畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 彭海兰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年3期
    页码:  58-60
    摘要: 春节过后,养殖业饲料需求进入淡季,但国内豆粕期、现货价格均稳居高位。2月份以来,国际大豆价格受南美大豆丰产及上市压力压制,价格出现回调,但国内油粕市场出现分化,
  • 作者: 昝林森
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  1-1
    摘要: 昝林森博士,教授,博士生导师,主要从事肉牛奶牛遗传改良与产业化工程方面的教学科研工作。改革开放30年来,我国肉牛产业也得到了快速发展,成为继奶业之后又一个新兴的朝阳产业。由于我国肉牛产业起步...
  • 作者: 张瑞霜 杨营
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  6-9
    摘要: 经过三十几年的发展,中国已经毫无疑问地跃居世界第一大饲料生产国的地位。接下来的挑战,是实现中国饲料行业“质”的飞跃。“质”的飞跃,除了必须首先具备基本意识与责任感外,更需要有强大的基础研发和...
  • 作者: 孔祥峰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  10-17
    摘要: 动物肠道中存在的大量微生物,不仅能够利用和降解来源于食物和内源性蛋白质的一些氨基酸,也能够合成部分氨基酸,可见微生物与宿主之间可进行氨基酸的交换。结肠中微生物的密度很高、内容物通过的时间较长...
  • 作者: 宗卫阳 张宜辉
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  18-20
    摘要: 酸化剂作为提高饲料酸度,提高饲料消化利用率的添加剂,在饲料工业上应用日益广泛。文章从酸化剂的发展历史、分类、作用机理、应用及发展前景方面进行了综述。
  • 作者: 孙晓先 朱振鹏
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  21-24
    摘要: 二氢吡啶是一种新型的饲料添加剂,其不但是一种抗氧化剂,还是一种生长促进剂,可以促进畜禽生长发育,降低饲料消耗,提高畜禽生长性能;还可改善动物繁殖性能,提高雄性动物的精液品质和射精量,提高雌性...
  • 作者: 宗卫阳
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  25-27
    摘要: 维生素E是一种脂溶性维生素,在家禽生产上具有重要作用。文章就维生素E的来源、理化特性、生物学功能、畜禽需要量及其在家禽生产上的应用情况作一综述。
  • 作者: 万培伟 储玉双 胡善辉 黄小红
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  28-29
    摘要: 那西肽作为一种非吸收型的饲料添加剂,能抑制病原菌繁殖,促进家禽的快速生长,提高饲料报酬,且该饲料添加剂毒性小、无残留、对环境影响小。文章主要阐述了那西肽的功能机制以及在家禽生产上取得的一些良...
  • 作者: 张波 李爱琴 王继强
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  30-35
    摘要: 两个试验研究了DDGS对断奶仔猪生产性能和健康状态的影响。试验1评估了增加DDGS的添加水平对断奶仔猪的生产性能和健康的影响。试验处理组包括:对照组(处理1);O%DDGS组(处理2)(阶段...
  • 作者: 刘卿卿 许啸
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  36-38
    摘要: 随着人们生活水平的提高,动物福利日益受到关注,但是西方国家近年来却利用动物福利作为一项贸易壁垒来扼制发展中国家的产品出口。深入、全面地研究动物福利壁垒并寻求相应对策,具有重要理论价值和现实意...
  • 作者: 付石军 唐世云 郭时金
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  39-42
    摘要: 油脂作为饲料中的能量来源已广泛应用于动物饲料中。在动物日粮中添加油脂不仅可以满足动物高生产性能的需要,还可以提高饲料利用率。文章主要概述了饲用油脂的来源、营养价值及其在养殖业中的应用现状。
  • 作者: 吴庭才 左成志 庞云杰 张光勤 张笋 王建平 范军红 董发明
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  43-45
    摘要: 通过在饲料中添加益生菌,观察其对控制鸡含氨气浓度及蛋鸡生产性能的作用效果。结果表明,蛋鸡的干粉料日粮中添加0.2%的益生菌,15d后蛋鸡产蛋率达到82.55%,日单产增加1.66g,平均增幅...
  • 作者: 任同军 刘广 孙永欣 李元莉 赵阳
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  46-49
    摘要: 简述了水产无脊椎动物养殖的问题和益生茵的利用;概述了益生菌的概念发展和种类;综述了益生菌对水产无脊椎动物的功能和作用机理;阐述了益生菌在水产无脊椎动物中的应用和研究进展。
  • 作者: 万筱军 何仁财 况杰华 吴兆胜 易烈运
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  50-52
    摘要: 斗式提升机是通过改变物料势能的一种固定输送设备,其结构简单紧凑而常用于饲料、粮油加工输送设备中,根据斗式提升机的结构及物料特性进行设计改进,通过轮毂转动动平衡试验、调整跑偏现象及解决回料问题...
  • 作者: 贾涛
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  53-57
    摘要: 由于苏丹红添加在禽用饲料中,会使禽类所产的蛋黄颜色发红,所以一些不法饲料生产企业和产蛋禽类养殖企业违规添加使用。苏丹红是一种化学染色剂,它的化学成份中含有一种叫茶的化合物,该物质具有偶氮结构...
