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畜牧产业
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曾用名：
饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料
《畜牧产业》（月刊），创刊于1987年，2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名，由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念，坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则，内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等，跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题，覆盖畜牧产业全领域。收...
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主办单位：
中国畜牧业协会
ISSN：
2096-8302
CN：
10-1688/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 我国早在1996年已成为世界第二大饲料生产国，2005年工业饲料总产量达1．07亿盹，产值达到2742亿元，但与饲料产业发达国家在许多方面仍然存在较大差距.笔者在本刊2007年第2期卷首语中...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本试验根据经不同加工处理的东北商品大豆（挤压膨化大豆、浸提后的豆粕、生大豆）作为肉仔鸡饲粮原料而进行动物的饲养试验。并通过有关生理生化指标进一步研究了不同大豆处理方式对肉仔鸡生产性能影响的机...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 脂肪酶（Triacylglycerol lipase EC3．1．1．3）是广泛存在的一种酶，在脂质代谢中发挥重要的作用。在油水界面上，脂肪酶催化三酰甘油的酯键水解，释放更少酯键的甘油酯或甘...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 松针粉在猪的饲养应用研究取得了长足发展，大多数据报道都充分肯定松针粉对提高饲料消化率、育成率及成长程度的作用。为了验证松针粉的浓缩物质嵩珍生物活性物质添加剂对猪的使用效果，我们用广东嵩珍营养...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 复合酶制剂在现代畜牧业生产中的应用非常广泛，而且起到了令人鼓舞的效果，该文综述了饲料中的抗营养因子、复合酶制剂的作用机制、影响复合酶作用效果的因素以及复合酶制剂在畜牧业中的作用效果，旨在为畜...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 壳聚糖作为一种新型的绿色饲料添加剂能调节动物肠道微生物区系、增强机体免疫机能、提高动物抗疾病能力、提高动物生产性能、改善动物产品品质（降低产品中胆固醇、脂肪含量等），且具有无残留、不产生耐药...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 文章对微生态调节剂种类、特性和作用，及微生态制剂在水产养殖中的应用研究进展作了综述。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 研究了以氧化锌矿为原料，经酸浸、净化、沉锌、过滤、洗涤、干燥制得中间产物碱式碳酸锌，碱式碳酸锌经煅烧制备饲料级氧化锌的、新工艺。重点考察了制备工艺：中酸浸、除杂条件以及煅烧温度和时间对产品质...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： “中国首届“牧羊杯”颗粒机操作技能大赛”于2007年3月16日～17日在江苏扬州举行。这次技能大赛由中国饲料工业协会主办，江苏省饲料工业协会协办，江苏牧羊集团承办。
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10. 羟基蛋氨酸螯合物螯合率的测定刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 氨基酸微量元素螯合物的生物利用率通常要显著高于无机盐。因此，使用氨基酸微量元素螯合物是解决过量添加无机盐造成环境污染、金属离子间拮抗作用、维生素活性大量丧失、以及潜在重金属元素超标等问题的有...
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11. 红曲霉红曲生理活性物质的研究刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 针对红曲霉发酵产物红曲中多种生理活性成份开展研究，保存的功能性红曲菌株monascus YS 5号所产酶活力分别为：糖化酶635．0μ／g，淀粉酶102、5μ／g，酸性蛋白酶310．2μ／g...
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12. 牛磺酸在动物营养中的应用研究进展刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 牛磺酸是体内一种游离氨基酸，具有重要的生物学功能和应用价值。本文综述了牛磺酸的理化性质、合成代谢、营养生理功能及其在动物营养中的应用。
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13. 菠萝皮发酵饲料研究刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 本文对菠萝皮发酵生产饲料蛋白的工艺条件进行了研究。试验结果表明，采用绿色木霉和产朊假丝酵母混菌发酵，添加麸皮20％、硫酸铵3％、尿素2％，料水比1：1，自然pH值，30℃发酵5d，发酵后的饲...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 2007年3月26日～29日，建明工业（珠海）有限公司“全方位营养”技术研讨会，分别在北京、青岛和广州三地召开，建明工业中国总裁甘智林博士，建明工业全球总裁Dr.Chris Nelson,美...
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15. 单胃动物小肽吸收利用的研究进展刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 随着人们对蛋白质消化吸收及其代谢规律研究的深入，蛋白质消化吸收理论不断得到完善。早在1865年，Kollinker和Muller就提出蛋白质在肠道的消化最终成为游离氨基酸。现在营养学氨基酸平...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 25-羟基维生素D3是维生素D3的代谢物，它与维生素D3不同，更容易吸收，很少受肠道中脂肪和胆汁存在与否的影响，是维生素D3的一种活性产物。它能有效的降低蛋鸡的破蛋率、腿病发病率，提高鸡的生...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 核苷酸是动物体内一种重要的低分子化合物，对动物体的胃肠道功能、机体免疫系统、机体抗氧化功能以及动物的生产性能等很多方面有着重要影响，已经被认为是一种新型的饲料添加剂。为使人们有更深的认识，本...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要：
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19. 饲料原料的质量与饲料安全的关系刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 饲料安全的关键在于饲料原料的安全。本文从植物原料、动物原料、矿物原料、药物添加剂的质量与饲料安全的关系做一探讨。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 32头泌乳荷斯坦奶牛（产奶225±63d）被用于6周的试验，以测定日粮中阴阳离子差（DCAD）和日粮蛋白含量对处于炎热季节中奶牛产奶量、酸碱平衡和血清氨基酸含量的影响。用随机区组设计安排2（...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 16头经产（其中8头装有瘤胃瘘管）和8头初产泌乳荷斯坦奶牛被用于6个重复的4×4拉丁方试验，旨在测定添加不同的来源（尿素、浸提豆粕、棉粕、双低菜粕）蛋白对奶生产、营养素和瘤胃代谢的影响。所有...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 为了评估碗豆蛋白作为奥尼罗非鱼幼鱼的饲料成分的效果，3个重复组的鱼被饲以4个不同蛋白来源的等氮（粗蛋白：421．1～427．5gk^-1干物质）和等能（总能：20．46～21．06MJ kg...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 用360只1日龄的肉仔鸡进行6周的试验，以评估不同的硒源和添加量对肉鸡生产性能和硒存留率的影响。在玉米豆粕型的试验日粮中添加0（负对照）、0．1、0．2、0．3ppm的酵母硒A（Seleno...
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24. 科研新成果项目简介刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 秸秆颗粒化技术；果精基转移酶与蔗果寡精制备技术；微生态活菌复合制剂制造技术；青贮专用乳酸菌复合制剂制造技术；优质生猪尢公害养殖关键技术.
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2007年4期页码:摘要： 向养殖水体中分别加入枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、复合芽孢杆菌、硝化细菌和光合细菌进行斜带石斑鱼养殖试验.结果表明，有益微生物能降低养殖水体中的NH4^＋ -N、NO2^- -N浓度；稳定pH...
畜牧产业基本信息
| 刊名 | 畜牧产业 | 主编 | 何新天 |
| 曾用名 | 饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料 | ||
| 主办单位 | 中国畜牧业协会 | 主管单位 | 中国畜牧业协会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 2096-8302 | CN | 10-1688/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | xmcy@caaa.cn |
| 电话 | 010-621238 | 网址 | |
| 地址 | 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学 |
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