畜牧产业期刊
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 聂国兴
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  1-1
    摘要: 自1975年,第一个饲用酶制剂问世以来,作为绿色、高效的饲料添加剂,饲用酶制剂已被广泛应用于饲料行业。2015年,国内饲用酶制剂消费量预计将突破15万t。迄今为止,饲用酶制剂的发展历经三代:...
  • 作者: 张瑞霜
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  6-9
    摘要: 8月7日,恒大集团同时成立了3个新业务公司,分别为恒大乳业集团、恒大畜牧集团和恒大粮油集团,计划投资超过1,000亿元进军这3大产业。恒大集团高调进军畜牧业,引起了业内人士的广泛关注。
  • 作者: 丁宏标
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  10-12
    摘要: 大豆粕和玉米是最重要的2种饲料原料,占原料总用量的60%以上。我国从1996年开始进口大豆并一直持续,至2013年进口大豆6,338万t,占总用量的90%(见图1);进口玉米600万t。大豆...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  12-12
    摘要: 科学日报报道,近日美国加州大学戴维斯分校进行的一项最新科学审查表明,以18年前首次引入的转基因食物为食的家畜,在营养和健康方面与其它以非转基因食物为食的动物相比并没有太大差别。这项研究还发现...
  • 作者: 刘彩芬 刘欣 李波
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  13-17
    摘要: 试验中以大豆油为原料,采用微波辅助乙酸乙酯提取大豆油中的豆甾醇,在单因素试验的基础上,通过正交试验L9(34)对提取工艺进行了优化,结果表明,微波辅助提取大豆油中豆甾醇最佳工艺条件为:微波温...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  17-17
    摘要: 专业科技实用创新中国饲料传媒第一科技期刊《饲料与畜牧·新饲料》杂志由中国农业科学院饲料研究所和北京市饲料工业协会联合主办,1987年创刊(月刊),由中国农业科学院饲料研究所齐广海博士任主编。...
  • 作者: 宋志东 李培玉
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  18-23
    摘要: (上接《新饲料》第9期24页) 4早期发育中碳水化合物的利用 在鱼类卵和仔鱼体中碳水化合物含量很低,主要以糖原的形式存在,大约占胚胎或幼体的5%左右,在卵细胞发育时期,卵细胞内的糖原库有...
  • 作者: 张新节 杨俊江 王文娟
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  24-26
    摘要: 本试验设计了酱油渣含量为0%、2%、4%、6%、8%的5种等氮饲料,研究了饲料中添加不同比例的酱油渣对罗非鱼(37g)的生长性能、存活率、饲料系数以及形态学指标的影响。结果表明:不同的酱油渣...
  • 作者: 冯幼 吴丹 张百赟 许合金 陈日东 黎相广
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  27-29
    摘要: 玉米蛋白粉是重要的植物性蛋白原料,具有较高的营养价值。文章就玉米蛋白粉营养成分及其在鱼类生产中的应用作以简述。
  • 作者: 李婷婷
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  30-34
    摘要: 近年来,抗生素的大量使用和滥用造成了动物的抗病性降低,同时也危害到食品安全,残留在畜禽产品中的抗生素直接危害到人类健康。因此,在畜禽生产中,人们越来越倾向于使用无污染无残留的天然绿色饲料添加...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  34-34
    摘要: 辽宁省畜牧局发布公告公布了2013-2014年上半年查处的22件涉嫌生产假劣饲料兽药的案件名单。长长的名单中,不乏一些知名企业的名字。其中,著名国际农牧业企业正大集团的子公司沈阳正大畜牧有限...
  • 作者: 刘占宏 吕晓惠
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  35-38
    摘要: (上接《新饲料》第9期43页) 3.4加强检验记录和检验报告的控制 3.4.1检测记录的基本要求 检测原始记录是检测数据和结果的书面载体,是表明产品质量的客观证据,是分析质量问题、溯源...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  38-38
    摘要: 不管什么企业,都是以顾客为中心的营销体系,以利润为中心的发展模式。那么,对饲料企业来说,如何与猪场建立更亲密的合作关系呢?寻找客户资料并加以充分的分析。任何一个方案的建立和实施都来源于真实的...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  39-40
    摘要: 2014年8月25日至9月2日,加拿大Jefo动物营养公司和上海纽崔特饲料科技有限公司联合举办了"中国、拉丁美洲知名家禽企业加拿大技术考察活动"。本次活动旨在加强中国家禽企业技术专家与加拿大...
