中国土特产期刊
出版文献量(篇)
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672

中国土特产

Chinese Native Produce

主办单位:
国内贸易部科技信息研究所
ISSN:
1000-8985
CN:
11-2324/S
出版周期:
双月刊
邮编:
100801
地址:
北京复兴门内大街45号中华全国供销合作总
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  • 作者:
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年1期
    页码:  2-5
    摘要: 国务委员陈俊生在全国供销合作社主任会议上的讲话一九九四年十二月二十九日一、要充分认识供销合作社在农村经济中的重要地位和作用农业、农村和农民问题是关系到国民经济发展全局的问题,供销合作社是农民...
  • 作者:
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年1期
    页码:  6
    摘要: 运用科技支援棉花生产枝江县棉花公司枝江是湖北省的主产棉县,自九0年在全国率先亩售皮棉突破双百斤后,已连续五年获得丰收。一九九四年,旱灾、涝灾、虫灾多灾并发,棉农运用科技以积极抗灾,全县20....
  • 作者: 朱凤华 樊锦春
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年1期
    页码:  8
    摘要: 西红花的高产栽培技术江苏省盐城市新洋农业试验站樊锦春,朱凤华g西红花g又称番红花、藏红花,多年生草本植物,以雌蕊三叉状深红色柱头入药,具有活血通经、化瘀解毒、除郁安神、消肿止痛等独特功效,它...
  • 作者: 刘鑫 李明安
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年1期
    页码:  10
    摘要: 蜂蛹──亟待开发的食用珍品湖北省洪湖市沙口镇蜂场刘鑫,李明安记得个时候看见大人吃各蛹,觉得好奇,几个个朋友也康在一起爬上树提“知了”(蝉),撕去翅膀,用火烧勤,音员,虽无油盐,其内特别有味。...
  • 作者: 徐东生
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年1期
    页码:  11
    摘要: 蚕粪用途多湖北孝感师专林特系徐东生蚕粪也称蚕沙,其中含较高的营养成份:有机质80%、氮2.8%、磷0.7%、钾2.6%,还有大量叶绿素及叫唤乙酸、三十烷醇,二十八醇等激素,除用作肥料外,还有...
  • 作者: 邬文华
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年1期
    页码:  12-13
    摘要: 巴西彩龟人工养殖技术江西新建县西山镇科协邬文华色明刚y叫七彩龟,亦名“红耳水”,集观赏、滋补、药用于一身,是龟类中品种优良,经济价值最高的一种,原产于美洲。由于它诱人的经济效益,倍受广大养殖...
  • 作者: 侯治平
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年1期
    页码:  14
    摘要: 春雏鸭饲养技术四川隆昌县畜牧食品局侯治平春季是一年内最好的养鸭季节,春雏鸭疫病少,生长快,易饲养,成活率高,经济效益好,饲养好春雏鸭,必须做到:一、选育维定。育雏室要选背风向阳,光线充足,干...
  • 作者: 王淑芹
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年1期
    页码:  15-16
    摘要: 新型经济作物──油莎豆黑龙江省农垦科学院情报所王淑芹银油莎更长是从非洲引入我国的一种新型高产油料作物。系根茎植物,属一年生禾本科植物,适应性强,各地土壤都可种植,尤以沙性、半沙性土壤种植为佳...
  • 作者: 孙继奎
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年1期
    页码:  18-19
    摘要: 五倍子低产原因及改造陕西省林业学校孙继奎五倍子是五倍子蚜虫在青鼓杨、盐肤木、红鼓杨等漆树科植物叶上寄生,当寄主的幼枝嫩叶受到蚜虫刺激后引起细胞增生而形成的虫座。五倍是一种极为重要的工业原料,...
  • 作者: 吴育墀
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年1期
