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粮油与饲料科技
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曾用名：
江西饲料
《粮油与饲料科技》主要报道粮油与饲料行业的技术成果、研究报告、学术论文、综合评述，传递有关国内外科技动态、市场信息、专题报道等，辟有粮食储备、粮油加工、粮食物流、科学实验、营养研究、添加剂、检测分析、资源利用、饲料加工、饲养技术及卫生防疫等栏目。
主办单位：
江西省粮食行业学会
江西省粮油集团有限公司
ISSN：
2096-8515
CN：
36-1352/S
出版周期：
双月刊
邮编：
330030
地址：
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 文章详细介绍了神经和激素对家禽采食量的调控及其作用机制,以为家禽养殖者及相关科研人员提供参考。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 本文综述了饲料中乳化剂的使用、乳化剂的种类和不同乳化剂的优缺点,认为卵磷脂类和糖苷酯类乳化剂优于其他类型的乳化剂。
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3. 微生态制剂的科学使用刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 微生态制剂是一类新型无公害饲料资源,影响其发挥作用的因素是多方面的。本文主要综述了以下几方面的因素：①自身因素。菌种和剂型的选择、生产和储存条件的不同、活菌浓度和使用剂量等都与微生态制剂的作...
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4. 新型饲料添加剂——糖萜素刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 糖萜素是从山茶科植物中提取的三萜皂苷、糖类等天然生物活性物质,具有提高动物免疫力、生产性能、改善畜产品品质等作用,可作为一种新型饲料添加剂应用于现代动物养殖业中,本文综述了糖萜素的理化性质、...
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5. 烟酸的开发与应用进展刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 全文介绍了烟酸的性能,生产的主要技术路线与最佳的操作条件及有关进展情况,对烟酸生产工艺的技术特点进行了具体的分析和总结,阐述了国内外研究开发的现状与发展趋势,探讨了扩大应用范围等的前景与市场...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 研究了微波辅助提取花生壳中总黄酮的工艺条件,考察了乙醇浓度、料液比、微波时间、微波温度、微波功率对总黄酮提取率的影响,通过正交试验优化了提取工艺。结果表明最佳工艺条件为：乙醇浓度80%、料液...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 以苜蓿为原料,采用盐析法提取苜蓿中的叶蛋白。在单因素实验基础上,通过正交试验优化了工艺条件。结果表明,最佳提取条件为：pH为5,加盐量为4%,加热温度70℃,加热时间10min,离心时间8m...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 本文综述了几种秸秆饲料开发利用技术的研究进展,探讨了各自的优缺点,重点分析了目前秸秆饲料开发利用技术存在的问题及其今后的发展趋势。
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9. 高温季节蛋鸡巧喂产蛋多刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 夏秋高温季节。由于过高的温度和一些不利的环境因素，给蛋鸡的产蛋量和饲养效益带来了很大的影响。气温是影响鸡体热调节的主要因素。当环境温度达27℃以上时，采食量、产蛋量即开始下降。实践证明，高温...
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10. 能助“性”的饲料添加剂刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 秋季天气凉爽,饲草充足,家畜食欲旺盛,生殖机能活跃,是牛、羊、兔等多种家畜配种、繁殖的黄金时节。为提高配种成功率,下面介绍几种有助于增强雄性家畜生殖机能的饲料添加剂。
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11. 肉兔常用的青绿饲料刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 1叶菜类饲料常用的有苦荬菜、聚合草、牛皮菜、大白菜和 小白菜等。这类饲料株大叶密,产量高,柔嫩多叶,适口性好,粗蛋白 质含量多,粗纤维含量少,营养价值高。它们都是喜水喜肥的植物, ...
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12. 商品蛋鸭分阶段饲养技法刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 1产蛋初期（150~200日龄）和产蛋前期（201~300日龄）此阶段饲养管理是否恰当,可从产蛋率、蛋重和体重等方面判定。饲养管理正常时,产蛋率上升快,160日龄左右达50%,200日龄左右...
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13. 生猪饲料的调制及脱毒刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 1生猪饲料的加工调制为了提高猪饲料的利用率,必须根据饲料的性质,采取适宜的调制方法。1.1粉碎籽实类饲料与粮食加工副产品及各种干粗饲料,经机械粉碎后便于猪的采食和消化,有利于消化液和食糜的混...