  • 作者: 张坤琳 李凤娟 李晓颖 王静 田玉虎 谷巍
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  58-60
    摘要: 布拉氏酵母茵(Saccharomycesboularaii)是酿酒酵母的亚种,临床研究证明,其制剂对急性腹泻、抗生素引起的腹泻等疾病均具有较好的防治效果。文章对布拉酵母茵作用的作用机理及国内...
  • 作者: 于伟 周霞云 江国永
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  61-62
    摘要: 文章研究了利用血球制备亚硝基血红素的制备方法及其作为着色剂在肉制品中的应用,实验证明其加工工艺简单,成本低,亚硝酸盐残留量低,着色效果优于亚硝酸钠、红曲红色素,是肉制品着色剂较佳选择。
  • 作者: 张锁林 李宽
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  63-64
    摘要: 日前任饲料生产及畜牧养殖上酵母核酸类产品越来越多的被大家所关注和使用,但是由于酵母原料来源的不同以及市场同类产品商品名称的差异化,导致客户没有办法对目前正在使用或者准备使用的产品进行理性的分...
  • 作者: 刘扬科 李希
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  65-66
    摘要: 选择8kg左右的杜洛克X长白×大白三元杂交猪60头,随机分为2个组,每组设5个重复,每重复10头猪。进行为期52d的饲养试验,研究饲粮中添加屎肠球菌(商品名:康福特)对断奶仔猪生产性能及腹泻...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年4期
    页码:  67-67
    摘要: 春节过后,由于消费转淡猪价快速下跌,以山东地区为例,内三元毛猪收购价从春节前的7.3~8元/t跌至3月底的5.7~6.1元/斤的水平,而饲料原料价格走高使得2012年养殖行业最强势的生猪也在...
  • 作者: 武书庚
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  1-1
    摘要: 中国农业科学院饲料研究所研究员,硕士生导师。研究方向:家禽产品品质形成的机理及营养调控:家禽营养需要;蛋鸡饲料及饲料添加剂产品作用机理、评价及应用技术;环境、基因、营养及其互作影响家禽产品品...
  • 作者: 吴芸彤 赵丽杰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  6-8
    摘要: 近年来,饲料安全问题日益受到大众的关注,饲料添加剂作为其中的一环,其重要性正在日益凸显,成为行业发展不可忽视的中坚力量。如何大力推广绿色添加剂、绿色养殖,还能使绿色饲料添加剂企业随着时代进步...
  • 作者: 陈昌福
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  9-12
    摘要: 将酵母培养物按照0mg/kg.BW(空白对照组)、50.0mg/kg.BW(试验I组)、100.0mg/kg.BW(试验lI组)、150.0mg/kg.BW(试验川组)、200.Omg/kg...
  • 作者: 严金龙 全桂香 方波
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  13-15
    摘要: 叶酸作为饲料添加剂,是动物造血、生长及维持体内代谢平衡的重要元素。因此,建立简便而快速的叶酸含量的测定方法是饲料生产及其质量控制的必然要求。文章基于在一定的碱度下,叶酸可以与Mg2+孙完全沉...
  • 作者: 贾涛
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  16-19
    摘要: 由于环境的污染,铅在自然界中几乎无处不在,动物体内的铅有90%来自饲料或食物。由于铅有蓄积作用,因此引起各国卫生部门的重视,所以对铅的检测就显得尤为重要。近年来,由于海洋水污染严重,致使鱼粉...
  • 作者: D.Vidmantiene E.Bartkiene G.JuOdeikiene L.Basinskiene W.J.DEKoe 张莉(译) 王金水(校) 贾峰(译)
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  20-22
    摘要: 根据健康和感染真菌的谷物对声学振幅反应情况不同,且声学振幅与感染情况有很强的相关性,可以利用此特性来快速检测谷物的感染情况。
  • 作者: 刘媛婷 张艳芳 彭皓 赵芳芳
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  23-25
    摘要: 壳寡糖是壳聚糖降解的产物,具有增强免疫力、抗肿瘤、抗炎、抑菌、抗氧化、活化肠道有益菌等多种生物学功能,在医学研究、生物医药及农林畜牧等方面都有较高的应用价值。文章综述了近年来壳寡糖对体液免疫...
  • 作者: 庞云杰 王建平
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  26-28
    摘要: 选取48头健康的80kg左右的二元杂交猪(长X大),随机分成2组,每个处理组4个重复,每个重复6头,分别饲喂基础日粮和酒糟生物活性饲料,试验期为26d。试验结果表明,试验组比对照组平均日增重...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  28-28
    摘要: 《饲料与畜牧·新饲料》杂志由中国农业科学院饲料研究所和北京市饲料工业协会联合主办,1987年创刊(月刊),由中国农业科学院饲料研究所齐广海博士任主编。《新饲料》杂志采用16开全彩印刷,图文并...
  • 作者: 刘秀玲 王中华
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2013年5期
    页码:  29-30
    摘要: 试验旨在探讨留兰香茎叶粉对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。试验采用单因子随机分组设计,选取53周龄健康海兰褐蛋鸡I80只,随机分成4组(对照组、试验1组、试验2组、试验5组),对照组饲喂基础日粮...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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