  • 作者: 吴芸彤
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  41-43
    摘要: 未来20年,中国养殖业仍面临资源日益短缺、环境生态压力加大、食品安全事件频发等诸多挑战。饲用微生态制剂因具有抑制病原菌、改善肠道环境、提高饲料转化效率、提高动物免疫力等多种功能,已成为最具发...
  • 作者: 王兴伟
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  44-47
    摘要: 乳酸菌制剂作为微生态制剂的重要组成部分,可以通过竞争性排除作用、改变微生物作用的环境、产生抑菌物质、提高机体免疫力以及为动物机体提供营养等机制来促进动物健康生长。文章综述了乳酸菌的作用机制及...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  47-47
    摘要: 据台湾媒体报道,台南地检署查出正义公司部分油品,疑似把饲料用油混掺食用猪油,林口长庚医院临床毒物科主任颜宗海今天表示,饲料用油与食用猪油的检验与卫生标准不尽相同,食用猪油若混掺饲料用油,可能...
  • 作者: 江国永 蒋兴龙
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  48-50
    摘要: 文章采用异硫氰酸苯酯柱前衍生化高效液相色谱法检测血浆粉中氨基酸的含量。使用Venusil-AA氨基酸分析专用柱,紫外检测器,35min内17种氨基酸得到较好的分离,各氨基酸浓度150-2,5...
  • 作者: 吴兵 张继杰 杨帆 罗晓容
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  51-55
    摘要: 微量元素预混料是由一种或多种微量矿物元素化合物与载体或稀释剂按一定比例配制的均匀混合物,用于补充微量矿物元素铁、铜、锰、锌、硒、碘、钴、铬等。微量元素通过调节激素分泌、影响免疫力、调节酶活等...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  55-55
    摘要: 近日记者从内蒙古自治区农牧业厅获悉,自治区饲料管理部门从2013年开始实施新的饲料生产行政许可制度,按照更高的行业标准对全区饲料生产企业重新核发生产许可证。由于新的许可条件要求高,大部分实力...
  • 作者: 李妍 杨维仁
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  56-60
    摘要: 铁是通过几个蛋白作为辅助因子的主要生物过程被利用。然而,铁也可通过催化自由基的生成及促进氧化应激而损害细胞。铁的获取、转运、利用和储存都被严格控制,以满足生理需要,防止细胞内的金属过度堆积。...
  • 作者: 王丹
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  61-62
    摘要: 近年来,饲用抗生素频繁使用,导致动物机体免疫力下降、机体内源性感染和二重感染、产生耐药性,并且在畜产品中产生药物残留,造成食品安全问题,危害人类的健康。"猪漂流"、"速生鸡"等事件的发生,使...
  • 作者: 高俊 董延 John Htoo 张英惠
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  63-65
    摘要: 色氨酸是一种必需氨基酸,动物不能自身合成。色氨酸可以刺激采食量,并参与到免疫反应和健康状态维持。为取得最佳的仔猪生长,标准回肠可消化(SID)色氨酸∶赖氨酸比应为22%。
  • 作者: 刘洋 吴芸彤 梁丽萍
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  66-67
    摘要: 导语:作为纸媒,或者说作为科技期刊,给人的印象似乎总是离实践有些远,身为编辑坐在办公室,编辑出一期期杂志,其实不然。媒体的意义是传播正能量信息,对于畜牧行业来说,一线的声音才能体现最真最现实...
  • 作者: 吴芸彤
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2014年10期
    页码:  68-68
    摘要: 未来5年是农牧各产业链发展的关键期,也是农牧企业人力资源结构优化的关键时期,中高端人才的比例将有明显的上升。与之对应的,是企业核心竞争力将由资源获取能力逐渐转变为研发、运营和营销等能力,而这...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
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