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南方奶业
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曾用名：
广东奶业
主办单位：
广东省奶业协会
广东省畜牧技术推广总站
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出版周期：
季刊
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510500
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 2002年12月25日,省奶协与广州市奶协在广州市龙洞热带林业研究所联合召开了奶业发展论坛。这次会议是在我国人世一周年之际召开的。入世后,我国的奶业虽然受到低价进口奶粉的冲击,但由于国家...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 从去年秋季起,广东的多家媒体对乳品行业用还原奶充作鲜奶的现象进行了追踪报道,报道活动在今年3月中旬前后达到了高潮。报道数量之多,篇幅之大,持续时间之久非去年有关"无抗奶"报道所能相比。其...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 广州的奶业市场。近年来一直是中国乳业的一块热土,是商家必争之地。各种品牌的乳制品遍布大街小巷。广州市场给商家心中留下了一个巨大的祈盼,一个不会破灭的梦想,广州就像一座金矿一样令人神往。广...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 佛山地处广东珠江三角洲腹地,辖禅城、南海、顺德、高明、三水五区。改革开放以来,这里的奶牛养殖业发展迅速,成为本地区牛奶的主要来源,在提高居民身体素质和健康水平方面发挥了重要作用。然而佛山...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 随着电子计算机的日益普及,计算机已成为人们生活、工作中的一部分。Microsoft公司的Excel97/2000中文版(以下简称Excel),是Windows95/98环境下的最佳电子表...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 自从1890年首次报道家兔胚胎移植获得成功以来,胚胎移植术已有一百多年的研究历史了,如今发达国家已经进入商业化应用阶段。在商业化应用上。牛的胚胎移植技术最成熟、占的比例最大。根据国际胚胎...
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7. 散栏式牛舍的设计与建设刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 在舍饲的奶牛场,牛的一生大部分时间都在牛舍里度过,牛舍的舒适程度与牛的健康,生产力有很大关系。可以说,我省奶牛多病,奶产较低的一个重要原因就是牛舍不舒适。怎样提高奶牛生活环境的舒适度,改...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 近年来酒精阳性乳在不同的地区时有出现,造成较大的经济损失,特别是低酸度酒精阳性乳在不少奶牛场都存在。酒精阳性乳是指用70%或72%的酒精与等量新鲜牛乳混合出现絮状沉淀物的牛奶。它包括两种...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 我公司利用超滤方法对牛初乳中乳清蛋白、IgG的提取进行研究,本方法工艺简单,对牛初乳中的功能性因子的生物活性影响小,产品无异味,添加到其他乳制品中不会影响口感、风味、稳定性好,使用方便。
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 为了解抗锥虫新药—盐酸锥双净(原名锥46)治疗奶牛伊氏锥虫病的疗效,选取了三个有锥虫病临床症状或锥虫病血清学检查结果为阳性的奶牛群开展治疗试验,试验结果表明:用盐酸锥双净注射液,剂量按每千...
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11. 奶牛外科感染的诊疗刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 外科感染是机体对病原菌侵入、生长和繁殖所造成损害的一种反应性的病理过程。它属于炎症的一种类型,但炎症除发生于病原微生物外,还能由机械的、物理的和化学的因素所引起。而奶牛外科感染在生产实践...
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12. 犊牛腹泻的诊断及防治刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 犊牛腹泻是冬春季节的一种多发病,发病率为50%～80%,死亡率为30%～70%,占犊牛总死亡率的60%。因此,做好犊牛腹泻的防治工作,对发展养牛业十分重要。近几年,笔者在临床实践中采用口...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 奶牛流行热病,在广东已往3至4年一次大流行的规律,已随着有效疫苗的研制成功和人们对奶牛使用牛流行热疫苗免疫程式的不断探讨而被打破。哈尔滨兽医研究所近几年又研制了不同的法国佐剂和白油佐剂两种...
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14. 奶牛蹄病的给药刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 本文重点论述奶牛蹄(趾)病的病症和临床用药治疗的方药,并采用中西药合用疗法对奶牛蹄指、趾病的辨证施治,文中还较详细地分析每一种方药的功能及如何使用等理论问题。
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15. 泌乳早期挤奶频率对产奶量的影响刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 在泌乳早期前21-28天,挤奶次数由每天2或3次增加至4或6次,可使整个泌乳期产奶量显著提高,提高幅度可达15%。其机理可能是:每次挤奶后,血液中的催乳素急剧升高,催乳素增高可增加乳腺分...
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16. 简易手术治疗奶牛乳头孔堵塞刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 奶牛乳头孔堵塞是一种游漓性异物堵塞所形成。具体诱发原因还不太清楚,而从取出的堵塞物来诊断,似是乳腺脱落的坏死组织,初期呈乳白色,滞留在乳池内,时间越长,就越坚韧如石,表面光滑,呈红褐色或...
