝胶是一种新型轻质的三维纳米多孔固态材料,由于其独特的物理化学性能,在许多领域存在潜在的应用价值而备受关注。本文简要介绍了湿凝胶的干燥理论和气凝胶的超临界干燥制备技术,评析了气凝胶的亚临界...

干燥技术与设备基本信息

刊名	干燥技术与设备	主编	王喜忠
曾用名
主办单位	中华国际经济文化交流协会中华国际出版集团中国化工学会化学工程专业委员干燥技术专业组中国通用机械干燥设备行业协会山东天力干燥设备有限公司	主管单位
出版周期	双月刊	语种	chi
ISSN	1727-3080	CN
邮编	250103	电子邮箱	kytldrying@163.com
电话	0531-88872	网址
地址	济南市历城区经十东路山东省科学院东区山东