新食品期刊
出版文献量(篇)
20465
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新食品

《新食品》是一份面向酒类食品行业的生产者、经销商、代理商的市场导向杂志,以“守望一个行业的利益”为办刊宗旨,始终坚持“担当行业道义,洞察市场先机”的办刊方针,在见证企业成长、记录行业价值、影响市场发展、推动行业进步等方面做出了重要贡献。
主办单位:
成都市食品技术开发应用协会
ISSN:
1672-8599
CN:
51-1678/TS
出版周期:
半月刊
邮编:
610091
地址:
四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广
出版文献量(篇)
20465
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  • 作者: 李强
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  16-16
    摘要: 茅台涨价了,涨了40元,我不禁捂了一下自己的口袋。 我常常用一个叫作消费愉悦的东西来衡量自己的消费,它是指一种产品带给我的满足程度和我付钱时的痛苦程度的差额。
  • 2. 观点
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  16-16
    摘要: 超市在名优产品上采取低价策略是欠考虑的——中国食品工业协会秘书长 马勇 2月中旬,马勇向媒体表示,由于名优产品属于供不应求的产品,为维护品牌尊严,很可能因此舍弃超市这一终端。
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  17-17
    摘要: 作为全球青年领袖论坛(Young Global Leader)的新成员,伊利集团董事长兼总裁潘刚于春节前赶赴瑞士,出席在达沃斯举行的2006年世界经济论坛(World Economic Fo...
  • 4. 要闻
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  17-17
    摘要: 2005年川酒瓜分白酒行业近半利润;金威啤酒东莞新厂投产;蒙牛拓展星级酒店市场;三鹿进军高端配方奶粉市场;雨润肉食品加工新项目上马;卫生部追缉香雪海奶粉;屈臣氏酒窖获准进入内地;伊利冲击世界...
  • 作者: 廓金龙
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  18-18
    摘要: 产品供大于求和竞争手段同质化使得制造商盈利能力不断下降,渠道商的不断成长,必将成为推动行业变革的巨大力量,这点从家电行业、健康产业、洗化行业等已经得到印证。在食品行业,制造业虽然占据行业主导...
  • 作者: 汪歌
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  18-18
    摘要: 吃喝,按照马斯洛的需求层次理论,属于最低层次的生理需求。然而,不知从何时开始,对这种最简单需求的满足,在我们这个充满喧哗与骚动的时代,变得异常复杂起来了。
  • 作者: 金炜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  18-18
    摘要: 洋葡萄酒在3-5年内难以成势,理由有三:第一,品牌培育只能精心培育,循序渐进。目前大都由经营多年的洋酒代理商运作,洋酒代理商往往“一个公司卖百家酒”,广种薄收,投机探路,无法全力培育一个品牌...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  19-19
    摘要: 我是淄博的一位经销商,今年春节我的两家酒店客户关门且酒店老板失踪,让我损失很大。可以说,今年春节我所有的利润都没办法填补这个漏洞。春节白忙了,当事业务员很沮丧。说实在的,我更沮丧,实在不知道...
  • 9. 反响
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  19-19
    摘要: 广东中挡白酒提升利润不容易;调味品渠道变革是必然的;啤酒竞争的是消费者资源;网络饮料还会深入发展;营销应该回归到简单;
  • 作者: 郭斌(编) 郭晓霜
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  33-34
    摘要: 企业高层换帅,往往会引发一系列悬念:前任的思路会否继续执行?新任将推行什么样的新政?两者之间如何实现更稳更替?如今,换帅不久的王朝也同样面临这些疑问。
  • 作者: 肖铭 邓波(编)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  35-36
    摘要: 对于烈性洋酒商来说,福建是一个矛盾的市场。 在珠三角与长三角之闻,新潮前卫又传统稳健的福建,重叠在庞杂的相互纠缠与冲突的镜像之中。那种庞杂既包括了福建是最早接受人头马的区域之一,也包括了芝...
  • 作者: 岳蕾 郭斌(编)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  37-38
    摘要: 随着新品牌新一代的推出,一向以规模扩张著称的金星啤酒,开始了战略转向:从生产规模扩张向市场扩张,并进一步向品牌扩张转变,在这个“冲刺”过程中,金星将给国内啤酒行业带来什么新冲击呢?
  • 作者: 梁丽琴 郭斌(编)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  39-40
    摘要: 随着黄酒全国化运动的进一步深入,黄酒行业逐渐形成了全国性品牌和地位性品牌的分野。如同白酒行业一样,地产品牌与全国性品牌之间的拉锯战,已然在黄酒行业展开,因此,地产黄酒品牌的分布情况,生存状态...
  • 作者: 章南
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  44-44
    摘要: 在一条涪陵榨菜新建成的大规模现代化“榨菜酱油”生产线上,上万吨腌制榨菜后产生的废盐水,经过加工后变成可以食用的“榨菜酱油”。由重庆市涪陵榨菜集团有限公司研发的这一技术日前通过重庆市科委验收,...
