质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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  • 作者: 白文千 郑国辉
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  1-4
    摘要: 纺织纤维(包括棉、毛、麻丝等天然纤维和化学纤维)是纺织工业的重要原料,在纺织纤维的质量项目中,平均长度是加工性能的重要指标。目前国内检测纺织纤维梳理前平均长度的手段主要有两种,一种是手排...
  • 作者: 彭望孚 郭振库
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  5-6
    摘要: 石墨是一种具有广泛用途的矿产品,近年来,我国开发和生产的石墨产品已成为一项大宗出品商品。与此同时,我国也开始研究生产并准备出口石墨深加工品(如可膨胀石墨),这说明石墨的开发和生产具有重要...
  • 作者: 江小梅 肖红 贾秀田
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  7-12
    摘要: 感官分析是评价食品质量优劣的重要手段之一。但绝大多数人都认为感官分析是极其简单的工作,任何正常人都可以从事此项工作.很少检查感官评价人员的感觉器官的敏感性,而且对感官分析的理论研究也重视...
  • 作者: 欧阳秀勤 谢才璋
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  13-16
    摘要: 三片罐电阻焊接(或称电阻熔接)的制罐技术是近30年以来世界制罐史上一项卓有成效的革新。50年代,瑞士的Soudrouic公司向传统的锡焊技术提出挑战,率先进行电阻熔接制罐技术研究。电阻熔...
  • 作者: 王治熊
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  16-16
    摘要: 《EDI在商检业务中的应用》课题研讨会在浙江局召开,会议内容有:EDI应用及数据通讯专题讲座;情况交流;讨论课题总体目标及落实具体分工。《纺织纤维水份检测群控系统》通过技术鉴定。该项目由...
  • 作者: 李晓飞 毕晓君
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  17-19
    摘要: 文档微机管理是办公室自动化的重要手段,其特点是信息量大,需要较大的存贮空间,因此如何节省计算机存贮档案信息的空间,是文档微机管理系统应着重解决的主要问题。主题词是现代档案管理中组织检索工...
  • 作者: 廖春跃
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  20-21
    摘要: 近年来,进出口商品越来越多地采用集装袋包装,为了保障进出口商品的运输安全,世界各国对柔性集装袋的物理性能指标都有明确的规定。吊带是柔性集装袋的重要组成部分,其抗拉强度的大小及伸长率的高低...
  • 作者: 张道礼 范崇阳
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  22-24
    摘要: 石油裂解催化剂是高岭土裂解催化剂的一种,主要成分是三氧化二铝和二氧化硅,其含量的高低直接影响催化剂的性能。测定高含量三氧化二铝的方法较多,有经典的络合滴定法,也有现代的电感藕合等离子体原...
  • 作者: 沈雪原
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  25-26
    摘要: 天津口岸每年有大量高纯锌(Zn】99.995%)进出口,天津商检局承担法检规定的检验任务。高纯锌中Pb、Cd、Cu、Fe和Sn的分析,国外有分光光度法、荧光法、原子吸收法、中子活化法、和...
  • 作者: 张艺兵
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  27-29
    摘要: 苏云金杆菌(Bacillus thuringinsis简称B.t)是细菌中芽孢杆菌的一种。由于其在芽孢形成的同时,形成一个或数个对昆虫具有高毒力,而对人无毒的伴孢晶体,且该伴孢晶体在体外...
  • 作者: 张水清
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  30-32
    摘要: 烟花爆竹属于易燃易爆危险品,海运出口时必须符合“国际海运危险货物规则(IMDGCODE)”(以下简称《国际海运危规》)的规定,进行性能鉴定和使用鉴定。性能鉴定合格后,在出口烟花爆竹包装(...
  • 作者: 宜志健 庞俊义 李英群 苏西清 贾立军
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  33-34
    摘要: 测定粮谷中水份含量的传统方法是在105℃恒重烘箱法或130℃、60min(小麦、大麦等)、130℃、40min(出口玉米等)烘箱法。这两种方法费工费时。1990年我们从美国引进一台700...
