中国土特产期刊
出版文献量(篇)
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中国土特产

Chinese Native Produce

主办单位:
国内贸易部科技信息研究所
ISSN:
1000-8985
CN:
11-2324/S
出版周期:
双月刊
邮编:
100801
地址:
北京复兴门内大街45号中华全国供销合作总
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  • 作者: 程建平
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  3-5
    摘要: 今年,我区遭受了特大洪灾,农民增收难度加大。保证农民收入稳步增长,须开动脑筋,瞄准市场、更新思路,策略性思路有:一、以品种的多样化增收。在买方市场情况下,盲目地大而化之地发展某业,有违初衷,...
  • 作者: 于观亭
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  4-5
    摘要: 黑枣是我国极为普遍的一种干果,其树属柿树科、柿树属,落叶乔木,春末生枝叶,夏初开花。果为浆果,小时青色,长大成黄色,成熟为黑色,故称黑枣。果实秋后成熟,既可食用又可入药。过去人们只知道食用果...
  • 作者: 王常贵
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  5-6
    摘要: 酸枣在我国北方大部分地区随处可见,也是老少皆食的小果品,由于其味酸、核大、食之无肉,人们往往不屑一顾。殊不知酸枣既是一种功能独特的药材,又是营养丰富的珍果,具有广泛的用途。酸枣为鼠李科落叶灌...
  • 作者: 李晖
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  7
    摘要: 泰山白首乌又名泰山何首乌、地葫芦、戟叶牛皮屑,为萝科多年生缠绕草本,与泰山参、黄精、紫草并称“泰山四大名药”。一、植物学特性泰山白首乌多生于泰山和徂徕山的山坡石缝或土壤肥沃的湿润地带及树下...
  • 作者: 刘长庆
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  8-9
    摘要: 芥蓝是十字花科芸苔属中以花苔为产品的一二年生草本植物。芥蓝是我国特产蔬菜,以肥嫩的花苔和嫩叶供食用,质脆甜,营养丰富,每100克新鲜菜苔中含水92~93克、蛋白质237克、粗纤维064克...
  • 作者: 张卫东 秦佳梅
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  9
    摘要: 红景天为珍稀保健药物,其系列保健品及药物制剂不断投放市场。由于该资源分布范围窄,贮量少,近几年已被大面积栽培。我们在研究及生产实践中发现,因红景天种子细小等原因,要求在红景天育苗生产中应注意...
  • 作者: 郭津伍
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  10
    摘要: 牛膝别名对节草,怀牛夕,为苋科植物。以根入药,有散淤血、消痛肿,补肝肾,强筋骨等功效。主治腰膝痹痛,关节不利等症。全国各地均有种植。在福建种植,每亩可收250公斤,高者达350多公斤。牛膝易...
  • 作者: 梁仰贞
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  11
    摘要: 生姜为多年生宿根植物,喜潮湿温暖的环境,生长期适宜25—28℃的温度。如栽培得法,每亩产量可达3000公斤,属于适用范围广的高产高效作物。现集各地经验介绍其高产栽培技术。一、深挖整地,施足基...
  • 作者: 胡文华
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  12
    摘要: 用一次性采收栽培百里1号特长金针菇新品种,生物转化率(产量)可达200%~250%,且收菇后的菌料还可再次配料进行栽培,较常规法生产缩短周期30天,效益增长1倍多。一、栽培季节:百里1号特长...
  • 作者: 陈启武
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  13
    摘要: 继我国新鲜水果、蔬菜;鲜活畜禽、水产品等大量出口之后,近几年来,我国保鲜香菇已成为国际市场上的宠儿,大受日本、东南亚及美国等国客商的欢迎和好评。年出口量为35~4万吨左右。目前保鲜香菇的产...
  • 作者: 陈海凤 陈马福
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  14
