中外企业文化:品牌期刊
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中外企业文化:品牌

曾用名: 中外企业文化:老字号与品牌文化

《中外企业文化》是北京市委宣传部主管,北京市企业文化建设协会主办,以企业为重点,面向国内外公开发行的社科类期刊;《中外企业文化》以“为企业发展服务,与企业发展同行”为宗旨,“站在时代前沿,传播前卫观点,汇集创业智慧,广纳知本百川”;《中外企业文化》为企业“针对需求,提供适时服务,预测未来,提供前沿服务,延伸领域,提供个性服务,提升品质,提供超值服务。”
主办单位:
北京市企业文化建设协会
ISSN:
1006-6462
CN:
11-3656/GO
出版周期:
月刊
邮编:
100031
地址:
北京市西城区闹市口大街月台胡同18号
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  • 作者:
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  1
    摘要: 中华老字号元长厚茶庄,创建于1912年,创始人孙焕文,创办于河北,原名永陆元茶庄,1950年迁入北京宣武门内。
  • 作者:
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  4-5
    摘要: 北京市副市长、北京老字号协会名誉会长程红出席3月17日举行的北京老字号协会第二届会员大会并做重要讲话。她称赞老字号企业在很多方面大有作为,并希望老字号在传承与创新之中加快发展,为促消费保增长...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  7-9
    摘要: 将生产人员的经验整理成统一的培训教材,为企业快速培育新生力量,在市场竞争中获得人才优势,是目前很多企业的迫切需求。最近,中国全聚德(集团)股份有限公司推出《第一代餐厅服务应用型培训课件》,为...
  • 作者: 姜俊贤
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  10-11
    摘要: 中国餐饮业在经历了二十余年的蜕变和市场挤压后,进入了品牌时代,在激烈的市场竞争形势下,谁拥有了品牌,谁就赢得了市场空间;谁能坚持品牌创新,谁就能立于不败之地。对于老字号来说,品牌是安身的利器...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  12-13
    摘要: 2008年8月2日,全聚德前门店门前鲜花簇拥,锣鼓喧天,人头攒动,喜气洋洋。在修葺一新的前门大街上,全聚德前门店将揭开它神秘的面纱,在历经一年多的停业装修改造后,以新的面貌,迎接五湖四海的宾...
  • 作者: 小敏
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  14-15
    摘要: 说起烟台北极星国有控股有限公司的前身来,早已不是一两句话能说清楚的了。它是在特定时期、特定机遇、特定的市场条件之下,由一批从事钟表制造的企业聚合而成的。在这些企业当中,成立较早的叫做“烟台宝...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  18-19
    摘要: 3月9日至11日,北京老字号协会召开了2009年度宣传工作会议。会上,华天集团作为餐饮业代表介绍了他们如何做好宣传工作的经验。
  • 作者: 张曦
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  20-21
    摘要: 谁会料到,当年一家小小的店铺,今天成了4万员工的庞大“经济联合体”!如今,有多少人会有兴趣关心毛线?可有一家企业却硬是让世界毛纺织业的眼睛都盯住那一团团的细羊毛上。这就是恒源祥。
  • 作者: 陈风
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  22-24
    摘要: 中国白酒文化的精华在于其资源稀缺性、正宗性、唯一性和不可替代性,中国白酒就是要利用这些宝贵的自然资源和人文财富,加上五千年的历史文化积淀作为自身品牌制胜的优势走向世界。
  • 作者: 青青
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  25-26
    摘要: 3月,天气还透着几分凉意,可北京天源酱园的生产厂内却涌动着热潮。每年的这个时候,全国及北京市人大和政协会议召开,都要由这家中华老字号为会议提供优质酱菜给代表委员佐餐,今年也不例外。天源酱园提...
  • 作者: 天福
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  27-28
    摘要: 北京天福号食品有限公司是一家有近270年历史的中华老字号企业。它的前身是久负盛名的天福号,创始人是清乾隆年间的山东掖县人刘凤翔。
  • 作者: 李钢
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  29-31
    摘要: 中国古典名著《西游记》讲述的是唐僧师徒历尽千难万险,求取真经的故事,不仅生动感人,联系企业的发展,还可以从其中的许多情节悟出一些经营、管理和发展的道理。在当今日益激烈的市场竞争中,企业要想走...
  • 作者: 阿新
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  32-33
    摘要: 北京的国企中,不乏老字号。“大明眼镜”就是其中之一。在大多数北京人印象中,“大明眼镜”就是一家“眼镜店”。但今天已经是“老话儿”了。
  • 作者: 杜孝权
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  34-36
    摘要: 北京古船米业有限公司是北京粮食集团为进一步发挥“古船”品牌优势,扩张大米产业规模,于2005年9月成立的一家从事专业化大米研发、加工和销售的大型食品企业。3年来,古船米业公司在京粮集团“二五...
  • 作者: 尹冬梅
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  37
