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畜牧产业
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曾用名：
饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料
《畜牧产业》（月刊），创刊于1987年，2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名，由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念，坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则，内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等，跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题，覆盖畜牧产业全领域。收...
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主办单位：
中国畜牧业协会
ISSN：
2096-8302
CN：
10-1688/S
出版周期：
月刊
邮编：
100081
地址：
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 益生菌作为一种重要的绿色饲料添加剂，对改善宿主肠道内环境，调节肠道微生态平衡和诱导宿主肠道免疫反应有着十分重要的作用，已广泛用于畜禽饲料中以提高动物健康和生产性能。然而，益生菌的作用机理还小...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 陈训银——广东雅琪生物科技有限公司董事长，从基层做起，懂技术、懂营销、懂管理的他仅用了五年的时间，便带领企业从一个默默无闻的小公司发展到今天拥有三个生产子公司和两个在建子公司的大型酵母类生产...
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3. 生物饲料时代即将全面开启刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 生物饲料发国家工程研究中心技术委员会的第二次扩大会议暨生物饲料学术研讨会于2013年11月21日在北京国际温泉酒店深入探讨了生物饲料研究的计划，有对生物饲料的期许，更多的是对生物饲料未来发展...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 生物饲料的发展首先要解决生物饲料安全与环境污染的防护问题。我个人觉得，抗菌肽作为当今备受关注的安全无副作用饲料添加剂，理应包含在生物饲料的定义范畴内。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 为研究膨化饲料在鲟鱼（sturgeon）养殖生产中的应用效果，设计试验网箱（使用膨化饲料），对照网箱（使用自制颗粒饲料）各4口，在水温16．1～19．2℃条件下进行鲟鱼养殖60d的对比试验。...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 刺激隐核虫（CryptocaryonirritansBrown），又称海水小瓜虫（Ichthyophthiriusmarinus），属原生动物门、纤毛亚门、寡膜纤毛纲、膜口哑纲、膜口目、凹口...
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7. 茶粕资源开发及利用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 由于茶籽提油工艺的改变，也使副产物茶粕的性质稳定，为茶粕作为饲料资源提供了保障。但茶粕中的抗营养物质如：茶皂素，味苦、适口性差，是阻碍茶粕作为饲料的主要障碍；同时，茶粕中的一些功能性物质如：...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 随着饲料添加剂的广泛应用，安全、高效的植物提取物添加剂越来越受到人们的青睐。文章就植物提取物添加剂对畜禽肉质风味的影响作一概述。
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9. 中国饲料行业发展状况分析刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 国家政策的支持为了促进饲料加工业的快速发展，切实增加农民收入，国家制定了一系列税收优惠政策。如：饲料产品销售、商品猪及种猪销售免征增值税，这些政策的实施对饲料工业的稳定发展将发挥重大的作用。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 为避免机体药物残留和有效防治鹅球虫病，试验应用具有清热燥湿、泻火解毒、杀菌灭虫的苦参、仙鹤草、白头翁、贯众、青蒿、大蒜等药物组成的中草药饲料添加剂为试验组，以球痢灵为对照组，以不添加任何药物...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 壳聚糖是自然界中唯一的一种碱性多糖，其具有抗茵、提高免疫力和抗氧化等作用。本文综述了壳聚糖的作用及其在动物生产中的应用，为其作为一种绿色添加剂在畜牧生产中的应用提供科学的依据。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 文章以黑曲霉为出发菌株，通过初筛、复筛，得到一株产植酸酶的菌株，对发酵时间、温度及pH进行单因素试验，并利用正交设计进行工艺优化。结果表明，当培养基pH为5．5、温度为30。C、发酵时间为5...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 30头新生荷斯坦奶公犊出生日期和体重相近，随机分成6组，对照组按常规饲喂鲜牛奶，60日龄断奶；各试验组分别于10、20、30、40和50日龄断奶，试验期为60d。结果表明：试验结束时，20日...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 2013年12月6～8日，“2013第十届中国畜牧饲料科技与经济国际高层论坛暨中国饲料经济专业委员会第十届学术交流”在上海·余山艾美酒店隆重召开，国内外知名余、№家平¨专家学者千余名代表欢聚...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 2013年12月19日，在世界级饲料机械产研基地——扬州牧羊科技园举办了“2014年媒体战略合作伙伴答谢年会暨牧羊首批高级（市场）咨询顾问聘任仪式”，此次年会云集了饲料、油脂、养殖、食品加工...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 肽是涉肢生物体内多种细胞功能的生物活性物质，现代动物营养理论正由传统的蛋白质、氯基酸营养向小8太营养过渡，小肽营养成为继蛋白质营养后的又一热点。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 科学家日前提出，应该对畜牧养殖业征税，以鼓励人们减少肉食消费，降低绵羊、牛和山羊排放出温室气体甲烷。
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 本研究的目的是对比添加无机硫酸盐形式和螯合形式的铜、锰及锌对产奶量、血浆和乳中矿物质浓度、嗜中性粒细胞活性以及疫苗接种后抗体滴度反应的影响。试验选择25头荷斯坦奶牛，从刚产犊到泌乳12周，完...
