畜牧产业期刊
出版文献量(篇)
6533
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畜牧产业

曾用名: 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料

《畜牧产业》(月刊),创刊于1987年,2020年由《饲料与畜牧》更为现刊名,由中国畜牧业协会主管主办。杂志继续秉承中国畜牧业协会“服务会员、服务行业、服务政府、服务社会”的核心理念,坚持以“行业指导、产业分析”为办刊方向。遵循采编并重、重点原创、定向约稿的办刊原则,内容涵盖即时报道畜牧产业前沿科技、政策解读、产业分析、国际交流等,跟踪报道行业内的热点、焦点和难点问题,覆盖畜牧产业全领域。收... 更多
主办单位:
中国畜牧业协会
ISSN:
2096-8302
CN:
10-1688/S
出版周期:
月刊
邮编:
100081
地址:
北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学
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  • 作者: 李旺
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  1-1
    摘要: 随着生物技术的发展,微生物资源得到不断地开发。在饲料领域也得到了高度认可和广泛应用,形成了以基因工程、蛋白质工程、发酵工程等高新技术为手段,利用微生物发酵工程开发的新型饲料添加剂行业;以微生...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  5-12
    摘要: 近年来,我国水产品消费呈上升趋势,渔业快速发展,但由于我国的渔业捕捞作业还缺乏相应的组织、规划、规范和标准,透支资源、透支市场等的掠夺式发展仍较普遍,造成近海捕捞资源枯竭、养殖水域环境恶化等...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  13-14
    摘要: 2016年全球鸡肉产量为8,873万t,同比降低了0.24%;2016年全球鸡肉消费量为8,691万t,同比降低了0.29%。1全球鸡肉发展现状分析据美国农业部发布的最新报告显示,2016年...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  15-17
    摘要: 1小麦2017年初我们预计小麦价格不会大幅上涨。小麦价格在2017年2季度之前横向盘整。与往年相比,尽管2017年全球小麦种植面积较大,但在北美地区,春小麦和硬质小麦种植面积却在下降。对于硬...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  18-18
    摘要:
  • 作者: 吴芸彤
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  19-22
    摘要: 前言在现代饲料工业生产中,优质原料匮乏、常用植物性原料(豆粕、玉米等)消化率偏低、动物养殖过程中存在的消化不良对整个生产性能的影响以及人们对绿色无抗养殖呼声越来越高等现象给饲料加工工艺提出了...
  • 作者: 张铁鹰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  23-30
    摘要: 加大科技投入、提高科技含量是畜牧业"十三五"规划发展的重要措施,利用现代化科学技术装备畜牧业、改造畜牧业是重中之重。当前,生物科技的发展应用日新月异,不仅助推产业结构发生了重大变革,也给传统...
  • 作者: 刘沛京
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  31-32
    摘要: 蛋鸡养殖的规模和群体,随着时代变迁,发展的需要,逐步开始壮大,每一代养鸡主流模式下,都有其顺应时代发展的特色和需要,本人将整个养鸡的过程分五代,重点谈一下第四代养鸡过程和特点,个人之见,仅供...
  • 作者:
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  33-33
    摘要: 财富中文网于2017年7月31日发布了最新的《财富》中国500强排行榜。据了解,该榜单由《财富》(中文版)与中金公司财富管理部合作编制,考量了全球范围内最大的中国上市企业在过去一年的业绩和成...
  • 作者: 郑雪琼
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  34-35
    摘要: 美国快餐连锁巨头麦当劳公司8月23日宣布,2018年开始不同国家的肉鸡供应商将分不同批次逐步停用人用抗生素,到2027年1月将全面停止使用抗生素。另有报道称,麦当劳计划将这一政策推广至其他肉...
  • 作者: 张勇 张栋国 张泽峰 李水生 杨少森 王晶 魏润平
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  36-39
    摘要: 美国鲥鱼是一种营养丰富、适合养殖的鱼类。本文对美国鲥鱼的含肉率和肌肉营养成分进行了测定。结果表明:美国鲥鱼含肉率平均为68.70%,鱼肉水分含量为71.67%、粗蛋白21.39%、粗脂肪1....
  • 作者: 杨静
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  40-42
    摘要: 采用高效液相色谱法对黄芩苷钠可溶性粉中的黄芩苷进行鉴别,并测定黄芩苷钠可溶性粉中黄芩苷的含量。结果显示,黄芩苷钠可溶性粉中黄芩苷与黄芩苷对照品保留时间一致。黄芩苷钠可溶性粉线性方程、精密度、...
  • 作者: 刘芳
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  43-48
    摘要: 把Meta分析应用到霉菌毒素与肉鸡生产性能及体重的相关性研究中。共收集了1980~2009年期间发表的98篇论文,共计1,401种日粮和37,371个试验动物。应用了Meta分析的3个分析过...
  • 作者: 唐黎标
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  49-50
    摘要: 随着反刍动物养殖业集约化程度的提高,为追求高生产性能,大中型养殖场通常采用高精低粗的日粮类型。日粮精料水平的增加,短时间内可取得一定的效果,但随着时间的延长,反刍动物消化生理出现紊乱,健康受...
  • 作者: 张露露 王东升 郑玺
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  51-55
    摘要: 本文总结了家禽日粮中添加有机酸(OA)、甘露寡糖(MOS)、β-葡聚糖的作用,并着重讨论其对家禽免疫、肠道发育及生长性能的益处。
  • 作者: 贾涛
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  56-60
    摘要: 发酵玉米饲料具有高消化率和高吸收率的能量、蛋白质、钙、有效磷等营养素,发酵玉米饲料中益生菌含量达1.1×10~7CFU/g、纤维素酶达1,280u/g、半纤维素酶4,720u/g、酸性蛋白酶...
  • 作者: 王小兰
    刊名: 畜牧产业
    发表期刊: 2017年9期
    页码:  61-64
    摘要: 专利作为技术自主创新的重要标志和体现,在衡量企业和个人的科技水平和原始创新能力方面占据着非常重要的地位,同时也越来越受到公众的关注。饲料行业虽然属于传统技术领域,但也需要不断地进行改革和创新...

畜牧产业基本信息

刊名 畜牧产业 主编 何新天
曾用名 饲料与畜牧;饲料与畜牧:新饲料
主办单位 中国畜牧业协会  主管单位 中国畜牧业协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 2096-8302 CN 10-1688/S
邮编 100081 电子邮箱 xmcy@caaa.cn
电话 010-621238 网址
地址 北京海淀区中关村南大街12号中国农业科学

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