    摘要: 松下电器是世界上最大的家用电器企业,也是日本电机行业的排头兵。长期以来,松下电器始终以“提高人们的生活质量和为世界文化做贡献”作为自身的社会使命,以生产、销售各种电器产品为中心开展业务工作。...
  • 作者: 尹煦
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  38
    摘要: 皮影戏最早诞生在两千年前的西汉,又称羊皮戏,俗称人头戏、影子戏、灯影戏、土影戏,有的地区还叫皮猴戏、纸影戏。它是用灯光照射兽皮或纸版雕刻成的人物剪影,以表演故事的一种戏剧形式。皮影戏发祥于中...
  • 作者: 峻岭
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  40
    摘要: 丹麦王国位于波罗的海和北海之间。面积4.3万平方公里。可算是北欧最小的王国。提起丹麦,人们的脑海立刻会浮现安徒生和他的童话以及哥本哈根那条漂亮而幽雅的小美人鱼深情地望着大海的画面。可是。您知...
  • 作者: 孙怡
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  41
    摘要: 剪纸是中国民间传统装饰艺术中较为普及的一种。它有着悠久的历史。剪纸不仅表现着不同历史时期不同民众的审美爱好,也蕴含着我们民族在不同社会条件下的文化内涵。作为中国最具特色的民间艺术之一,民间剪...
  • 作者: 聂双双
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  44
    摘要: 烤乳猪是广州有名的大菜之一。其实国外许多地方都有别具风采的烤乳猪,这里介绍的南洋风味烤乳猪,不仅味美,还以其精心装饰见长。
  • 作者: 张青
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  46
    摘要: 3月17日,北京老字号协会组织百余家老字号掌门人和商务部、市政府、市商务局等有关领导一起,共谋振兴发展大计,决心用暖心暖市场。北京市副市长程红做了重要讲话。
  • 作者: 张健
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  47
    摘要: 3月9日至11日,北京老字号协会召开了2009年度宣传工作会。会议以餐饮和服务业、商业和文化业、工业三大专业分别组织,有针对性地介绍了今年宣传工作重点和协会为会员单位服务的“三网一刊”平台的...
  • 作者: 茗香
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  50
    摘要: 百年茶叶老字号吴裕泰近日将正宗杭州西湖龙井村的明前西湖龙井摆上了柜台,每500克5600元的行市依然供不应求。吴裕泰每天都在将一批批新鲜的明前西湖龙井空运至北京,从3月下旬开始,吴裕泰还为消...
  • 作者: 青青
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  51
    摘要: 据北京老字号协会负责人介绍,为认真贯彻落实中央和北京市委、市政府“扩内需、保增长、促发展”的决策部署,积极落实搞活流通、扩大消费的任务要求,老字号要把今年的促销活动搞得丰富多彩,让京城百姓得...
  • 作者: 青文
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  51
    摘要: 2009年3月11日,鞍山市人民政府诚邀北京市老字号部分企业的掌门人在京举行座谈会。鞍山市领导介绍了该市的优良投资环境,邀请北京的老字号去那里建厂和开店,并希望老字号群体企业能在鞍山市开辟老...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  51
    摘要: 随着消费者对食品品质的关注程度日益增强,食品质量安全工作已成为甘家口大厦超市各项管理中的首要任务。为给消费者提供满意放心的商品,大厦于近日启动对京城知名蔬菜厂商的摸底式实地考察,3月中旬,大...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  52-53
    摘要: 北京南新仓商贸有限公司(简称南新仓公司)是北京一商集团所属子公司。在北京市委、市政府和一商集团领导下,自2005年始,以“创新、发展”为理念,以打造文化创意产业新亮点为目标,根据《北京市“十...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  54
    摘要: 重阳诗酒源、供奉帝王家 中国人早有用菊花入酒的记载。东晋的陶渊明一句“采菊东篱下,悠然见南山”,传了一千多年,而且还能传下去……陶渊明是位大诗人、大隐之士,更嗜酒。
  • 作者: 金露
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  55,F0003
    摘要: 惠丰堂饭庄拥有深厚的历史底蕴和百年传承的饮食文化,当你置身饭庄时,如同置身一座历史的长廊,那里有令你回味无限的遐想:慈禧太后亲题的“惠丰堂饭庄”御笔赫然映入眼帘;惠丰堂饭庄是北京市以经营山东...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  F0002
    摘要: 2009年3月17日上午,北京老字号协会第二届会员大会在京隆重召开。北京老字号协会会长、中国全聚德集团董事长姜俊贤做了常务理事会工作报告;监事长、北京吴裕泰茶业股份有限公司总经理孙丹威做了监...
  • 作者:
    发表期刊: 2009年3期
    页码:  F0003
    摘要: 一种带有北京老字号协会标识的“京城老字号信用卡”近日在招商银行悄然销售。记者在北京老字号协会换届大会上获悉,这张富有京韵风情的卡是北京老字号协会联手中国银联、招商银行共同开发推出的,它是京城...

中外企业文化:品牌基本信息

刊名 中外企业文化:品牌 主编
曾用名 中外企业文化:老字号与品牌文化
主办单位 北京市企业文化建设协会  主管单位 中共北京市委宣传部
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