农村农业农民:下半月期刊
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农村农业农民:下半月

《农村·农业·农民》杂志是由河南省人民政府发展研究中心和河南省农村发展研究中心主管主办、中共河南省委农村工作办公室协办的一份面向国内外公开发行的综合性三农期刊, 为河南省一级期刊,全国优秀农业期刊,中国核心期刊数据库收录期刊,全国百家优秀图书阅览室指定刊物,农家书屋指定刊物。
主办单位:
河南省人民政府发展研究中心 河南省农村发展研究中心
ISSN:
1003-6261
CN:
41-1026/S
出版周期:
月刊
邮编:
450003
地址:
河南郑州市政一街5号
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  • 作者: 申明
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  1-1
    摘要: 近些年来,到底还有什么能吃,成了百姓心头挥之不去的疑问。食品安全问题总是一个接着一个,跳出来刺激着百姓敏感的神经。纵观目前的食品安全问题,大体可分为两类:一类是制假售假。如今年4月,公安部公...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  4-4
    摘要: 农业部启动“蔬菜及特色作物安全用药行动计划” 近日,农业部农药检定所在吉林长春组织召开了“蔬菜及特色作物安全用药行动计划启动会议”。农业部种植业管理司、农产品质量安全监管局、农药检定所相关领...
  • 作者: 罗斌
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  8-10
    摘要: 农产品质量安全是重大民生问题,事关人民群众身体健康和生命安全,也是重大经济问题和社会问题,事关农业农村经济可持续发展和全面建设小康社会目标的实现。强化农产品质量安全管理是发展现代农业、增强农...
  • 作者: 李苏 梁金朋
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  14-15
    摘要: 近日,农业部农产品质量安全监管局发布信息:今年以来,全国各级农业部门始终把努力确保不发生重大农产品质量安全事件作为重要工作目标,全力推进农产品质量安全监管工作,农产品质量安全形势总体稳定向好...
  • 作者: 刘儒 卞瑞鹤
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  16-18
    摘要: 近年来,我国奶牛养殖产业可谓命运多舛。2008年,被称为奶业地震的三聚氰胺事件,也让方兴未艾的奶牛养殖产业遭受重创。直至今日,当时贱卖奶牛、屠宰奶牛的场景犹在眼前。5年来,奶牛养殖产业不断进...
  • 作者: 张倩 彭永 郑应丽
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  23-25
    摘要: 作为河南郑州市民,提起毛庄蔬菜批发市场、纬三路水产批发市场、华中水果市场,很少有人不知道;但是如果谈起这些“菜篮子”的“守护神”——郑州市农产品质量检测流通中心,大部分郑州市民都不知道。郑州...
  • 作者: 李君楼 李浩宇
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  48-48
    摘要: “我们这里以前是靠天吃饭,种粮食产量低,农民收入少。现在好了,有农业综合开发项目给我们修路、建桥、建机房、建蓄水池、打机井和装变压器,还教种植养殖技术,我们的收入提高不少呢!”近日,记者在河...
  • 作者: 李浩宇
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  52-52
    摘要: 河南省太康县白云蔬菜种植专业合作社,由李顺昌理事长于2009年3月成立,主要经营蔬菜种植、销售、农产品加工等。经过潜心经营,合作社不断发展壮大,现已发展为第五代日光温室260座,第八代日光温...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  53-53
    摘要: 专家介绍,“瘦肉精”可存留在家畜的内脏和肌肉中,常规烹调不会破坏其毒性。食用含有“瘦肉精”的食品影响人体的健康安全,我国明确规定不得在猪的养殖过程中使用“瘦肉精”。那么,如何判断猪肉中是否有...
  • 作者: 冯国明
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  54-54
    摘要: 消化不良引起的腹泻1.症状·轻者食欲减退,精神不振,排软粪,呈粥样或水样便,不愿走动,兔体消瘦。重者体温升高,食欲废绝,严重腹泻,呈水样,常混有血液或胶冻样黏液,结膜发绀,呼吸急促,常虚脱而...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  56-56
