畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 刘四朝 陈璐
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  8-9
    摘要: <正> 人们对膳食中脂肪的含量越来越重视,迫使畜牧生产者不得不生产更多较瘦的酮体,以满足人们的需求。对这~点,养猪业的反应最为明显,应用超声技术对背膘厚进行遗传选择而使猪体脂肪沉积有了很大减...
  • 作者: 刘明江
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  10-11
    摘要: <正> 消费者对有益于健康的食品的需求量愈来愈大。保健专家认为,此类食品应含有较少的脂肪,并且其中的脂肪最好含有大量的多不饱和脂肪酸。因此,养猪业已致力于降低胴体中脂肪的含量。猪只营养对猪肉...
  • 作者: 张吉鹍
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  11-13
    摘要: <正> 早期断乳仔猪料供仔猪出生7~10日龄开始调教引食到断乳后2~3周(15公斤体重前)间使用。其配制要求尽量接近母乳,因而要使用乳制品如脱脂奶粉和乳清粉。由于乳制品价格昂贵,限制了其用量...
  • 作者: 张丽英
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  13-14
    摘要: <正> 对多数谷物,大约60~80%的总磷是以植酸盐形式存在,难于被非反刍动物所利用。植酸盐还可和其它矿物元素结合形成复杂的复合物,从而降低这些元素的利用率,其中与植酸盐结合力最强的有两种:...
  • 作者: 林崇德 胡文龙
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  15-17
    摘要: <正> 人们对秸秆能否用于养猪始终持怀疑态度,加上目前国内秸秆生物处理技术鱼龙混杂(见《中国畜牧水产消息》报,1996年9月1日第270期),使人们对此更具戒心,这是完全可以理解的。为了推动...
  • 作者: 田允波
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  17-19
    摘要: <正> 粉针粉是由抚育松林和砍伐时的枝丫、梢头、嫩枝和绿叶等,通过加工而成的一种饲料添加剂,其营养价值和经济价值很高,作为新型畜禽饲料添加剂,已取得良好效果。我国松针资源十分丰富,分布于全国...
  • 作者: 李华芬 马玉胜
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  19-20
    摘要: <正> 国内外大量试验和生产实践证明,鸡粪是一种来源广、潜力大、成本低的蛋白质饲料资源。但未经发酵除臭处理的鸡粪,由于适口性差,因而会影响畜禽的采食量和饲料的利用率;同时,鸡粪的除臭效果又关...
  • 作者: 万炳华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  20-21
    摘要: <正> 60年代以来,全世界向日葵的产量在油料作物中仅次于黄豆,达到第二位。我国北方地区近年的产量也越来越高,葵籽饼粕产量在所有油料饼类中居第二位,开发利用潜力很大。 葵籽饼通常被认为是营养...
  • 作者: 冯福有 赵春法
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  21-22
    摘要: <正> 剌槐叶粉是畜禽的优质饲料。据测定:粗蛋白含量可达16~26%,也就是说1公斤干叶粉与0.5公斤豆饼相当;还含有多种维生素和微量元素。剌槐叶粉作饲料,为发展“节粮型”畜牧业开辟了一条出...
  • 作者: 柳凤祥 蒋玉国
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  22-23
    摘要: <正> 微量元素硒是动物生命的重要组成部分,它的不足或缺乏可严重影响畜禽的生命活动和生产性能。我国72%的地区缺硒,一些所谓临床健康的畜禽,由于长期食用含硒量低的饲料,使生产力下降,生长发育...
  • 作者: 蒋寿林
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  23-24
    摘要: <正> 锌是家畜的必需微量元素,关于锌与家畜营养已有很多论述。本文主要讨论锌与仔猪营养问题。 一、锌的营养作用 锌分布于机体的所有组织中,其中以肌肉、肝脏、皮毛等器官组织中锌的浓度较高。其营...
  • 作者: 蔡娟
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  24-25
    摘要: <正> 在各种家畜中,相对来讲,猪最易表现微量元素营养不良现象,若日粮中的微量元素有效含量不能满足猪的正常需要,则猪的食欲、饲料利用率、骨的矿物化作用、健康状况、生产性能等均会受到不同程度的...
  • 作者: 许万祥
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  25-27
    摘要: <正> 近年来世界上断奶仔猪的饲料研究和管理技术发展很快。仔猪早期断奶在世界各国猪场得到普遍应用。为了克服早期断奶仔猪采食量低、腹泻发病率和死亡率较高的问题,许多研究根据早期断奶仔猪的生理特...
  • 作者: 何华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  28-29
    摘要: <正> 1959年美国Schwartz和Mertz发现了有机铬。他们在进一步研究中发现,有机铬不仅有生理活性,而且还对某些酶具有促进作用。据悉,美国某州已批准了美国“21世纪营养品生产有限公...
  • 作者: 刘忠琛 周水功
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年1期
    页码:  29-30
    摘要: <正> 在畜禽生产中,为了防病治病往往需要使用一些药物,但由于大多数养殖户不很了解药物与饲料之间存在的拮抗作用,而在无意中降低了药物的疗效,给生产造成了一定损失。现就畜禽用药期间应忌喂的10...
