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农业科技译丛（杭州）2000年出版文献

出版文献量（篇）

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农业科技译丛（杭州）

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主办单位：

浙江农业大学

ISSN：

CN：

出版周期：

季刊

邮编：

310029

地址：

浙江杭州市凯路268号

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热门刊内文献

年度刊次

1. “绿色革命”迎接二十一世纪

作者： Khush,G.S. 包劲松王忠华

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年1期

页码: 1-6

摘要：本世纪六十年代是世界充满绝望的十年。世界面临着如何解决人口与食物的平衡问题，尤其在热带地区。国际组织和相关专业人员正忙于开展各种研讨会和会议，以提高接踵而来的食品危机感，并动员全球资源解决紧...
2. 米饭的香味：Basmati和意大利B5-3系之间的比较

作者： AldoTara 包劲松池晓菲

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年1期

页码: 7-9

摘要：从经济学角度来说，香米由于具有明显的令人喜爱的香味，而在国际市场上占据了一个特殊的地位。目前，全世界水稻生产过量及种植者之间的激烈竞争，对提高现代水稻品种的品质问题又重新引起了兴趣，来满足消...
3. 利用转基因技术提高植物耐铝性的研究

作者： RichardC.Gardner 金维正

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年1期

页码: 10-13

摘要：酸性土壤在热带地区非常普遍，约占世界耕地面积的40％。在酸性土壤中，铝的毒害是限制作物产量的主要因素。植物对铝的耐性差异很大，在一些植物中，已筛选得到一些耐铝性品种，并进行了选育；但在另外一...
4. 饮料中蛋白质-多酚复合物混浊形成的机理及防止方法

作者： KarlJ.Siebert 叶兴乾张贵平

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年1期

页码: 14-16

摘要：导致啤酒、葡萄酒和澄清果汁混浊有多种原因，但主要是多酚物质与蛋白质的相互作用。生产中通常采取措施对饮料进行稳定处理从而延迟蛋白质一多酚复合物混浊的形成。
5. 植物抗病基因研究进展

作者：娄沂春

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年1期

页码: 17-24

摘要：植物病害是农业生产的主要限制因子之一，人类克服植物病害的主要途径之一是利用抗性资源，通过常规育种的方法培育抗病品种。但由于植物抗病性的复杂性以及人们对植物与病原物互作机制认识的匮乏，再加上常...
6. 适用于家庭园艺者的植物组织培养

作者： AcramTaji 徐程

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年1期

页码: 25-26

摘要：微繁殖对于大多数传统的植物繁殖方法来说，是一个重要的替代方法。它涉及植株非常小的部分(例如芽、节、叶片切段和根切段等)，在环境和营养能被控制的容器中无菌生长(不含任何微生物)。从中得到的植株...
7. 马铃薯块茎诱导中的多种信息通道

作者： StephenD.Jackson 沈瑛

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年1期

页码: 27-31

摘要：种植和食用马铃薯的国家比种植和食用其它作物来得多，而且，在全球经济中马铃薯是位于玉米、水稻、小麦三种禾本科作物后的第四种重要作物。因此，对马铃薯块茎诱导和发育的深入研究是非常有益的。进行这项...
8. 湖泊富营养化研究综述

作者：严力蛟全为民陈旭君

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年1期

页码: 32-39

摘要：富营养化(Eutrophication)是水体衰老的一种表现，也是湖泊分类的一个指标。国际经济合作与开发组织(OECD)把富营养化定义为水体营养盐增加所引起的一系列征兆变化，藻类和大型水生植...
9. 用集装箱密集繁殖白杨树

作者：

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年1期

页码: 40

摘要：匈牙利的林业专家研究出一种用集装箱密集繁殖白杨树的方法，良种白杨树可以用无性繁殖的方法培育根系。放入集装箱的压条周围堆上泥炭和珠光石，集装箱周围开一些孔，从孔里可以看见压条。这种集装箱苗圃具...
10. 日本农业机器人将进入农田