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14. 提高肉用仔鸭饲养效果有技法刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 1饲养方式从22日龄至35日龄的鸭叫中鸭,又叫中雏。商品肉鸭22日龄后进入生长肥育期。此时鸭对外界环境的适应能力比雏鸭期强,死亡率低,食欲旺盛,采食量大,生长快,体驱大而健壮。由
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15. 中鹅的四季放牧管理技巧刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 中鹅一年四季都可以进行放牧饲养,但是放牧饲养时要注意天气和季节的变化,加强管理,这样即可少用饲料,又能防止生长过肥,为选育留种或转入育肥期打下良好的基础。
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16. 夏季河蟹高产管理三项措施刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 夏季水温高,河蟹生长快,但也是河蟹发病的一个高峰季节 。因此,做好夏季河蟹管理工作,是夺取全年河蟹高产的关键。夏季 河蟹管理应当采取以下几项措施：
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17. 禁用“瘦肉精” 责任重千斤刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： ＂瘦肉精＂对人类健康的危害极大,在预防和禁用的问题上,无论是饲料生产者,还是养殖使用者,法律执行者,都有着重大的社会和法律责任。
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18. 如何延长鸡的产蛋高峰期刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 1供足蛋白质鸡每产一枚蛋约需蛋白质12g～15g。在产蛋率 达90%时必须喂给含蛋白质19%的日粮,在产蛋率达70%时应喂给含蛋 白质17%的日粮。一般产蛋率每提高10%,日粮中蛋白...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 日前,农业部畜牧业司组织召开全国奶牛生产性能测定标准物质制备实验室（二期）建设项目验收会,并取得圆满成功。这标志着我国第一家DHI标准物质制备实验室正式启动,填补了我国奶牛生产性能测定标准物...
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20. 冷却鸡蛋可以减少食源性疾病刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 美国普渡大学Kevin Keener博士的研究表明,新产下鸡蛋冷却后可以增强对细菌的自然防御能力,比如说对沙门氏菌。鸡蛋一旦被产下,其
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 据国外媒体报道,目前新西兰基因工程师有意培育变性山羊,观察变性山羊的乳汁是否与人类相似。变性山羊是将雌性山羊基因培育在雄性体内,新西兰研究机构AgResearch负责此项研究,
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 6月13日,在合肥市肥东县一家养殖基地内,刚满月的转基因克隆山羊羔在吃奶。据安徽农业大学动物科技学院专家介绍,去年6月,安徽首例转α-乳清白蛋白基因克隆山羊
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 阿伯里斯特威斯大学在食物中毒方面的开创性研究可能彻底改变食品安全。在对抗食物中毒的战斗中,科学家们已经展示了一个新型＂武器＂,该＂武器＂也有助于超市减少丢弃成千上万吨的食用肉。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 近日，第二届中国奶业大会在安徽合肥召开。农业部副部长、中国奶业协会会长高鸿宾在讲话时强调，当前我国奶业发展正处在一个重要的战略机遇期，又处在困难和矛盾的凸发期，奶业发展面临的最大困难和挑战是...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 近期猪肉价格大幅上涨引起人们的忧虑,不少人担心下半年猪肉价格是否还会继续一路飙升。对此,江西省发改委有关人士表示,预计今年三季度随着生猪出栏量逐步增加,生猪市场价格将逐步回落。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 农业部总经济师陈萌山在“上半年农业农村经济形势发布会”上表示，1-5月份全国水产品产量1795万t，同比增长2．5％。其中水产养殖，由于受长江中下游旱情的影响，增速比去年同期下降3个百分点。...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 近日,中国农业大学农业部饲料效价与安全监督检验测试中心（北京）和动物营养学国家重点实验室共同主办的饲料和饲料添加剂质量安全评价技术研讨会在京举行。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 记者日前从农业部在合肥举办的全国畜牧良种补贴项目管 理与技术培训班了解到,2011年,中央进一步加大了畜牧良种补贴力 度,补贴资金较2010年增加2亿元,达到11.9亿元。新增部分用...
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 为稳定猪肉价格,日前召开的国务院常务会议研究确定了加大生猪生产扶持力度的一系列政策。专家指出,在以市场调节为主的同时,充分发挥政府调控的辅助作用,后期猪肉价格涨势将趋于平稳。
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刊名： 粮油与饲料科技发表期刊： 2011年4期页码:摘要： 农业部下发通知，要求各级畜牧兽医主管部门切实落实各项监管措施，加强重大动物疫病强制免疫疫苗监管工作，确保免疫质量和效果，构筑牢固的免疫屏障。
粮油与饲料科技基本信息
| 刊名 | 粮油与饲料科技 | 主编 | 杨福牛 |
| 曾用名 | 江西饲料 | ||
| 主办单位 | 江西省粮食行业学会 江西省粮油集团有限公司 | 主管单位 | 江西省粮食局 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 | |
| ISSN | 2096-8515 | CN | 36-1352/S |
| 邮编 | 330030 | 电子邮箱 | Jxsl@chinajournal.net.cn |
| 电话 | 0791-86286 | 网址 | |
| 地址 | 南昌市施尧路1111号水榭公馆A座190 |
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