重庆水产期刊
出版文献量(篇)
1982
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重庆水产

《重庆水产》由重庆市水产学会主办,是以广大水产养殖工作者、各级水产干部、水产院校师生和广大水产科研人员为读者对象,致力推广水产实用养殖技术和传递国内外最新的渔业信息。本刊以邓小平理论和党的基本路线为指导,团结和动员水产科技工作者以经济建设为中心,坚持科学技术是第一生产力的思想,实施科教兴国和可持续发展战略,促进水产科学技术的繁荣和发展,促进水产科学技术的普及和推广,促进水产科技人才的成长和提... 更多
主办单位:
重庆市水产学会
ISSN:
CN:
出版周期:
季刊
邮编:
402460
地址:
重庆市荣昌区西南大学动物科学学院《重庆水
出版文献量(篇)
1982
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  • 作者:
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  1-6
    摘要: 2020年是全面建成小康社会和“十三五”收官之年,是决战决胜脱贫雌之年,是实现两个一百年奋斗目标承上启下之年。前不久,习近平总书记对“十四五”规划编制工作作出重要指示,强调把加强顶层设计和坚...
  • 作者: 夏芸 于航盛
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  7-10
    摘要: 电子商务是以信息网络技术为手段,以商品交换为中心,以电子交易方式进行交易及相关服务的活动,与传统商业相比,具有更加电子化、网络化、信息化的特点,能够将资金流、信息流、物流充分地调动与整合,使...
  • 作者: 何忠谊 朱成科 刘小华 李虹
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  11-12
    摘要: 2020年全国水产品产量6540万吨,较上年微涨1.4%。2020年,重庆市养殖水产品总量52.4万吨,其中大宗淡水产品(青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤、鲫、鲂)产量42.6万吨,占养殖水产品总量8...
  • 作者: 范士琦 李升 李云
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  13-15
    摘要: 鳜(Siniperca cluasti),又名翅嘴鳜,分类在上属鲈形目、鳜科,其分布范围限于东亚地区,以长江流域以南最为常见,因其肉质细嫩、味道鲜美,无肌间刺,营养丰富等优良特性,深受广大群...
  • 作者: 唐洪玉 郑永华
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  16-18
    摘要: 1现状“瘦身鱼”养殖就是将传统集约化、快速精养成的腹部肥厚、泥腥味较重的成品鱼放入洁净或流动水源中,通过适度运动与饥饿,减少鱼体脂肪积聚,增加肌肉韧性,改善肉质风味,提高鱼品质的过程。
  • 作者: 石朝明 周月朗 钟云飞 蒋余 郭佳玲 陈拥军 罗莉 林仕梅
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  19-26
    摘要: 为比较不同纤维源在鱼饲料中的营养生理功能差异,本试验分别以豆渣(SF)、发酵豆渣(FF)、羧甲基纤维素(CF)和微晶纤维素(MF)作为纤维来源配制等氮等脂的试验(以后同)试验日粮,饲喂大口黑...
  • 作者: 陈文燕 周成银
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  27-29
    摘要: 南美白对虾是广温广盐性养殖品种,既可以在海水池塘中半精养和精养,又可将梯度逐步淡化后的虾苗在淡水池塘中养殖,且虾苗生长为商品虾的周期较短,是一种高投入高收益的养殖品种,在许多地区已成功推广养...
  • 作者: 唐征县 朱成科 吕光俊
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  30-33
    摘要: 中华鳖(Pelodiscus sinensis)又名甲鱼,隶属爬行纲、龟鳖目、鳖科、鳖属,主要分布于我国的长江、黄河流域和华南地区,是我国重要的经济水产品。中华鳖肉质鲜美、营养丰富,其鳖裙具...
  • 作者: 苏健 朱长春 罗永忠
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  34-36
    摘要: 池塘是我国水产蛋白的最主要来源,池塘水环境质量直接影响水产品产量和质量。池塘水环境不仅指水质,更包括底质,良好的池塘水环境不仅可以实现渔业可持续发展,更能助推国家生态文明建设,为实现美丽中国...
  • 作者: 谭国良 张波 向梦斌 段春华
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  37-40
    摘要: 为了探索在重庆地区利用池塘内循环流水槽养殖翘嘴红鲌的可行性,本研究在重庆市万州区甘宁镇两个10亩鱼塘进行了实地试验。试验初始投放翘嘴红鲌鱼苗共计6450 kg,平均规格约为161 g/尾。经...
  • 作者: 段婷
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  41-44
    摘要: 试验旨在研究生石灰、高锰酸钟、漂白粉和甲醛对日本沼虾的急性毒性作用并进行了安全來度评价。结果表明:生石灰、高锰酸钾、漂白粉和甲醛对日本沼虾24 h的半致死浓度值分别为63.36、15.85、...
  • 作者: 曾明 彭菊蓉
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  45-48
    摘要: 罗非鱼(Oreochroms mossambcus)原产于非洲,具有生成快、产量高、疾病少、繁殖力强等特点,是世界性的淡水养殖鱼类,在世界水产养殖业中占据重要地位,是我国主要养殖水产品。其肉...
  • 作者: 薛洋
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  49-49
    摘要: 1简介中华“珠水1号”是中国水产科学研究院珠江水产研究所培育而成的水产新品种,该品种于2020年8月通过国家审定,由农业农村部第324号公告予以公告。该品种是以1992-1993年从湖南常德...
  • 作者: 薛洋 卢桦
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  50-51
    摘要: 1技术概述生态沟渠是指在养殖尾水排放口建造具有一定宽度和深度,由水、土壤和生物组成,具有自身独特结构并发挥相应生态功能的沟渠湿地生态系统。生态沟渠基本是由排水沟渠和沟渠植物组成,借助人为因素...
  • 作者:
    刊名: 重庆水产
    发表期刊: 2020年4期
    页码:  52-62
    摘要: 1农业农村部渔业渔政管理局和农产品质量安全监管司领导一行调研指导重庆水产“两中心”11月27日,农业农村部农产品质量安全监管司一级巡视员程金根、渔业渔政管理局副局长江开勇、等一行到重庆市水产...

重庆水产基本信息

刊名 重庆水产 主编 李虹
曾用名
主办单位 重庆市水产学会  主管单位 重庆市农业农村委员会
出版周期 季刊 语种
ISSN CN
邮编 402460 电子邮箱 cqscbjb@163.com
电话 023-867163 网址
地址 重庆市荣昌区西南大学动物科学学院《重庆水

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