  • 作者: 刘燕强
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  7-8
    摘要: 在早补料条件下,对16窝长白×大约克乳猪从出生到断奶乳猪血红蛋白含量动态变化及乳猪采料量与其增重和Hb含量的相关性进行了研究。结果表明,乳猪Hb含量出生时最高,7 ̄21日龄维持在较低状态,2...
  • 作者: 周金伟 田维熙
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  8-9
    摘要: <正> 光合细菌(Photosynthetic becteria)是一类能进行光合作用的原核生物,广泛分布于湖泊、海洋和土壤中,在自然界物质循环中起着十分重要的作用。 光合细菌不仅含有丰富的...
  • 作者: 张正珊 赵国先
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  9-11
    摘要: 选择60日龄虎皮黄兔90只,研究低蛋白日粮添加氨基酸对其生产性能及体内与蛋白质、氨基酸代谢有关的血液生化指标的影响。结果表明,通过添加合成氨基酸,日粮粗蛋白下降2个百分点,对日增重、料肉 比...
  • 作者: 袁森泉
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  11-12
    摘要: <正> 维生素与矿物质预混剂是猪饲料必不可少的组成部分。许多饲料公司和养猪者都会参照最新的科研成果调整其预混剂配方,以配制出更能满足猪营养需要的饲料,充分发挥猪的生产性能。本文仅就近期有关维...
  • 作者: 张庚华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  12-13
    摘要: <正> 营养学家在过去对猪肥育后期补充维生素和矿物质的研究一直未取得突破性进展。为了生产的方便,一般仅是将含有微量元素和维生素的预混剂加到饲料中使用,根本不仔细考虑对猪生长的作用。一项为期3...
  • 作者: 陈东
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  14-14
    摘要: <正> 从过去2~3年中几个国家取得的实际结果表明,使仔猪日粮及其消化系统保持一定的酸性,可显著减少断奶后的用药量,并能改善仔猪的生长性能。 例如南非的猪场试验表明,采用酸方法(即在仔猪日粮...
  • 作者: 李凯年
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  15-16
    摘要: <正> 为研究日粮中钙(Ca)和磷(P)对生长、饲料转化率、骨灰分及突然死亡综合征(SDS)发生率的影响,美国北卡罗来纳州立大学家禽科学系的S.E.Scheideler等人用肉鸡进行了三项试...
  • 作者: 李泽
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  15-15
    摘要: <正> 10年来生物素(维生素H)的利用已引起养猪营养学家的高度重视。但许多人只是研究母猪所需要维生素H的必要性,而对猪生长期所需要的生物素量还待于制定。 一般认为生物素是猪生长期所必不可少...
  • 作者: 张丽英
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  16-17
    摘要: <正> 各种饲料原料的氨基酸真消化率不同,且变动范围很大,有些饲料的氨基酸消化率很高,如大豆粕中的赖氨酸、蛋氨酸,其真消化率高达92%以上,而另一些饲料则较低,如禽类副产品中胱氨酸消化率只有...
  • 作者: 李吕木 詹凯
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  18-20
    摘要: <正> 近年来,随着我国畜牧业的快速发展,对鱼粉的需求量越来越大,而我国的鱼粉产量却十分有限,因而不得不大量进口。为了减少畜禽饲粮配方对鱼粉的依赖,无鱼粉日粮或代鱼粉料的研究与开发,一直成为...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  20-21
    摘要: <正> 为了推广草粉生物饲料喂猪新技术,按广州富勤生物制品工程有限公司的要求,我们于1996年6月29日至7月28日,在湖南省衡东县爱平养殖集团养猪场进行了饲喂生长育肥猪的对比试验,目的是探...
  • 作者: 谢仲权
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  22-24
    摘要: <正> 近些年来,很多国家都兴起了对天然物中草药饲料添加剂的开发研究。中国是天然物中草药饲料添加剂的发源地,这方面的实验研究数量更多,每年均有新的成果或产品出现。然而,从全国看,在天然物中草...
  • 作者: 马玉胜
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  24-25
    摘要: <正> 硫酸钠(Na_2SO_410H_2O)俗称芒硝、皮硝等,它是从矿石、矿泉或海水中提取的天然矿物经煎炼而成,为无色透明的晶体,性质稳定,无毒,易溶于水,性味苦、成、大寒。近年来,硫酸钠...
  • 作者: 王敏
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  25-26
    摘要: <正> 甜菜碱是近年来研制成功的新型饲料添加剂,是一种能为动物提供高效活性甲基的生物营养素。它起源于甜菜和仙人掌中,利用甜菜和仙人掌制成糖蜜后再用色谱分离工艺提取。但甜菜受季节及产量的限制,...
  • 作者: 徐如意 陈伶
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1997年2期
    页码:  26-27
    摘要: <正> 阿维拉霉素(Avilamycin,又称卑霉素)是美国伊莱利里公司近年来新研制开发的具有促进猪、肉鸡生长的抗菌类营养型饲料添加剂。 一、阿维拉霉素的特点 1.新型的抗菌素 阿维拉霉素是...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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