质量安全与检验检测期刊
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质量安全与检验检测

曾用名: 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技

《质量安全与检验检测》的办刊宗旨和方针,立足检验检疫,面向科技人员,辐射相关学科和领域,传播检验检疫理论,推广检验检疫成果,交流检验检疫技术,介绍国内外最新检验检疫技术,力争把《检验检疫学刊》办成名副其实的检验检疫领域的一流学术性期刊。更名后,本刊刊登的文章将更注重技术性,研究性,创新性,以刊载检验检疫方面各有关学科的基础研究和应用研究,涉及食品安全,动植物检疫,卫生检疫,工业品检验和分子生物学
主办单位:
中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会
ISSN:
2096-8876
CN:
10-1701/R
出版周期:
双月刊
邮编:
100123
地址:
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
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  • 作者: Antonio J. Silva Neto Francisco D. Moura Neto 张灿 王甲正
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  17-19
    摘要: 本文介绍热传导反问题中未知热源函数Alifanov迭代修正法估计的详细步骤;介绍了应用共轭梯度法的过程中,求解残差平方函数梯度的过程;并介绍了非线性估计的应用实例.
  • 作者: 任鲁峰 何新舟 吴小兵 周琦 朱水芳 李明福 汪琳 赖平安 黄文胜
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  20-22
    摘要: 本研究以SARS冠状病毒TOR2株序列为设计标准,研制出用于检测SARS病毒的全基因芯片,芯片探针长度为70nt,相邻探针序列重复25nt,共660条病毒探针,覆盖了SARS冠状病毒的全部序...
  • 作者: 乔卫虹 吴丹 夏春 张利峰 张鹤晓 杨伟 王莉 高小博
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  22-25
    摘要: 本研究根据鲤春病毒血症病毒的核酸保守区序列,开发、设计多条引物和探针序列,从中筛选敏感、特异的引物、探针,在循环参数、病毒核酸提取方法及逆转录条件优化的基础上,建立了快速的检测鲤春病病毒的荧...
  • 作者: 张惠媛 张昕 汪琦 陈广全
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  26-28
    摘要: 本文介绍了一种快速检测食品中沙门氏菌的方法.操作步骤为,在缓冲蛋白胨水(BPW)中增菌18-24h,生理盐水洗菌2次后煮沸裂解细胞,以invA为目的基因进行PCR,琼脂糖凝胶电泳检测,两天时...
  • 作者: 刘来福 方华圣 李炎鑫 田海燕 马贵平
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  29-31
    摘要: 1 前言 牛海绵状脑病(Bovine spongiform encephalopathy,BSE)俗称疯牛病,是牛的一种传染性、渐进性、致死性中枢神经系统疾病.该病属于传染性海绵状脑病(TS...
  • 作者: 刘来福 李冰玲 田海燕 马贵平
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  32-33
    摘要: 1 前言 免疫细胞化学法可原位检测到牛脑组织中蓄积的特异的病理性朊蛋白(PrPsc),1999年欧盟委员会对该方法进行了评估,认为其特异性和敏感性都是100%.为防止疯牛病传入我国,我们首次...
  • 作者: 汪琳
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  34-35
    摘要: 1 前言 蚕微粒子病(pebrine disease of chinese silkworm,PDS)又称为锈病、斑病、微孢子病等,是由原生动物孢子虫纲的微孢子虫(microsporidia...
  • 作者: 刘岩 娃里亚 徐超一 董金斌 韩深
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  36-39