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17. 鲜乳中合成乳检验方法之探讨刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 将进口乳粉冲泡制成便宜的合成乳,加入高成本生产生乳,可得到较低成本鲜乳,这种行为严重影响本省酪农权益及乳品工业正常发展,因此检验鲜乳中合成乳添加量或是否纯鲜乳等问题,在我们台湾是一项单纯且...
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18. 中国市场:澳洲牧民的“救星”刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年1期页码:摘要： 据澳洲在线消息(2002年12月10日11:31),中国不仅从澳大利亚大批进口奶制品,还高价买进奶牛以发展自己的畜牧业。中国市场成了倍受干旱困扰的澳洲牧民的"救星"。据报道,一头一岁大的...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年2期页码:摘要： 一、基本情况和主要做法两年多来,在国家学生饮用奶办公室和专家组的指导与支持下,我省实施"学生饮用奶计划"得到稳步发展,据不完全统计,到2002年底,全省已有900所学校近60万学生饮用学...
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20. 生产“无抗奶”,关键在管理刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年2期页码:摘要： 企业产品的质量问题已超越单纯的经济领域,不仅是技术和方法的问题,它涉及到经济、社会、心理、体制、观念等整个社会的质量文化。进人新世纪以来,人们对食品和生态环境的安全性越来越担忧,特别是抗...
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21. 怎样做好奶牛挤奶管理工作刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年2期页码:摘要： 1 挤奶卫生程序 1.1 挤奶员身体健康,素质要求较高,要常剪指甲,服装统一,人员要求相对稳定,避免频繁调动。 1.2 奶牛生活场地要干净,不积粪尿。在上机套杯前,乳房要用合格的自来水冲...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年2期页码:摘要： 奶牛日粮中加入适量蛋氨酸锌,不仅能够提高饲料利用率,增强牛体健康,减少奶牛常见疾病的发生,而且可以增加产奶量,提牛奶品质,降低企业生产经营成本又提高经济效益。
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年2期页码:摘要： 益宝素是英国Multigerm UK公司开发出的一种活性微生物制剂,现由广东省深圳安然公司生产。益宝素主要是由发芽谷物(大麦、小麦)培养接种含有特定乳酸菌的培养菌,并与酵母菌等有益细菌组...
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24. 我国奶牛育种的现状及研究进展刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年2期页码:摘要： 在影响奶牛业发展的诸多技术要素中,育种工作是核心因素。因为,育种是实现奶牛业高产、高质、高效的基本条件。通过育种可以创造出生产性能高、体质健康、适应性好、饲料报酬高、利用年限长的新品种或...
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25. 也说“黄牛改奶牛”刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年2期页码:摘要： 最近,我国部分省区在牛的品种改良工作中出现一些偏差,视胚胎移植为先进生产力的代表,把"黄牛改奶牛"斥为落后,有些地方在耗费重金推进奶牛胚胎移植的同时,甚至发文禁止农民搞"黄改奶"。说"黄...
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26. 注射疫苗对奶牛产奶量的影响刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年2期页码:摘要： 有关注射疫苗对奶牛产奶量的影响在现有的专业文献中少有报道。本文阐述了泌奶牛群体注射疫苗前后产奶量的变化规律。在19次注苗中,发现有12次是减产的,只有7次是增产的。在注苗季节上,第一、二、...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年2期页码:摘要： 为了解不同年龄段奶牛一次免疫牛五号病灭活苗后抗体的消长规律,以探讨最佳免疫时机,使奶牛维持较高的免疫抗体水平,1999～2000年,作者在广州某奶牛场随机抽取了五号病灭活苗免疫后部分成母...
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28. 适用微生态制剂治疗奶牛冬痢刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年2期页码:摘要： 奶牛冬季痢疾是一种以急性腹泻为主要特征的高度接触性传染病,大多数牛场每三年爆发一次。绝大多数研究者认为冠状病毒是冬季痢疾的病因。一直以来对本病还没有有效的控制或防治措施。我们在抗感染微生物...
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29. 输血在奶牛临床上的应用刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年2期页码:摘要： 兽医在临床上经常会遇到牛处于极度贫血、血小板减少的病例,此时往往就要为牛输血以挽救其生命。最常见的疾病如血原虫病,附红细胞体病,急性失血及其它因凝血不良导致的出血等。但平时因为采血或输血...
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刊名： 南方奶业发表期刊： 2003年3期页码:摘要： 奶业，这一既古老又时兴的产业，在中国以耕作为主演化过来的农业大国里，并未有受到多大重视，人均年消费奶量仅为世界平均水平的十五分之一；与以游牧文化演化过来的欧美等国相比差距就更大了。2000年...
南方奶业基本信息
| 刊名 | 南方奶业 | 主编 | 林树斌 |
| 曾用名 | 广东奶业 | ||
| 主办单位 | 广东省奶业协会 广东省畜牧技术推广总站 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 季刊 | 语种 | |
| ISSN | CN | ||
| 邮编 | 510500 | 电子邮箱 | naixie123@163.com |
| 电话 | 020-372881 | 网址 | |
| 地址 | 广州市先烈东路135号2号414 |
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