畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年3期
    页码:  5-5
    摘要: <正> 一、1997年饲料工业发展概况 1997年我国饲料工业呈现强劲的发展势头,全年配合饲料产量达5500万吨,比上年增长近400万吨,增幅为7.46%,预混料、浓缩料产量分别为83万吨和...
  • 作者: 王小民 王清兰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年3期
    页码:  11-13
    摘要: 本试验以饲料酵母作为抗病增重剂,对2000只肉用仔鸡进行了56天的饲喂试验。结果表明:饲料酵母按5%添加饲喂AA肉仔鸡,试验组与对照组相比,仔鸡死亡率降低2.9%,平均只增重0.21kg,料...
  • 作者: 于洪林 何菁
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年3期
    页码:  13-14
    摘要: <正> 近20年来,动物生产者们为了增加每头母猪年产仔窝数和头数,不断给仔猪提早断奶。提早断奶对仔猪无疑是有影响的,会导致采食量降低,生长缓慢。这样看来,仔猪的早期断奶似乎是得不偿失的,但事...
  • 作者: 李那日苏 王利忠
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年3期
    页码:  14-15
    摘要: <正> 在植物来源的日粮组分中,总磷很大部分是以植酸盐的形式存在,对于单胃动物,尤其是鸡,利用率非常低。大量研究结果表明,猪、鸡只能利用玉米中10~12%的磷,豆粕中25—35%的磷,麦麸中...
  • 作者: 王爱荣 石传林
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年3期
    页码:  15-16
    摘要: <正> 饲养长毛兔是农民脱贫致富的好项目。为使长毛兔有较高的生产水平,必须饲喂营养较全的基础日粮。根据德国和法国的饲养标准,长毛兔日粮中应含有消化能2.6~2.7兆卡/公斤、粗蛋白质15~1...
  • 作者: 刘学剑
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年3期
    页码:  17-18
    摘要: <正> 脂肪是机体的必需营养成分,也是动物饲料中能量浓度最高的饲料原料。它作为能量补充料应用于动物生产,早在30年代就在养禽生产中应用,目前西方经济发达国家已广泛应用,国内已正在大力推广应用...
  • 作者: 杨贤桂
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年3期
    页码:  18-19
    摘要: <正> 如果日粮中粗蛋白、脂肪和代谢能水平合理,辅以良好的管理和卫生条件,即使实验水平的维生素和矿物质较低,在高温抑制情况下免疫反应仍然正常。 在禽畜的生命中,营养是维持免疫系统功能,确保完...
  • 作者: Bai.,BS 江子
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年3期
    页码:  20-22
    摘要: <正> 类胡萝卜素只能由植物、细菌和真菌合成。在散养条件下,家禽采食含类胡萝卜素丰富的饲料主要有青绿植物、昆虫、真菌和各种种子。这样,家禽摄入体内的类胡萝卜素可分为下述两类。 1.碳氢化合物...
  • 作者: 张洪杰 杨在宾
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年3期
    页码:  22-26
    摘要: <正> 改革开放十几年来,我国畜牧业和饲料工业发展迅速,生产结构已改变了长期以来以猪为首的传统饲养格局,实现了猪、鸡、牛、羊全面发展的新局面。饲料工业的迅速发展,推动了畜禽养殖业摆脱了传统饲...
  • 作者: 张怀信 梁俭
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年3期
    页码:  26-28
    摘要: <正> 我国农业生产每年有大量的植物秸秆,这些秸秆如能科学有效地加以利用,无疑对提高养猪效益,缓解“人畜争粮”以及减少环境污染都有着重要的意义。 据报道,“磊菌宝2号”是以粗纤维分解菌为主的...
  • 作者: 许万根
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年3期
    页码:  28-29
    摘要: <正> (一) 膨化去毒蓖麻粕是蓖麻粕经筛粉去壳和膨化脱毒处理后的高蛋白优质饲料原料,由上海Castor饲料公司和北京旭农营养饲料有限公司生产和经销。 蓖麻粕是一种含多种毒素的高蛋白饲料原料...
  • 作者: 袁森泉
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年3期
    页码:  30-31
    摘要: <正> 饲料谷物经过数月贮存后,受到霉菌毒素较严重污染的危险性很高,从而危害猪的健康和生产性能。因此,必须对饲料谷物的霉菌毒素污染程度予以检测并作出如何利用的适当对策。 霉菌毒素在成品饲料中...
  • 作者: 蒋安文 陶德录
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年4期
    页码:  12-13
    摘要: <正> 为了降低饲料成本,提高养殖业经济效益,向节粮型饲料发展,对各种农作物秸秆及其它农副产品下脚料进行深加工,提高其利用价值,我们试图运用磊菌宝2号来处理粗饲料和部分蛋白饲料来饲喂肥育猪。...
  • 作者: 刘廷志 张绍芬
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年4期
    页码:  13-14
    摘要: 以白酒酒糟为原料,采用多菌株混合发酵生产单细胞蛋白饲料,蛋白质含量可提高6-8%,粗纤维含量可降低2-4%,饲料具有适口性好,消化利用率高等特点。
  • 作者: 李胜利 杨红建
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年4期
    页码:  14-17
    摘要: 植酸酶能够降解植物性饲料中的植酸盐类,可以提高动物对饲料中植酸磷的利用率,减少无机磷的添加量,降低成本,并已经开始在畜牧业生产中发挥重要的作用。本文拟从植酸磷的性质,植酸酶的作用机理以及植酸...