    摘要: 一看鱼体形状和鱼眼:鱼体畸形,性状异常,如头大体小,皮色难看,鱼鳞脱落。鱼眼浑浊无光泽,眼球外鼓。二看腮:鱼鳃粗糙,不光滑,色白或暗红。三看鱼尾:鱼尾僵直,甚至畸形。四闻气味:有类似大蒜、氨...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  57-57
    摘要: 农药使用后残存在生物体、农副产品和环境中的农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称叫农药残留。农药残留是使用农药后的必然现象,只是残留的时间有长有短,残留量的数量有多有少,残留不可避免。
  • 作者:
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  58-58
    摘要: 翠嫩鲜美、营养丰富的豆芽菜一直备受青睐。但近日有媒体报道,国内一些市场上出现了“问题豆芽”,有些不法商贩为了使豆芽看起来光鲜白净,同时易于保存,用药水浸泡豆芽。
  • 作者:
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  58-58
    摘要: 姜是莱肴中不可缺少的香辛调味品,但怎样挑选,却不是人人知晓的。许多人喜欢挑选颜色看上去干净的,吃的时候却发现总有怪味。因为不良商贩常将品相不好的生姜用水浸泡后,使用有毒化工原料硫黄进行熏制,...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  59-59
    摘要: 市场上常有一些不法商贩销售毒韭菜,因为韭菜非常容易生韭蛆,这种虫子往往生在韭菜的根部,而且很难杀死。菜农们有时会使用大剂量的农药,甚至高毒、高残留的有机磷农药反复“灌根”,以达到杀虫的效果。...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  60-60
    摘要: 黄曲霉毒素是由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生的一种代谢产物,广泛存在于花生、大豆等农产品中,是影响花生、大豆、芝麻等农产品油料质量安全的重要因素。该物质具有毒性和强致癌性,毒性相当于氰化钾的10倍...
  • 作者: 贾志安
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  61-61
    摘要: 本刊讯助力中原种业发展,破解种业经营难题。以解决当前种业企业经营发展和营销为主题的2013年中原种业高峰论坛日前在河南博物院举行。会议特邀嘉宾、美国先锋种业中国区原总裁、隆平高科总裁、被业界...
  • 作者: 李永恒 贾志安
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  61-61
    摘要: 本刊讯为加快推进郑州种业发展,解决郑州市种子企业用地难、用地缺乏的实际问题,8月9日,郑州市种子协会召集河南秋乐种业科技股份有限公司、河南现代种业有限公司等26家有用地需求的企业负责人举行座...
  • 作者: 孔德斌 高瑞远
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  62-62
    摘要: 本刊讯河南省桐柏县农业局紧紧围绕农产品质量安全,多措并举搞好产品检测和基地监管服务,推动了农业生产高效、生态、安全进程。一是搞好农产品例行抽样检测工作。对城区佳美、盛源两大超市和新潮市场每两...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  63-63
    摘要: 农村·农业·农民杂志社:俺是河南开封杞县西寨乡田程寨村村民张富连,在村子里开了一个化肥销售点。俺卖“撒特利”复合肥已经4年了,以前这种肥料也没出过问题,今年不知道啥原因,有的村民用了这种肥料...
  • 作者:
    发表期刊: 2013年8期
    页码:  F0003-F0003
    摘要: 本刊讯河南省滑县滑州农民々业合作神联合社(以下简称联合社)自今年成立以来,已有6家合作社加入联合社,流转土地3万多亩,成为河南土地流转方面的旗舰之一.但是在发展过程中,联合社依然存在如何转型...

农村农业农民:下半月基本信息

刊名 农村农业农民:下半月 主编
曾用名
主办单位 河南省人民政府发展研究中心 河南省农村发展研究中心  主管单位 河南省人民政府发展研究中心;河南省农村发展研究中心
出版周期 月刊 语种
ISSN 1003-6261 CN 41-1026/S
邮编 450003 电子邮箱 hexiesannong@126.com
电话 0371-65900 网址
地址 河南郑州市政一街5号

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