作者：

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年1期

页码: 40

摘要：日本农水省将从下一年度开始研究开发使农业生产高技术化的基础技术。这是九年计划实施的长期开发项目。
11. 可食用的水果、蔬菜保鲜剂

作者：

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年1期

页码: 40

摘要：英国爱米尔食品农业公司研制出一种可以食用的水果、蔬菜保鲜剂。它是用砂糖、淀粉、脂肪酸和聚酯物调配成的半透明膜，可以喷雾、浸渍、涂刷的方法覆盖于苹果、梨、柑橘、香蕉或番茄等果、菜的表面。由于这...
12. 含镁量高的饲草

作者：

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年1期

页码: 40

摘要：美国农业科学家培育出一种名为“Himag”的饲草，可防止牛、羊等患四肢抽搐。反刍动物血液中镁量太少，就会得四肢抽搐。
13. 亚洲直播水稻应用模式及其优先研究重点的经济分析

作者： S.Pandey,L.Velasco 张国平王岳钧程旺大

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年2期

页码: 1-4

摘要：在亚洲，尽管移栽是水稻种植的主要传统方法，但经济因素的影响和水稻生产技术的改变已促进了人们对采用直播的要求。劳动力价格的上升和一熟变两熟、两熟变三熟水稻复种指数的提高是应用直播的经济动力。同...
14. DNA芯片技术综述

作者：池晓菲

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年2期

页码: 5-8

摘要： 1996年底，美国加州旧金山Affymetrix公司Fodor等从固相支持物上合成多肽中得到启发，灵活运用了照相平版印刷、计算机、半导体、激光共聚焦扫描、寡核苷酸合成、荧光标记、DNA分子杂...
15. 光敏素在光周期定时机制中的作用

作者： JamesD.Metzger Z.L.Zheng 李三玉李兴军

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年2期

页码: 9-10

摘要：许多植物的生殖生长或开花受日长控制。1920年，Gamer和Allard首次证明光周期控制成花。1940年，Hamner指出，植物度量暗期的长度，而非光期的长度。1952年，Borthwic...
16. 植物转基因及其表达

作者： StantonBGelvin 徐昌杰蒋迪

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年2期

页码: 11-14

摘要：尽管最早的转基因植株出现不到15年，许多转基因作物现已开始广泛种植，并且其产品也已上市。第一代转基因植物包括耐除草剂、抗病虫和一些作为“生物反应器”来生产药品和食品添加剂的植物。另有一些重组...
17. 关于猪的抗病性选择

作者： MaxF.Rothschild 刘月环吴旧生

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年2期

页码: 15-18

摘要：高效的养猪业常为疾病所困扰，每年养殖户及消费者为此多支付高达数十亿美元的费用。这笔可观费用主要由于家畜的病死率、低生产率引起的亚临床损失及日益增加了的防治费和生产损失所造成。然而对一些重要经...
18. 谷类作物生产中氮利用率的提高

作者： GordonV.Johnson WilliamR.Raun 张海珍石春海

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年2期

页码: 19-23

摘要： 1996年全世界的氮肥施用量为82，906，340吨。其中美国的氮肥使用量高达11，184，400吨(占总量的60％)，谷类作物约需全世界氮肥施用量的60％(49，743，804吨)，其中只...
19. 植物功能基因组学

作者： JamesD.Metzger Z.L.Zheng 李三玉李兴军

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年2期

页码: 24-28

摘要：最近许多细菌和一些真核生物全基因组测序的完成证明了大基因组完全测序的可行性及这些序列的应用前景。许多生物学家现在都在期待着他们所偏爱植物基因组的完全测序，或能得到相类似植物强大的电子数据库。...
20. DREB在增强植物生长耐胁迫作用中的应用

作者： VicholasSmirnaff JohnA.Bryant 李海波

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年2期

页码: 29-30

摘要：有史以来，冰冻，洪水和干旱一直是农业生产的灾患，它们的泛滥使作物产量下降，并给人类带来饥荒的威胁。如今，随着作物栽培环境的扩大和伴随全球温暖化而出现的极端气候条件，作物对水，盐渍和极端气温的...
21. 基因工程作物的生态风险性