  • 作者: 余伯良
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年4期
    页码:  17-18
    摘要: <正> 光合细菌(Photosynthetic becteria)简称PSB,广泛存在于水域及土壤中,包括似真细菌的红螺细菌、绿硫细菌、着色细菌及似藻的蓝细菌。光合细菌的共同特点是含有光合色...
  • 作者: 何洪政
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年4期
    页码:  19-20
    摘要: <正> 国内养猪业大多较重视乳仔猪阶段的饲养,但在规模养殖不断发展的今天,应十分关注母猪的饲养管理。目前,由于高优化的母猪选择以改进猪的生长速度、料肉比和屠宰猪的胴体成分,母猪对营养成分的需...
  • 作者: 蒋邦连
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年4期
    页码:  20-22
    摘要: <正> 酶是生物体内各种物质生化反应的催化剂,动物体各种腺体如唾液、胃液、胆汁、胰液、肠液等自身分泌的酶称为内源酶;作为饲料添加剂加入的各种单一酶或复合酶称为外源酶。植物饲料含有较多植物细胞...
  • 作者: 张育明
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年4期
    页码:  22-23
    摘要: <正> 许多研究结果证实,在动物饲料中添加微生物植酸酶可使存在于植物籽实中的植酸分子得以水解,并游离出植酸磷(Nelson等,1968;Simons等,1990),所以在饲料中添加少量的植酸...
  • 作者: 陈锋剑
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年4期
    页码:  23-25
    摘要: <正> 自20世纪30年代发现矿物质对动物具有重要的营养功能以来,饲料中应用矿物质日益为人们重视,本世纪50年代后期矿物质添加剂已成为配合饲料中的重要组成成分。当今世界上生产的营养性饲料添加...
  • 作者: 许振东
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年4期
    页码:  25-26
    摘要: 用30日龄仔猪232头分为两组,试验组106头饲喂占日粮0.2%的“EM”液,对照组126关不喂“EM”液。30天后结果显示前者比后者的体重,日增重和育成率分别率分别提高了1.23kg,36...
  • 作者: 枉文学 顾春云
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年4期
    页码:  26-27
    摘要: <正> 一、什么是滤泥” 1、滤泥的形成 滤泥是制糖工业的大宗副产品之一。在制糖生产中,由于混合汁所含的蛋白质、果胶质、有机酸等非糖分有机物质对煮糖结晶不利,应对混合汁进行澄清处理,即向混合...
  • 作者: 孙国君 祁凤华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年4期
    页码:  27-28
    摘要: 通过对稻草进行尿素氮化,厌氧微贮和好氧微贮处理,分别与未处理稻草的营养成分比较,结果表明,稻草经处理后各种营养成分均发生变化。以厌氧微贮效果较好,粗蛋白质增加92.95%,粗纤维含量降低8....
  • 作者: 董兆胜
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年4期
    页码:  28-29
    摘要: <正> 提高母猪产仔数,迅速增加数量,降低饲养成本是养猪业提高经济效益的一项重要措施。 猪具有较大的繁殖潜力,成年母猪每次发情可排卵20个左右,而实际繁殖力只有10个左右,差距很大。母猪产仔...
  • 作者: 刘中琛 张翠华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年4期
    页码:  29-31
    摘要: <正> 温度是影响鸡生产性能的重要因素之一。据测定,成鸡最理想的环境温度为20~25℃,在此温度范围内,鸡生长最快,饲料利用率也最高。过高的环境温度将会对鸡产生十分不利的影响。在炎热的夏季,...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  1-2
    摘要:
  • 作者: 侯宗良
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  6-7
    摘要: 本试验研究了鱼油在肉仔鸡配合饲料中的应用效果。结果表明:使用鱼油后肉鸡的生长速度,饲料报酬和经济效益均佳,完全可以代替豆油应用于肉鸡饲养业。
  • 作者: 刘四朝 刘风华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  7-10
    摘要: <正> 开发禽用酶预混料现在国际上越来越多,许多人认为其潜力将会在多年间促使家禽营养学出现最激动人心的进展。 一、加酶的基本原理 在猪与禽饲料中添加酶制剂的主要道理是降低饲料成本,提高其经济...
  • 作者: 李小林 甘溢凌
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  10-11
    摘要: <正> 随着人们生活水平的提高,对猪肉的品质也有了新的要求,消费者要求吃上有嫩度、风味好及多汁的猪肉。因此,猪肉品质的评定及其如何进行营养调控成了畜牧领域的热门研究之一。 一.猪肉品质的评定...
  • 作者: 易中华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 1998年5期
    页码:  11-12
    摘要: <正> 常用植物性饲料中60~70%以上磷以植酸磷的形式存在,很难为单胃动物利用,饲粮中通常加入无机磷来满足动物对磷的需要。由于大量植酸磷不能为单胃动物消化利用,导致相当数量的磷由粪排泄,严...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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