    摘要: [目的] 建立免疫亲和柱-溴化荧光分光光度法检测中成药中黄曲霉毒素总量的常规方法和免疫亲和柱高效液相色谱法检测检测黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的确认方法.[方法] 采用免疫亲和柱(IAC...
  • 作者: 姚进 孙震
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  40-41
    摘要: 本文采用液相-电喷雾质谱(HPLC-ESIMS)法对聚氯乙烯玩具中的六种邻苯二甲酸酯类增塑剂 (DEHP、DNOP、BBP、DBP、DINP和 DIDP)进行了测定.样品用2:1的氯仿-甲醇...
  • 作者: 于秀玲 杨丽英 殷立芹 车志军
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  42-44
    摘要: [目的] 有效控制、预防病毒性肝炎,做好口岸地区从业人员健康状况的科学管理工作、为进一步强化口岸卫生监督提供科学依据.[方法] 对所有从业人员均采用酶联免疫吸附试验检测HBsAg、Anti-...
  • 作者: 孙继伦 王正 车志军
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  44-45
    摘要: 1 前言 在口岸卫生监督工作中,对食品生产经营单位的卫生监管是口岸卫生监督的一项重要内容.自2000年首都机场新航站楼投入使用以来,口岸食品生产经营业蓬勃发展,截至2003年4月,共有航空食...
  • 作者: 汤隽华 汪嘉甬 袁少权 高宇
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  46-47
    摘要: 1 壁挂炉简介 壁挂炉起源于欧洲,是一种介于热水器和锅炉之间的产品,用于提供一家一户的采暖和卫生热水.目前我国进口主要以欧洲和韩国的产品为主.大部分壁挂炉的炉体内设有两套系统,一套系统为采暖...
  • 作者: 史喜菊 马贵平
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  48-50
    摘要: 运用风险分析理论,分别从危害因素的确定、传入评估、接触评估、后果评估等角度切入,建立了有关化妆品传播疯牛病(BSE)的风险分析模型.该模型包括地理性风险评估、动物的健康状况、组织来源、组织感...
  • 作者: 傅浦博 冯骞 张昕 汪琦 陈广全 饶红
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  51-54
    摘要: 近年来,国际上有关食源性病毒性疾病的报道日益增多.其中,最重要的病原体是诺沃克样病毒(NLV)和甲肝病毒(HAV).但由于缺乏快速灵敏的检测方法,无法有效地监控高危食物.即使在此类研究世界领...
  • 作者: 周琦 张鹤晓 汪琳 赖平安
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  55-56
    摘要: 1 前言 液相芯片(liquichip)技术是20世纪90年代中期美国Luminex 公司开发出的被喻为后基因组时代的芯片技术.它将流式检测与芯片技术有机地结合在一起,大大延伸了流式的检测平...
  • 作者: 秦士忠
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  57-59
    摘要: 1 前言 在纺织纤维含量分析技术中,山羊绒的鉴别一直比较困难.目前,形态鉴别依然是山羊绒检测的基本手段.由于对山羊绒直径界定的问题至今没有统一定义,因此,在实验室之间,鉴别纱线和织物中的山羊...
  • 作者: 何宣 刘来福 周琦 王甲正
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  59-61
    摘要: 1 前言 近年来,出入境人员、货物批次大幅增加,检验检疫部门执法把关的难度逐步加大.特别是随着我国对外贸易的快速发展,许多发达国家出于贸易保护目的,对我出口产品采取了更多的技术贸易壁垒,要求...
  • 作者: 吕玉峰 李建光 汪万春
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  62-62
    摘要: 近几年,随着科技的不断发展,人们对实验室分析测试的要求越来越高,国际上相关实验室均已开始向网络化管理的方向发展.实验室信息管理系统(LIMS)就是在这一背景下产生的集现代化管理思想与计算机技...
  • 作者: 周征宇 席再娟 朱林平
    发表期刊: 2005年6期
    页码:  63-64