作者： JorgensenR.B. AndersenB. SnowA. 王忠华

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年2期

页码: 31-32

摘要：人们已经研究了转基因从栽培型油菜(Brassica napus，2n=38，基因组为AACC)漂移到野生近缘种油菜Brassica rapa(2n=20，基因组为AA)中的风险性。B．nap...
22. 檵木属（Loropetalum）观赏植物的研究现状

作者：张华

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年2期

页码: 33-39

摘要：近几年来，檵木属观赏植物以其突出的观赏特性，较强的适应性和广泛的园林用途引起国内外园林界人士的关注，并被誉为“园林后起之秀”。对檵木属观赏植物的分类研究很早就有，但栽培、推广和应用工作则是近...
23. 我国六种转基因农产品获准上市

作者：

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年2期

页码: 40

摘要：按照国家农业部《农业基因工程安全管理办法》规定，转基因作物最终实现上市需经过四个阶段：实验室、中间试验、环境释放、商品化生产。整个过程跟踪记录产品对环境、生态的影响，对果实进行严格的安全试验...
24. 南瓜精口服液生产工艺

作者：

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年2期

页码: 40

摘要：南瓜具有防癌、治病、驱虫、保护视力、医疮等多种功效。近十多年来人们在南瓜的深加工方面已作了很多工作，其中以南瓜全粉的产量为最大，但该产品并非即食型食品，故在很多场合对于消费者来说并不方便。以...
25. 今年蜂产品价格有望走出低谷

作者：

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年2期

页码: 40

摘要： 2000年度全国蜂产品信息交流会在浙江江山市召开。会上各专业委员会和有关专家通报了1999年度我国蜂产品市场状况，并对今年的蜂产品的市场行情进行了分析。分析表明今年蜂产品市场将迎来一个兴旺的...
26. 彩色棉走俏

作者：

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年2期

页码: 40

摘要：在1999年的棉花市场上，新疆彩色棉引起了中外客商极大的兴趣。据了解，近年来国内外棉花市场上的白棉花已供过于求，今年我国的棉花价格也有较大幅度调整。这促使我国的最大产棉区新疆调整棉花品种和结...
27. 从基因到蛋白质结构与功能——基因组时代计算方法的新应用

作者： FetrowJ.S. SkolnickJ 崔海瑞王忠华

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年3期

页码: 1-4

摘要：基因测序计划为生命提供了一张详尽的片段清单。尽管这张清单的一部分代表了特定基因组决定的所有蛋白质的氨基酸序列，但遗憾的是，它并没有为我们带来说明指南。也就是说，在给定的基因组序列中，我们不能...
28. 不增加社会资本农业能繁荣吗

作者：吴宇哲黄祖辉

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年3期

页码: 5-6

摘要：如果在21世纪大多数人不能过上舒适的生活，那与其说是技术失灵，倒不如说是社会失灵。社会失灵包括战争、家庭破裂、犯罪、无效的制度投资，以及生产和分配食品、衣着中存在不必要的高成本。我们相信大多...
29. 活性氧与植物抗病性

作者：李靖郭泽建

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年3期

页码: 7-15

摘要：植物和病原物的互作可以分为亲和性与非亲和性。植物的抗性基因(R)和病原物的无毒基因(avr)的产物相互识别后，植物才能产生非亲和反应。在非亲和反应中，植物会诱发一些特征性的防御反应，而在亲和...
30. 猪基因组的研究进展及其在养猪业中的应用

作者： Graham MaxFRothschild SPlastow 刘月环吴旧生

刊名：农业科技译丛（杭州）

发表期刊： 2000年3期

页码: 16-19

摘要：分子基因组分析技术的应用使猪遗传差异的检测方法发生了巨大变化。近年来，遗传学家们致力于探讨包含未知遗传标记和已知基因的基因图谱。此外，比较基因组图谱的研究也有助于寻找有潜在商业价值的基因。这...

农业科技译丛（杭州）基本信息

刊名	农业科技译丛（杭州）	主编
曾用名
主办单位	浙江农业大学	主管单位
出版周期	季刊	语种
ISSN		CN
邮编	310029	电子邮箱
电话		网址
地址	浙江杭州市凯路268号