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畜牧产业
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曾用名：
饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料
《畜牧产业》（月刊），创刊于1987年，2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名，由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念，坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则，内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等，跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题，覆盖畜牧产业全领域。收...
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主办单位：
中国畜牧业协会
ISSN：
2096-8302
CN：
10-1688/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 对于食品安全，人们都有共识，畜产品安全在很大程度上取决于饲料安全，饲料投入品是关系饲料安全生产和使用的关键因素。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 动物性蛋白质饲料具有粗蛋白质含量丰富，必需氨基酸比较完全，矿物质（钙、磷及微量元素）、维生素以及未知生长因子含量丰富，利用率高等优点，在我国饲料工业中的需求量极大，因此开展动物源性蛋白质资源...
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3. 中国猪营养研究进展刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 1．2．3矿物质 在矿物质方面，本文共收录了10篇文章，主要集中于不同添加形式和水平对断奶仔猪生产性能、免疫机能等的研究。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 文章综述了研究水产动物微颗粒饲料加工工艺的必要性，提出了将挤出滚圆法用于微颗粒饲料的制备，对其制备工艺影响因素进行了分析，并经初步试验证明采用该方法制备水产动物微颗粒饲料是可行的。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 由于抗生素类生长促进剂的禁用，饲料行业不得不积极寻找抗生素的替代品。其中酶制剂作为无毒无残留的绿色添加剂，其应用日益广泛。而NSP酶的用量又占了整个酶制剂用量的60％以上。因此，关于NSP酶...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 20世纪50年代以来，在饲料中添加抗生素对预防动物疾病、促进动物生长、提高饲料报酬、提高畜禽产品产量等方面发挥了积极的作用。但抗生素长期使用产生的耐药性以及内源性感染等问题，一直困扰着养殖者...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 低初生重仔猪与其它仔猪相比，其骨骼肌纤维总数低，这会影响其瘦肉率、胴体质量及肉质等。本试验旨在研究不同初生重仔猪在补充L-肉毒碱后对其肌纤维形成，肌肉生长和机体组成的影响。试验选取低初生重（...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 肉鸡在饲养过程中，为了避免因采食过多，造成腹水病、死亡率升高，因此对肉鸡实行必要的饲料限制，可以提高机体免疫力、改善肌肉品质、保证体脂肪蓄积正常、降低死亡率等。文章综述了限饲的方法、注意问题...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 蛋白质饲料在畜禽配合饲料中占有非常重要的地位。但随着畜牧业的不断发展，我国蛋白质饲料资源日趋匮乏，全国饲料工业办公室（1995）根据我国人民膳食结构和养殖业发展规划目标估算，2000年、20...
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10. 棕榈粕和椰子粕在畜牧行业中的应用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 当前饲料原料资源短缺，棕榈粕、椰子粕以其低廉的价格和可观的饲喂价值逐步受到饲料行业的关注，文章综述了棕榈粕及椰子粕的应用研究进展，为同行更好地使用这两种杂粕提供思路。
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11. 低聚糖的应用与研究刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 以抗生素为代表的药物添加剂在养殖业上的广泛应用产生了一些影响动物健康并最终危害人类健康的负面效应，其中最主要的是有害物质的残留在人体中产生耐药菌株，或有害物质的大量蓄积对人体产生毒害作用等。...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 蜘蛛酶是由专门从事昆虫源微生物制品研发的韩国Insect Biotech公司，利用现代生物技术研制开发的新型饲料添加剂，其有效成分为来源于韩国的巫婆蜘蛛，具有抗菌消炎作用的高效蛋白酶-蜘蛛酶...
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13. 反刍动物中外源纤维素酶的作用机理刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 纤维素酶是生物产生的多组分的混合蛋白质，在适当的条件下，能使不溶性纤维素水解成可溶性糖。纤维素酶的酶系非常复杂，主要包括：内切纤维素酶、外切纤维素酶和β-葡糖苷酶。通常，内切葡聚糖酶随意水解...
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14. 纤维素酶对断奶羔羊生产性能的影响刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 选择生长正常、体重13．08±0．56Kg的65日龄隆林黑山羊断奶羔羊21只，随机分成5组。对照组饲喂本场加工的羔羊精饲料，试验Ⅰ、Ⅱ组精饲料分别为在对照组精饲料基础上添加0．5％和1．0％...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 饲料和环境中会滋生沙门氏菌和其他感染畜禽的病原微生物。因此有必要采取措施控制动物沙门氏菌感染，以改善食品安全和减少生产损失。本研究旨在研究将替代饲料基质内细菌减少的挤出条件的优化。用单螺杆挤...
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16. 宏观经济前景扑朔 原料市场难说刊名： 畜牧产业发表期刊： 2010年5期页码:摘要： 由于房地产市场持续火爆，针对房地产的信贷紧缩政策一道接着一道，国内流动性过剩的热度预期有所抑制。虽然欧美经济面临回暖，但是中国为首的新兴经济体，却在为避免经济泡沫而进入了紧缩周期，我们可以想...
畜牧产业基本信息
| 刊名 | 畜牧产业 | 主编 | 何新天 |
| 曾用名 | 饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料 | ||
| 主办单位 | 中国畜牧业协会 | 主管单位 | 中国畜牧业协会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 2096-8302 | CN | 10-1688/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | xmcy@caaa.cn |
| 电话 | 010-621238 | 网址 | |
| 地址 | 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学 |
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