农家科技期刊
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农家科技

《农家科技》杂志是重庆市农业农村委、重庆市扶贫办、重庆市水利局、西南大学指导,重庆出版社主办的农业综合类期刊。1985年创刊,正度16开,全彩印刷。宣传党和国家“三农”政策,服务乡村振兴,助力脱贫攻坚,普及特色效益农业技术,推进农业产业化、促进乡村经济发展。报道农口部门的实践经验和典型案例。主要栏目: 乡村振兴新答卷 脱贫攻坚 新职农风采 良种介绍 特色农业 科学种植 植保土肥 农村电商 ... 更多
主办单位:
重庆出版社
ISSN:
1003-6989
CN:
50-1068/S
出版周期:
月刊
邮编:
400061
地址:
重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼
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  • 作者: 赵学常
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  7
    摘要: “黑珍珠”是来自美国的稀有小番茄品种,属一代杂交种,无限生长,植株粗壮茂盛,根系发达,花絮多,抗病性强。果实正圆形,成熟后呈黑紫色,单果重18—25克,萼片美观,比果实还长。果实含有大量的黑...
  • 作者: 王友贤
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  7
    摘要: “珍珠油杏”通过山东省林木良种委员会审定,成年树高7~10米,树势强健,树姿半开张,萌芽率高,成枝率强,以短果枝和花束状果枝结果为主。白花授粉坐果率高,丰产性能好,花粉量大,抗寒抗旱。果实椭...
  • 作者: 张银武
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  8
    摘要: 1,选择优良品种。应选择植株高大,生长势强,结蒴快而多、耐旱耐渍性强、抗病性好的D15、豫芝9号等品种。2,播前作业。前作收获后及时整地,亩底施过磷酸钙75千克,硫酸钾30-40千克。尿素2...
  • 作者: 张云
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  10
    摘要: 拱棚南瓜到了吊蔓的时候。很多菜农会选择一字式吊蔓。一字式吊蔓只需将南瓜的两条蔓并排吊起即可,这样吊蔓较快。但由于南瓜的叶片较大.刚开始结瓜蔓间便显得很拥挤。不利于南瓜着色。山东省寿光市纪台镇...
  • 作者: 刘桂芝
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  10
    摘要: 圆茄采取双秆整枝时,同一植株上有时会出现一个枝长势强,另一个枝长势很弱甚至成为营养枝的现象。如何调节这两个枝的长势呢?
  • 作者: 文明英
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  13
    摘要: 种丝瓜的菜农都知道,“花”是丝瓜的重要卖点。通常情况下,带鲜花的丝瓜价格要比不带鲜花丝瓜每千克高出1元左右。但丝瓜鲜花非常“娇贵”,常因管理不当而造成烂花、花干边等症状,影响丝瓜销售。那么,...
  • 作者: 冯立娟
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  16
    摘要: 1,加强土肥水管理。据研究。每收获375千克核桃要从土壤中吸收纯氮22千克,说明核桃生产需要氮肥较多。缺肥少水是核桃产量低、品质差的主要原因之一。解决办法如下:①刨树盘:将水土流失严重、跑水...
  • 作者: 翟广华
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  18
    摘要: 1,抹芽(又叫除萌)。葡萄的冬芽为复芽,一个芽眼除抽生一个长蔓外,周围还能长出几个短蔓。当新梢长出后,就可将不需要的嫩芽包括不定芽和隐芽除去。在葡萄整个生长期中,一般要除萌2~3次。第一次是...
  • 作者: 邱世锋
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  20
    摘要: 食用菌生产过程中虫害(菇蚊、菇瘿、跳虫、螨类、线虫类等)的防治是让菇农头痛的事。现向菇农朋友介绍几种巧治食用菌虫害的方法,供菇农们参考。
  • 作者: 魏新雨
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  21
    摘要: 1,整地前预防。计划栽培的中药材在选地时要多考虑选择头年杂草少的地块,若有宿根性杂草的地块要在头年秋季用87%茅草枯进行防除。若与敌草隆、扑草净及2,4-D等混用,可以起到扩大应用范围,提高...
  • 作者: 练长勋
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  22
    摘要: 短段木熟料栽培是近几年发展较快的一项灵芝栽培新技术。每立方米木材平均可收干灵芝20千克以上,高产可达30千克以上,比常规栽培法增产20%。且灵芝的质地坚厚,有光泽,酸含量比袋料栽培高,产品9...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  23
    摘要: “童子一号”是从国外引进的草莓品种,果面平整光滑,色泽艳丽,其口味类似山楂。在草莓开花期和产果期,每周用稀释了的牛奶浇灌一次。当草莓喝上了牛奶,吸收了其中的营养成分、矿物质后,不仅让色泽变得...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  24
    摘要: 根芹顾名思义,吃的就是它的根。根芹也叫块根芹菜,属于芹菜的一个变种,不过它和普通芹菜可不只是根部大小的区别。普通芹菜的叶子里是实心的,普通芹菜食用的是叶柄,叶柄比较肥嫩,根芹主要培育的是根部...
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  24
    摘要: 豪猪,从它的背部到尾部,均披着猪所没有的、利箭般的棘刺。每根棘刺的颜色都是白色或者黑白相间,很是鲜明。据说正因为它浑身上下长满了棘刺,因此人们也叫它为刺猪、箭猪。虽然说它的名字中都带有一个猪...