    摘要: 我国香菇人工栽培长期以来都是用原木或段木栽培,利用木屑等代用料栽培香菇是从70年代开始。1986年我区采用福建古田的“人造菇木”栽培模式,一亩良田搭棚排放10000根菌棒,搭棚需用毛竹400...
  • 作者: 戴书林 朱兴国
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  15
    摘要: 一、建池养泥鳅的池子最好建在阳光充足,水源好的地方。水泥池养泥鳅最好。池子周围用三合土捶实,池底也应夯紧。放养前,池内要放30厘米深的肥泥,30厘米深的水,进出水口用铁丝网围住防泥鳅外逃。二...
  • 作者: 王家玉
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  16-18
    摘要: 果子狸又称花面狸,玉面狸子,白额灵猫等。属脊椎动物中哺乳纲、食肉目灵猫科的小型兽科动物。其肉细腻鲜嫩,质香味美,肉肥而不膻,膘与肉色混同呈乳白色,富含脂肪和多种维生素,是营养丰富的滋补品。古...
  • 作者: 赵之瑞
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  17
    摘要: 我叫赵之瑞,家住曹县郑庄乡孔道沟村,去年从曹县科协买了一斤中华豆王种子,试种了二分地。尽管遇到特大干旱,影响了作物的生长,不少地块大片大片的玉米绝了产,而我种植的大豆长了有近一米高,每棵多的...
  • 作者: 赵庆福 马广兴
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  19
    摘要: 一、孔雀的用途与效益孔雀俗称凤凰,是百鸟之王,又是富贵和吉祥的象征。孔雀品种有绿孔雀、蓝孔雀两种,但用蓝孔雀与绿孔雀杂交,可育成白孔雀和钯灯孔雀。孔雀的用途:一是观赏。孔雀羽毛绮丽华美,鲜艳...
  • 作者: 王桂清
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  22
    摘要: 1种子沙藏:西洋参果实红熟时,种胚发育甚小,不经过种胚的生理后熟是不能萌发的。沙藏(12月份),就是让种胚完成其生理后熟过程。沙藏方法:80%清洁细黄沙与20%腐叶土混合均匀,用福尔马林液...
  • 作者: 张原 李中岳
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  23
    摘要: 茯苓为我国传统的食用,药用皆佳的大型真菌珍品。茯苓采集加工方法:茯苓多于7—9月采挖,挖出后除去泥沙,堆置“发汗”后,摊开晾至表面干燥,再“发汗”,反复数次至出现皱纹、内部水分大部分散失后,...
  • 作者: 郑传良
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  30-31
    摘要: 1979年1~2月,我国国家领导人邓小平副总理访问美国期间,到华盛顿白宫拜会当时美国的总统詹姆斯·厄尔·卡特(JamesEarlCarter.Jr)。在总统办公室里,陈列着一只竹编的白头山鹰...
  • 作者: 叶国盛
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  35
    摘要: 剌梨为蔷微科多年生丛生的野生灌木植物,广泛产于我国西南地区。它树高15~2米,种植后第二年挂果,第四年株产达30公斤,亩栽150~200株,一般株行距15×25米或2×25米的株行距...
  • 作者: 青石
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  36
    摘要: 咖啡是西方人最主要的饮料,他们喝咖啡好像我国饮茶一样的普遍。咖啡是热带多年生乔木植物,在我国极少栽培,但我们利用中草药决明,可以制成类似咖啡风味的饮料,而且不但没有咖啡对心血管的副作用,而且...
  • 作者: 高闽
    刊名: 中国土特产
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  37-38
    摘要: 金秋时节,是佛手成熟收获之际,它那金黄色的果实,形似紧握拳头状或展开似手指状,既不似佳妇丽人纤纤玉手,又不似阳刚之气男人有劲之手,恰好似弥陀佛那珠圆玉润的肥手,古人称其谓“佛手”。佛手又名佛...

中国土特产基本信息

刊名 中国土特产 主编
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主办单位 国内贸易部科技信息研究所  主管单位
出版周期 双月刊 语种
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ISSN 1000-8985 CN 11-2324/S
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