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山西农业：畜牧兽医版2008年出版文献
出版文献量（篇）
1453
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山西农业：畜牧兽医版
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曾用名：
科技版
面向农村，普及科技知识，为提高农民素质和发展农村经济服务。
主办单位：
山西省农业科学院
ISSN：
1006-9739
CN：
14-1207/S
出版周期：
月刊
邮编：
030002
地址：
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31. 野鸡的育肥技巧刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 野鸡的育肥阶段是指从周龄开始至16～18周龄，此阶段野鸡体重呈直线上升。
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32. 特养品种九忌刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 珍珠鸡：由于肉质粗糙，昼夜啼叫，不宜多发展。
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33. 关于蜗牛的饲养土制备刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 蜗牛是土壤动物，在土壤中栖息、产卵和孵化，并喜欢取食土壤中的腐殖质和吸吮水分，尤其幼螺更是如此。所以，人工养殖蜗牛时，饲养土的制备非常重要。
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34. 巧制香辣猪肉干刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 1、配料标准：猪瘦肉10公斤，精盐200克，酱油400克，干红辣椒粉40克，白糖500克，白酒200克，味精20克，咖喱粉20克，桂皮50克，大茴香30克。
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35. 水产品的三种腌制方法刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 1、干腌法：在鱼品表面直接撒上适量的固体食盐进行腌制的方法称为干腌法。体表擦盐后，层堆在腌制架上或层装在腌制容器内，各层之间还应均匀地撒上食盐，在外加压或不加压条件下，依靠外渗汁液形成盐液（...
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36. 鸡肉松加工技术刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 鸡肉松色泽洁白或微黄，质地疏松呈绒状，鲜香可口，咸甜适中，深受广大消费者喜爱。被淘汰的蛋用型老母鸡，将其肉加工成鸡肉松，可大大提高其利用价值和经济效益。
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37. 鱼丸子的加工技术刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 鱼丸子是鱼糜制品中最常见的产品。因原料对鱼品种的选择要求不高，生产工艺和技术设备比较简单，且营养价值高，价格低廉，因而成为热销货。不仅水产加工企业能生产，且家庭也可制作。
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38. 山西襄垣“兔爷”们的致富经刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 一直以来，山西省襄垣人做生意就名扬上党，襄垣人独特的赚钱门路也远近闻名。现如今，襄垣的“兔爷”们又把养殖的致富经唱了个“响当当”。
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39. 樊磊：为养猪放弃十万年薪刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 樊磊，这位从川大华西医学院毕业的高材生，放弃了月工资近万元的都市白领生活，在众人的惊诧中，选择回家养猪。
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40. 电话中的感性销售技巧刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 成功的电话销售被戏称为“一线万金”——电话线在销售人员、企业和客户之间建立起一条更高效、方便、快捷的销售沟通渠道。好的电话销售，将极大提升我们的成交率，在将更多的产品信息传递到目标市场，达成...
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41. 动物的“夏眠”刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 如果说动物会“冬眠”，这恐怕早已为人所熟知，但若说在自然界里还有会“夏眠”的动物，就鲜为人知了。
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42. 鱼类的“金嗓子”刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 一般人总认为鱼类是沉默寡言的，其实所有的鱼类不仅都能发音，而且还不乏“金嗓子”。
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43. 世界鼠类知多少？刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 据我国科学家考证，世界上晡乳动物种类4000余种，而以鼠为代表的啮齿类动物就占了2800余种，全球鼠类遍布于南极以外的世界各地。从赤道热带到极地冻土，从沿海的茂密森林到大陆腹地的沙漠戈壁，从...
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44. 西藏第一个家畜新品种培育成功刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本刊讯 西藏自治区“澎波半细毛羊”新品种日前通过国家畜禽遗传资源委员会审定，这标志着西藏第一个家畜新品种培育成功。
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刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本刊讯 从东北农业大学获悉，我国首例绿色荧光蛋白转基因克隆猪日前成功产下2头具有绿色荧光遗传特征的小猪。有关专家称，这次试验的成功标志着我国通过体细胞核移植技术生产转基因猪已经发展成熟。
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46. 江西永丰家禽一个品牌闯市场刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本刊讯 日前，一辆辆载满永丰“赣禽皇”土鸡土鸭的货车驶向全国各地。江西省永丰县绿禽养禽专业合作社理事长王木生一边数着现钞，一边笑容满面地说：“如今，我们的鸡鸭有了‘赣禽皇’，再也不愁销路了!...