  • 作者: 章南
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  44-44
    摘要: 目前,中国商业联合会正在抓紧制定《冷藏非发酵豆制品法典标准》,此标准有可能成为国际标准。此前,中国政府已制定了“加快发展大豆工业、扩大豆制食品出口”的计划,旨在广泛开发利用大豆资源,积极参与...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  45-45
    摘要:
  • 作者: 邹悦
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  45-45
    摘要: 预印纸箱在啤酒行业升温;铝瓶可能成为葡萄酒包装新流行;罐头包装新标最快下月出台;
  • 作者: 罗月婷(编) 肖铭
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  54-54
    摘要: 《王者基因四:独有酿造工艺》价值的大小取决于珍稀的程度,独一无二的通常是价值连城的,五粮液的酿造工艺便具备独有性,而且,现代科技与传统工艺的结合,解决了过去五粮液的酿造只知其然不知其所以然的...
  • 作者: 张红军 罗月婷(编)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  55-55
    摘要: 白水杜康是个老企业,有着老企业发展的困境。自从2005年初企业改制彻底完成后,公司开始走上了集团化发展的道路,同时,杜康集团战略委员会成立,总部人驻西安高新区,这使得市场信息更加畅通,公司管...
  • 作者: 杨俊飞 罗月婷(编)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  57-57
    摘要: 2006年新年伊始,我走进了济南女儿红白酒销售有限公司董事长林祥超的办公室,在办公室里,最醒目的就是挂在墙上的“社会资源整合做营销”隶书体九个大字。那么,女儿红的社会资源整合策略,都包含着哪...
  • 作者: 曾文政 邓波(编)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  58-59
    摘要: 实施大客户制也是一项有难度的工程,不仅要求企业深入理解实施大客户制的前置条件,还要转变观念,为大客户营造良好的市场环境,提供有力的支持。
  • 作者: 杨静(编) 邹周
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  62-63
    摘要: 潘静静,女,浙江人,西南政法大学硕士,现任重庆浙江商会副会长,渝浙经济促进联合会理事,重庆瓯越惠商贸易有限公司董事长,专业代理古越龙山酒。 此前我一直猜想这样身份的人一家是年龄比较大的女士...
  • 作者: 戎先友 杨静(编)
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  65-65
    摘要: 合肥白洒品牌之间的竞争非常激烈,也许正是白酒企业的这种“全情投入”,让洋酒获得了一个很好的成长空间。
  • 24. 解惑
    作者: 马翠
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  66-66
    摘要: 我是河北一家经销商,经过几年的发展,手中积累了一定资金,目前准备和某厂家联合开发500ml屋顶包装的枣汁,主要想通过餐饮渠道来推广该产品。目前的打算是先做本地市场同时通过地区代理商发展外埠市...
  • 作者: 陈军
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  66-66
    摘要: 春节之后,很多供货商都面临超市收款难的问题。在收款时,如果利用一些技巧,可以获得事半功倍的效果。为此,本刊特别邀请长沙步步为赢终端营销咨询公司首席顾问陈军先生,分期给大家传授一些收款技巧,本...
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  67-67
    摘要:
  • 27. 华中
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  71-71
    摘要: 河南食品厂商踊跃报名牡丹花会;湖滨果汁本土市场受青睐;天方原创推出新品果醋;西宁老窖启动“游青海湖”活动;泸州国用酒召开订货会;河套老窖连续三年旺销三门峡;板城烧锅酒大型订货会南阳召开;口子...
  • 28. 西北
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  71-71
    摘要: 宁夏食品行业启动“万人诚信承诺”活动;宁夏质监局严管14类常用食品;宁夏农垦牵手张裕集团;“盐池滩羊”、“中宁枸杞”注册原产地证明商标;“红杞羊脯”走进超市;
  • 29. 新品
    作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  72-73
    摘要: 青岛麦琪纯生啤酒;元首杜康酒;北国春酒;苁蓉小王子酒;京都皇龙酒;杏花春牧之春酒;古越龙山政务商务用陈酿酒;小糊涂仙珍藏酒;湘西王惊梦酒;唐宁酒;茅五剑经典系梦列酒;
  • 作者:
    刊名: 新食品
    发表期刊: 2006年5期
    页码:  85-85
    摘要: 在天津的历史文化长河中.流淌着绵长的酒文化。从明清时代蜚声海内外的大直沽烧酒到今日百姓津津乐道的“津酒”系列,700多年的天津酿洒业不断演进。据天津史学家和民俗学家对历史文献考证,津门酒业始...

新食品基本信息

刊名 新食品 主编 罗玉婷
曾用名
主办单位 成都市食品技术开发应用协会  主管单位 成都市科学技术协会
出版周期 半月刊 语种
ISSN 1672-8599 CN 51-1678/TS
邮编 610091 电子邮箱 xinshipinzazhi@sina.com;info@newfood.com.cn
电话 028-660001 网址
地址 四川省成都市青羊工业集中发展区(东区)广

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