  • 作者: 秦少华
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  26
    摘要: 山东莱西市望城街道东冯北村农民宋人坤,利用出国学到的养鸡技术,在自家承包地里养殖生态鸡,产出的生态鸡蛋论个卖被当地传为佳话。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  27
    摘要: 各位农民朋友、种养专业大户,如果您想了解各类农副产品市场信息,欢迎来信来电点题。本刊记者将免费为您跑腿。热线:023-68710394、68811428。
  • 作者: 马齐
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  28
    摘要: 笔者家附近有一家卖瓜子的小店,生意特别红火。同是卖瓜子,附近几个商家都不如他的生意好。其中玄机何在?笔者向店主请教。
  • 作者: 刘晓文
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  28
    摘要: 临泉县吕寨镇任庄村近几年来,念活了辣椒经,家家的钱袋子都鼓了起来。1.辣椒穿衣卖。让延秋辣椒穿上外衣——透明保鲜袋,将辣椒挑选、检测后,贴上“吕大寨”无公害蔬菜商标,一下子使延秋辣椒的批发价...
  • 作者: 张宁
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  30
    摘要: 1.信息不灵,不善应变。有些人在种养过程中,对自己的产品在市场上的地位、同类产品的生产和销售情况及其发展趋势等缺乏足够的了解,闭门造车,因而使生产出来的农产品无人问津。
  • 作者: 罗林钟
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  33
    摘要: 近两年,笔者试用土霉素配合福尔马林(甲醛)治疗仔猪大肠杆菌病306例,治愈304例,治愈率达99.3%。此方法具有疗程短、见效快、操作简便、疗效显著等优点。
  • 作者: 胡文元
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  38
    摘要: 1.忌兔舍潮湿。兔爱干燥、喜清洁,因此每天要打扫兔舍、兔笼,清除粪便,清洗饲喂用具,定期消毒。2.忌饲料突变。饲料单一不能满足兔的需要,应青粗搭配,保证品种多样化,饲料变更应逐步过度,不得使...
  • 作者: 钟明相
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  38
    摘要: 1.鹌鹑舍的基本要求。鹌鹑舍应尽可能选择阳光充足的地方建南向或东南向的鹌鹑舍。尽可能接近住宅,以便于饲养管理。鹌鹑舍周围的墙以砖墙或风火墙为好。窗户镶玻璃,外罩铁丝网(1.5厘米网眼)。如鹌...
  • 作者: 高美华
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  39
    摘要: 1.原料。胡萝卜、自砂糖、柠檬酸、食盐、食用油和少量水果香精和葡萄糖等。所需主要设备:切片机、冰柜、离心机、油炸机和封口机等。
  • 作者: 冯丽萍
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  40
    摘要: 醉鸡是别具风味的家禽加工产品,味香醇可口,略带酒味,肉质松脆。连鸡骨都令人回味。其加工工艺如下。1.原料及用具。鸡(主料),酒糟,坛子,白纱布,香菇,葱,味精,大蒜,精盐。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  42
    摘要: 为更好地帮助和扶持农村青年创业就业,支持、引导广大团员青年在全面建设小康社会的实践中带头创业致富,加快推进新农村建设,重庆农商行与共青团重庆市委合作推出“青春小康”农村青年创业小额贷款。
  • 作者:
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  43
    摘要: 2008年末,重庆农村商业银行举行支持农业产业化发展签约仪式。农商行与重庆4个区县及4家农业企业分别签订授信协议,总额达132.5亿元。
  • 作者: 余道庆
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  47
    摘要: 法律援助的范围包括:1.刑事案件的代理和指定辩护。2.请求给付赡养费、抚育费、抚养费的法律事项。3.除责任事故外,因公受伤害请求赔偿的法律事项。
  • 作者: 王燕 蔡运光
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  48
    摘要: 问:去年12月,我们的邻居在我们几户人家共同出入的道路旁盖了一间厕所,起粪池的三分之一面积是露天的,且有近2米深,自从他建成使用以来,常有小猪、小狗、鸡鸭等畜禽掉入粪池,给我们几户人家造成了...
  • 作者: 郑欣
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  51
    摘要: 肤轻松软膏是合成的激素制剂,有消炎和抗过敏的作用,对多种皮肤病,如接触性皮炎、湿疹、神经性皮炎及脂溢性皮炎等是有效的,特别是对这些皮肤病所引起的瘙痒,有一定的止痒作用。然而,有些人把它当成治...
  • 作者: 钟鸣
    刊名: 农家科技
    发表期刊: 2009年5期
    页码:  52
    摘要: 苹果一般都生吃,因为生吃水果对于保护其水溶性维生素来说是最好的途径。把苹果与猪肉搭配吃,一般人家很少这样做,但它确实有独特的功效,而且苹果可消除猪肉的独特异味。

农家科技基本信息

刊名 农家科技 主编
曾用名
主办单位 重庆出版社  主管单位 重庆出版社
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1003-6989 CN 50-1068/S
邮编 400061 电子邮箱 njkjzzs@126.com
电话 023-615206 网址
地址 重庆市南岸区南滨路162号1幢19楼

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