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47. 我国完成世界首例转基因克隆兔实验刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本刊讯 我国完成的世界首例转基因克隆兔到目前已存活3个多月。日前在上海通过分子生物学鉴定，结果显示，实验兔含有外源的绿色荧光蛋白基因，证明其为转基因克隆兔。
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48. “有机肽乳”高级牛奶研制成功刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本刊讯 由国家级农业产业化龙头企业——山东银香伟业集团与中山大学联合研制的“有机肽乳”高级牛奶，日前通过由中国工程院、中国农业大学等单位多名专家组成的鉴定委员会的技术鉴定。
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49. 重庆构建大规模生猪产业链刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本刊讯 在生猪市场供应趋紧的情况下，重庆市25个区县政府最近与重庆市长江农工商集团公司达成生猪养殖体系建设协议，共同构建大规模生猪产业链，力争使这个大产业链实现2010年养殖生猪300万头、...
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50. 西安签订26份协议保证猪肉供应刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本刊讯“双节”期间，为了稳定猪肉价格，让市民吃上放心肉，记者日前获悉，西安市商贸局与20多家生猪养殖及定点屠宰企业，签订了26份活猪及白条肉购销协议，每日可提供活猪600余头，白条肉56吨。
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51. 青岛突破防治猪蓝耳病关键技术刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本刊讯 防治高致病性猪蓝耳病的发生和流行有了好方法。日前从山东省青岛市科技局获悉，岛城在猪蓝耳病等重大疫病防治关键技术方面取得突破。青岛市科技局将和相关单位正加快该项技术的推广应用。
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52. 中国人道屠宰计划在河南启动刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本刊讯 从河南省商务厅屠宰管理办公室获悉，中国人道屠宰计划日前在河南省启动。作为这项计划的国内首个试点省份，今后河南将在畜禽屠宰时实行“安乐死”，这种人道屠宰方式不但减少了动物在死亡过程中的...
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53. 天津开展畜禽绿色饲养刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本刊讯 为全面开展津城生态文明建设，天津市农业部门和涉农区县正在全面启动“农业和农村节能减排十大技术”，以更好地开展本市循环农业促进行动，更好地普及农业和农村节能减排知识。
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54. 四川提供1850万元资金支持养猪刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本刊讯 近日，四川省畜牧局公布了生猪良种补贴项目实施方案，除了国家规定的20个试点县（市、区）外，四川省首次对38个县（区）进行生猪良种补贴，补贴金额高达1850万元，此举将提高四川省生猪良...
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55. 山东计划补贴优质奶牛刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本刊讯 山东省确定建立优质后备母牛饲养补贴制度，对享受国家和省级奶牛良种补贴项目改良后出生的优质后备母牛，给予一次性补贴。全省计划对15万多头优质奶牛补贴7674．2万元。
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56. 山东将为畜禽统一建立“免疫档案”刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本刊讯 为增强畜禽养殖户抵御重大疾病能力，山东省将大力推广畜牧业政策性农险，为畜禽统一建立“免疫档案”。
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57. 新疆打造国家奶业生产基地刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 本刊讯 从新疆维吾尔自治区畜牧厅获悉，从2008年起，自治区将每年投入1800万元，支持奶业生产建设、产业化发展和消费市场培育。
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58. 肉鸡价格继续上涨刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 元旦将至，肉鸡出现供应紧张的局面，价格全面上涨，全国大部分地区价格都在稳步上涨，肉鸡平均4．30～4．50元／斤左右。价格较前段时间上涨幅度较大，分析肉鸡价格上涨的主要原因有：一是今冬肉鸡疾...
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59. 生猪价格走高 仔猪供不应求刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 受生猪存栏量仍偏低、终端收购力度表现积极的影响，最近生猪价格一直处于缓慢上涨态势。随着两节消费旺季的临近，多数产区生猪市场交易表现更为积极，致使不少地区出现猪源短缺的现象。
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60. 蛋鸡价格有望反弹刊名： 山西农业：畜牧兽医版发表期刊： 2008年1期页码:摘要： 近日，鸡蛋平均2.60～2．80元／斤左右，价格稍有反弹之后又继续回落，目前，全国各地蛋价保持回落状态。
山西农业：畜牧兽医版基本信息
| 刊名 | 山西农业：畜牧兽医版 | 主编 | |
| 曾用名 | 科技版 | ||
| 主办单位 | 山西省农业科学院 | 主管单位 | 山西省农业科学院 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 | |
| ISSN | 1006-9739 | CN | 14-1207/S |
| 邮编 | 030002 | 电子邮箱 | |
| 电话 | 0351-40804 | 网址 | |
| 地址 | 太原市迎泽大街312号山西省畜牧兽医局4 |
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