    摘要: 2004年是我国进口棉花有史以来最多的一年.同时,也是进口棉花质量最差的一年.进口棉花出现如此严重质量的问题,原因之一,就是不少进口企业对进口棉花检验检疫知识不了解,以致外商敢于以次充好.鉴...
  • 作者:
    发表期刊: 2005年5期
    页码:  F0004-F0004
    摘要:
  • 作者: 易敏英 杨泽 焦红 王伟毅 王方金 翁文川
    发表期刊: 2005年z1期
    页码:  11-15
    摘要: [目的]研制一种供基层疾病控制和口岸检疫单位日常疫情监测使用的对水产品、食品、外环境水中的O1群、O139群和非O1群、非O139群霍乱弧菌都可进行筛检的实时荧光PCR快速检测方法及其通用试...
  • 作者: 宋武元 肖前 郑建国
    发表期刊: 2005年z1期
    页码:  26-28
    摘要: 本文提出了用X射线荧光光谱法定性和定量筛选电子电气设备中限制使用物质铅、汞、铬、镉和溴的一种新的测试方法.方法研究了金属材料基体、聚合物基体和不同电子产品等对待测元素的基体影响,研究了基体、...
  • 作者: 于洋 曾泽锋
    发表期刊: 2005年z1期
    页码:  76-78
    摘要: 本文通过目前对禽流感病毒的认识,预测其可能发生抗原性变异或与人流感病毒发生基因重配,形成重配株,获得对人的致病性和在人间传播的能力而引起人间流感大流行,威胁人类健康,并根据现有掌握的人禽流感...
  • 作者: 刘江晖 奚星林 李宪华 焦红 蒋瑾华 谢湘娜
    发表期刊: 2005年z1期
    页码:  35-37
    摘要: 为了解广东人日饮的老火汤营养状况,作者等采用原子吸收光谱法测定了10种老火汤中Cr、Mn、Fe、Co、Ni、Cu、Zn、Mo等8种人体必需微量过渡元素的含量.结果表明,老火汤中人体必需微量过...
  • 作者: 关迪峰 李成明 梁美琼 翟翠萍 莫蔓 陈强
    发表期刊: 2005年z1期
    页码:  117-119
    摘要: [目的]探讨检验检疫部门在实施化学品分类与标记全球协调制度(GHS)中的可能职能定位和政策建议.[方法]对GHS的内容与实质、国内化学品管理面临的形势和存在问题、检验检疫部门职能与实施GHS...
  • 作者: 丘志力 梁伟章 谭文明
    发表期刊: 2005年z1期
    页码:  53-58
    摘要: [目的]为毛坯钻石准确估价提供有效解决方案.[方法]本文采用价值链分析方法,即从研究钻石价值链入手,以成品(抛光)钻石的分级体系为基础.[结果]建立了针对估价需求的毛坯钻石质量分级体系,构建...
  • 作者: 彭肖颜 陈毓芳
    发表期刊: 2005年z1期
    页码:  97-100
    摘要: [目的]建立进口商品检验检疫风险指标体系及综合评价模型.[方法]利用专家调查法建立进口商品检验检疫风险指标体系,采用层次分析法(AHP法)-模糊综合评价法对部分进口商品风险进行了综合评价.[...
  • 作者: 关迪峰 卢焯冬 李浩杰 翟翠萍
    发表期刊: 2005年z1期
    页码:  34-35
    摘要: [目的]建立微量银的快速测定方法.[方法]本文研究了用硝基棉分离富集微量银的方法,实验用HNO3可定量地洗脱银,洗脱后可直接测定.[结果]发现硝基棉对银与1,10-菲咯啉的螯合物的吸附选择性...
  • 作者: 曾泽锋 钟华 黄亚德
    发表期刊: 2005年z1期
    页码:  72-73
    摘要: 针对如何既严格把好进口废物原料的检验检疫关,把洋垃圾拒于国门之外,又确实服务企业的问题,本文根据广州河南港口岸的特点,阐述了利用视频监控对进口废钢实行"直装直卸"和对进口废纸实行厂区视频监控...
  • 作者: 关迪峰 张仲星 李浩杰 李统智 莫蔓
    发表期刊: 2005年z1期
    页码:  29-33
    摘要: [目的]建立检测磷铁中磷硅钛等元素的快速测定方法.[方法]通过对多个产地磷铁的比较研究,进行了对熔融条件、沉淀条件、最佳比色条件的试验,以确定最佳检测方法和步骤.采用一次溶样,分别用磷钼酸喹...

质量安全与检验检测基本信息

刊名 质量安全与检验检测 主编 陈颖
曾用名 检验检疫学刊;检验检疫科学;现代商检科技
主办单位 中国检验检疫科学研究院 中国检验检测学会  主管单位 国家质量监督检验检疫总局
出版周期 双月刊 语种
ISSN 2096-8876 CN 10-1701/R
邮编 100123 电子邮箱
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地址 北京市朝阳区高碑店北路甲3号

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