    页码:  22
    摘要: 世界腰果市场点滴吴育墀腰果因为清香可口、营养丰富,历来是世界干果家族的重要成员。腰果咸(盐渍)、甜(糖饯)淡食总相宜,所以不仅作为餐前小吃受到欢迎,也可单独用来佐酒或佐茶,在有些国家如中国和...
  • 作者: 王沛霖
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年1期
    页码:  34
    摘要: 东魁杨梅浙江省黄岩市特产局王沛霖东魁杨梅是该市江口镇东番村的红梅实生变异优株,当地群众称“巨梅”、“大梅”。我国园艺界奠基人,浙江农业大学已故的吴耕民教授定名为“东魁杨梅”,其意是:“东方之...
  • 作者: 阎振田
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年2期
    页码:  5-6
    摘要: 阜阳农民执“牛耳”安徽省阜阳地委宣传部阎振田1994年12月16日,中央书记处书记姜春云到安徽阜阳地区视察时,对阜阳地区蓬勃发展的养牛业产生了浓厚的兴趣,对这个地区的黄牛开发规划十分赞赏和支...
  • 作者: 胡文华
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年2期
    页码:  7-8
    摘要: 卫生筷制食用菌种技术湖北省宜昌市四○三里区食用菌研究所胡文华一次性卫生筷已在全国各宾馆、饭店和饮食摊点普及,使用后便成了废弃之物。笔者经反复试验研究,将废弃的卫生筷去污除杂后加工成子弹型木粒...
  • 作者: 张洪钦
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年2期
    页码:  11
    摘要: 牡丹的种植方法张洪钦牡丹,为落叶小灌木,在我国生长时间悠久,牡丹株形端庄,花姿秀美典雅,花色绚丽多彩,花香清馨宜人,堪称国色天香,雍容华贵,冠绝群芳,历来被推崇为“花王”。已被国花评选委员会...
  • 作者: 朱运蛟
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年2期
    页码:  12-13
    摘要: 蜜蜂虫蛹的加工与应用湖北洪湖市瞿家湾镇农技站朱运蛟蜜蜂幼虫和蛹是一种容易被人们忽视的蜂产品,其营养价值很高。据分析,新鲜蜜蜂幼虫含蛋白质15.4%(略高于蛋黄)、脂肪3.71%(与牛肉相似)...
  • 作者: 曹炜
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年2期
    页码:  13-14
    摘要: 野山杏系列产品加工技术西北大学生物系曹炜野山杏又名西伯利亚杏、东北杏,属于蔷薇科梅属植物,多分布在我国的东北,华北各省的干燥多砾石的南坡上。另外,在我国的大西北,特别是在陕甘宁接壤的地区,蕴...
  • 作者: 张建明
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年2期
    页码:  15
    摘要: 鲁笋玉一号及其罐头制品加工山东省烟台市农科所张建明玉米笋罐头是利用玉米幼嫩的果穗适时采收加工而成。玉米笋是世界风行的一种新兴高档蔬菜食品,营养丰富。我们根据玉米资源的综合开发利用和创汇农业发...
  • 作者: 丰硕
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年2期
    页码:  17
    摘要: 泥鳅的人工养殖湖北省洪湖南沙口农技站丰硕泥鳅肉质细嫩,味道鲜美,营养容易被吸收,因此受到城乡消费者喜爱。泥鳅还具有很高的药用价值,能治丹毒、腮腺炎、肝炎、小儿盗汗、痔疮、跌打损伤、糖尿病等疾...
  • 作者: 刘本端 杜红岩
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年2期
    页码:  19-20
    摘要: 庭院杜仲经营模式(河南省洛阳林科所)杜红岩,刘本端,杜兰英随着农村经济体制改革的不断深入,庭院经济的发展日益受到有关部门和农民朋友的重视,庭院经济已成为农村经济的重要组成部分。杜仲是我国特产...
  • 作者: 张存信
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年2期
    页码:  29
    摘要: 谷物中的补品──谷子天津南种子公司张存信谷子又名粟、黄粟、粟谷等,脱去颖壳后为小米。我国民间视其为病、产、孕及体弱者的补品,如清代瘟病学家王士雄的《随息居饮食谱》中,就有粟米“病人食之为宜”...