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19. 抗菌肽在非特异性免疫中的重要意义刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 抗菌肽仔住于包括植物和动物在内的所有生命形式中，是内源性的抗尘素。总的来说，抗菌肽是微生物群组成的决定因素，因其消灭微生物进而避免感染。抗菌肽通过破坏微生物的细胞膜米达到杀灭作用。
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20. 商品蛋氨酸在家禽上的应用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 自1995年以来，由企业、大学和科研院所采用共1，700万只肉坞歼展的99个试验一致确认，65份的DL—met可以替代100份的MHA—FA且不影响性能（图12）。在大约200万只产蛋鸡上进...
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21. 自媒体之产品包装设计的重要性刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年1期页码:摘要： 什么是“包装”？古语云：“包”者“捆扎”，“装”者“容纳”，合此二者谓之“包装”。饲料行业对包装的使用需求更是巨大，从原料、添加剂到成品，每一道工艺中使用的原料都离不开包装。包装成了产品品牌...
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22. 功能大豆寡肽蛋白饲料的营养特性刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 功能大豆寡肽蛋白饲料，俗称发酵豆粕，又名生物肽、生物豆粕、生物活性小肽、大豆肽、大豆多肽、火豆肽蛋白饲料。由于名称较多且混乱，为区别干治疗、保健用的大豆肽及突出发酵豆粕中所含人豆寡肽的功能及...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 近年来，饲料原料价格持续增长，居高不下，饲料养殖业利益日趋微薄，环境污染问题日渐凸显，如何有效地提高饲料利用效率成为制约畜牧业发展的瓶颈。在这种环境背景下，饲料酶制剂对饲料利用及节能环保的巨...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 试验以干燥大黄粉末为原料，采用超声波清洗器辅助革取大黄多糖，同时研究大黄多糖的抗氧化性。通过正交试验优化提取，试验结果表明：超声温度70℃、超声时间30min、料液比1：40的条件下，多糖提...
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刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 鱼粉是重要的蛋白质原料，其质量的好坏取决于生产原料和生产工艺。本文就生产鱼粉的原料、生产工艺及其对鱼粉品质的影响作以简述。
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26. 浅谈鱼类mtDNA研究进展刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 线粒体属于半自主细胞器，有自己的遗传物质——线粒体DNA（MitochondrialDNA，mtDNA），亦含有核糖体（74s）和各种RNA（tRNA、rRNA、mRNA），还有Hsp70家...
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27. 微胶囊技术在水产养殖中的应用刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 文章介绍了微胶囊的制备方法、功能及其在水产养殖中的应用现状。
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28. 影响饲草高效利用的因素刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 影响饲草利用效率的因素很多，究其原因有二类，一是饲草本身的因素，二是外在因素。饲草本身因素包括饲草品种、生育期、栽培管理水平等，外在因素包括草畜适配、加工方法、饲喂方式、补充精料水平等。
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29. 谁动了中小型饲料企业旺季的奶酪刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 大型饲料企业淡季不淡，小企业饲料企业旺季不旺：饲料行业在每年的11月、12月、1月是传统的旺季，通常第四季度能贡献全年销量的1／3，利润贡献为全年的40％甚至超过一半；尤其是最近几年大型饲料...
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30. 新型多功能饲料添加剂——双乙酸钠刊名： 畜牧产业发表期刊： 2014年2期页码:摘要： 双乙酸钠（SDA）是粮食、饲料、食品添加剂中优秀的新品种之一，用于饲料的防霉保鲜，可以增加营养价值、提高适口性，尤其适用于玉米、谷物的保鲜。与传统的防霉剂丙酸钙等相比，具有添加量小、价格低、...
畜牧产业基本信息
| 刊名 | 畜牧产业 | 主编 | 何新天 |
| 曾用名 | 饲料与畜牧；饲料与畜牧：新饲料 | ||
| 主办单位 | 中国畜牧业协会 | 主管单位 | 中国畜牧业协会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 2096-8302 | CN | 10-1688/S |
| 邮编 | 100081 | 电子邮箱 | xmcy@caaa.cn |
| 电话 | 010-621238 | 网址 | |
| 地址 | 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学 |
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