  • 作者: 阮连德
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  35-37
    摘要: 纺织材料在使用过程中,由于受到机械、物理、化学,乃至微生物等诸多外界因素的综合作用,会逐渐降低其使用价值,以致最后被损坏。虽然,现今特别是国外的消费者对衣着用羊毛织物的要求有了较为明显的...
  • 作者: 卢艳光
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  38-40
    摘要: 纺织品的国际市场的竞争是相当激烈的。要保持原有市场,开拓新的领域,在激烈的竞争中立于不败之地,关键是开发新品种,提高产品质量,以高技术、高档次的产品打入国际市场。因此认真分析研究我省出口...
  • 作者: 李黎
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  41-43
    摘要: 出口抽纱品是1990年新开验的商品,由于开验初期时间紧迫,而沿用了百分比抽样。从统计学的观点看百分比抽样有大批严、小批松的特点,因而尽快制定符合我国国情的如国内国外所公认的抽样检验方案势...
  • 作者: 王连珠 高榕
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  44-45
    摘要: 化妆品直接与人体皮肤接触,化妆品中含有汞会影响人的健康,所以进出口的化妆品需要测定汞。据文献报道,化妆品中汞的测定主要有比色法和原子吸收法。原子吸收法定为国内测定化妆品中汞的标准方法。
  • 作者: 孙桂英
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  46-48
    摘要: 我国蜂蜜产量占世界第一位,且是大宗传统重要出口商品,为世界蜂蜜三大输出国之一。蜜蜂在采集花蜜的同时也采集花粉作为食物,因此各种蜂蜜中均含有一定数量的该蜜源植物的花粉,故花粉的种类和含量是...
  • 作者: 耿冬久
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  49-51
    摘要: 一、为什么要修订商检对出口食品生产企业的卫生注册文件体系自一九八四年以来,为开展对出口食品生产企业的监督管理,国家商检局制订了一整套自成体系的卫生注册文件,以后又经过几次补充和完善。这个...
  • 作者: 朱金国 胡楚民
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  52-55
    摘要: 传统的细菌数检测是通过平板培养计数菌落形成单位来实现的。ATP生物发光法(ATP Bioluminescence)提供了一种新的快速微生物活菌计数方法。由于其全部操作过程在半小时甚至几分...
  • 作者: 孙兆芬 李丽萍
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  56-58
    摘要: 第七届FAO/WHO国际食品兽残法典委员会(CC/RVDF)会议于1992年10月20—23日在美国首都华盛顿召开。主要内容有:对第40届食品添加剂专家委员会(JECFA)会议推荐的兽药...
  • 作者: 吴仲梁
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  59-61
    摘要: 现代食品微生物学可作为监测食品质量的一种手段,包括评估腐败潜在起因的方法,有显微镜方法V如D.E.F.T细菌扫描),预测微生物的组份(如三磷酸腺苷、肉毒素、焦葡萄糖酸、触酶等),或新陈代...
  • 作者: 张著
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  62-64
    摘要: 2,4-氯苯氧乙酸(2,4-滴)是日本目前作为水、旱田除草剂的一种苯氧基系列农药,日本《注册保留标准》规定,稻谷使用该农药应在0.2ppm以下。由于2,4-滴具有植物生长调节剂性质,美国...
  • 作者:
    发表期刊: 1993年3期
    页码:  65-65
    摘要: 一、发行本刊为免费赠送的杂志,我们将杂志直接发到地区局的科技处或办公室,麻烦有关同志及时地将杂志分发到有关科室,我们希望读者能尽早地看到我们杂志。本刊今年的发行量比去年稍有增加,哪个局希...

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8876 CN 10-1701/R
邮编 100123 电子邮箱
电话 010-655818 网址
地址 北京市朝阳区高碑店北路甲3号

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