  • 作者: 韩涛
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年2期
    页码:  32
    摘要: 一身皆宝话食莲北京农学院食品科学系韩涛盛夏来临,荷香满地。当你漫步在荷花池畔,也许会想起许多赞美荷花的千古绝句。可是,你是否知道,荷不仅可供观赏,而且能做成人们喜爱的食品,此外还具有许多药用...
  • 作者: 高维明
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  4-5
    摘要: 搞活农产品流通是供销社为农服务的重要途径高维明为农服务是供销社的办社宗旨,是供销社一切工作的出发点和落脚点。当前,采取什么措施才能把为农服务落到实处,使供销社在农村经济中发挥应有的作用呢?根...
  • 作者: 赵佐仙
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  6-7
    摘要: 适应现代企业要求积极推进内贸企业改革中佳贸易中心总经理赵佐仙今年全国经济体制改革的重点是以现代企业制度试点为基本内容的国有企业改革。长期以来,我国内贸行业一直实行高度集中统一管理体制,绝大多...
  • 作者: 李金玉 翟英临
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  8
    摘要: 大板红籽瓜新品种红富贵和吉利兰州农科所李金玉,翟英临,张延河,张莲芳,赵连德红瓜子为我国传统出口土特产品,不仅出口港、澳、台,还销往东南亚和中东地区各国。我国南方各省人民也喜爱红色瓜子,视红...
  • 作者: 刘德贵 陈国华
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  10-11
    摘要: 中国甲鱼之乡汉寿县出现特种水产养殖热湖南省常德市政府办公室陈国华,刘德贵,祁圣波“汉寿县被命名为唯一的中国甲鱼之乡”。今年四月六日在北京人民大会堂召开的首批百家中国特产之乡命名大会传来的这个...
  • 作者: 季旭东
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  11-13
    摘要: 果园科学施肥季旭东果园施肥是果园管理中的重要环节。我国果园生产中既存在缺肥少肥的现象,也存在着浪费肥料的现象。因此,科学施肥对保持果树营养平衡,提高果品产量和质量,提高果园经济效益很重要。要...
  • 作者: 王淑芹
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  14
    摘要: 黄蜀葵的开发利用黑龙江省农垦科学院情报所信息室王淑芹黄蜀葵又名野芙蓉,属于野生草本植物,由于它有珍贵的利用价值,所以对它进行人工栽培,人工开发有着广阔的前景。黄蜀葵原产于我国的太行山区,当地...
  • 作者: 俞志成
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  17
    摘要: 麝香鼠引种到家后的管理技术安徽黄山市休宁县科协麝香鼠良种场俞志成麝香鼠是相当珍贵的草食性毛皮动物,国际裘皮市场素有“软黄金”之称。国际裘皮市场年贸易量1000万张。近年我国出口创汇不足25万...
  • 作者:
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  27
    摘要: 豆腐新品种牛奶豆腐利用牛奶为主要原料制作的牛奶豆腐在国外已深受广大消费者的青睐。这种豆腐不仅充分利用了牛奶的有效成分,而且还具备易贮存、保鲜期长、口感上乘的特点。在牛奶中加入脱脂奶粉和硫酸钙...
  • 作者: 吴育墀
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1995年3期
    页码:  28
    摘要: 坦桑尼亚茶叶产销概况坦桑尼亚本世纪初期已经开始生产茶叶,可是长期以来发展相对缓慢,但是毕竟已经成为仅次于肯尼亚和马拉维的非洲第三大茶叶生产国。有迹象表明,现在这个国家的茶叶行业就要起飞了!坦...

中国土特产基本信息

刊名 中国土特产 主编
曾用名
主办单位 国内贸易部科技信息研究所  主管单位
出版周期 双月刊 语种
chi
ISSN 1000-8985 CN 11-2324/S
邮编 100801 电子邮箱
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