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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 首次报道了产D-海因酶的巨大芽孢杆菌,通过对该菌进行离子束诱变,获得酶活最高增加3倍的突变株M5,对M5的产酶条件进行优化,得到最佳的发酵条件为玉米浆1.5%,葡萄糖1%,油酸1.5%,氯化...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 2003年3～7月,对广西猫街自然保护区的两栖动物资源进行了调查.结果表明:该保护区有两栖动物16种,隶属12属6科2目;动物地理区划属东洋界华南区闽广沿海亚区滇桂山地丘陵省,区系组成以华中...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 以奥尼罗非鱼鱼皮中胶原蛋白为研究对象,采用氨基酸自动分析仪和GC-MS分析了胶原蛋白的游离氨基酸组成、主要风味成分及其酸解液美拉德反应产物的风味成分.结果表明:鱼皮中胶原蛋白的提取率为6.6...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 经酸水解,利用氨基酸自动分析仪测定干制加工前后的苦瓜中总氨基酸和游离氨基酸含量.结果表明干制前后的苦瓜在氨基酸质量分数上有明显差别,总氨基酸质量分数分别为11.99%和10.87%,游离氨基...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 采用茚三酮柱后衍生-氨基酸分析法,对黑龙江林蛙油、卵、皮中17种氨基酸的组成和含量进行测定.结果显示黑龙江林蛙油、卵、皮均含有17种氨基酸,氨基酸总量分别为356.5 mg·g-1,525....
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 用不同品种无性系茶树良种制成普洱生茶和普洱熟茶,进行PTP1B、TCPTP、SHP-1、SHP-2、HePTP、YopH的靶标对比试验,结果表明经自然渥堆发酵的普洱熟茶对六个靶标的的抑制效果...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： AtJ2是拟南芥中的一种分子伴侣,参与了许多重要的生命活动,但其具体的作用机制还不清楚.为进一步研究该蛋白的功能,我们构建了该基因的定位表达载体,拟对该基因在拟南芥中的定位进行研究.将该基因...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 利用响应面法对红曲霉M4产粉红色红曲色素的发酵培养基进行了优化.研究了不同碳源、氮源对红曲霉M4产色素的影响,利用Central composite试验设计对碳源、氮源浓度进行了试验,得到红...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 利用逐因子试验和Box-Behnken试验对黑豆皮中红色色素萃取工艺进行了优化研究,获得了工艺优化的数学模型y=3.85+0.43x1+0.05x2-0.32x3-0.12x1x2+0.06...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 利用全自动氨基酸分析仪和高效液相色谱仪分析比较相思子属三种药材中氨基酸成分及含量.结果 9个样品都检测出17种氨基酸和2种色氨酸衍生物.结论: 不同样品中的氨基酸含量有所差异,但其中门冬氨酸...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 利用微波辅助萃取技术对塔拉单宁进行提取,通过不同的起始温度、加蒸馏水量、提取次数、功率大小等实验并用1%的FeCl3溶液检测提取效果,确定较佳的提取温度、次数、加蒸馏水量和微波辅助萃取仪的功...
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12. 硒的检测技术研究进展刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 硒是人和动物必需的微量元素之一,其存在形态划分为有机硒和无机硒,本文对总硒、有机硒的多种检测方法、原理及研究进展进行了综述,为硒产品开发研究工作提供依据.
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 研究了提高细胞内谷胱甘肽质量分数的方法.谷胱甘肽的总产量与细胞的数量和细胞内谷胱甘肽质量分数有关,通过添加底物和刺激物可以促进谷胱甘肽生物合成,提高胞内谷胱甘肽的质量分数.实验考察了高渗刺激...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 研究了铬(Ⅲ)-天冬氨酸螯合物的合成方法,探讨了影响合成工艺的主要因素,确定了原料配比、pH值、最佳反应时间及温度,采用X射线衍射光谱对螯合物进行了表征,结果表明铬(Ⅲ)能与天冬氨酸形成螯合...
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15. 厚朴不同部位中微量元素的测定研究刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 采用微波法消解样品,用火焰原子吸收分光光度计测定秦巴山区中药厚朴根的皮﹑茎的皮及厚朴叶中Fe﹑Cu﹑Mn﹑Zn﹑Ni 5种微量元素的含量,优化仪器工作条件,使各元素的加标回收率在98.8%～...
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16. 乳清蛋白在临床营养中的应用刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 乳清蛋白被认为是"蛋白之王",是人乳蛋白的主要成分.乳清蛋白的临床功用包括维持和提高机体免疫力、抗自由基延缓衰老、维持肾功能和促进创伤愈合.疾病防治作用包括防治"四高症"、心脑血管疾病和消化...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 目的寻找新型抗MRSA菌株并进行鉴定.方法:通过传统的形态学、生理生化鉴定,并基于16S rDNA的进一步分析,进行活性检测.结论:通过活性检测,发现本实验室分离到的菌株B2具有抑制MRSA...
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18. 柚皮果胶水解物的抗菌活性研究刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 以果胶酶为催化剂对柚皮果胶进行了水解,得到不同果胶水解物,探讨水解时间对其抑菌活性的影响;采用两倍稀释法测定了适宜水解的柚皮果胶对大肠杆菌、枯草芽孢杆菌和金黄色葡萄球菌的抗菌作用.结果表明,...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 海藻中的肽类化合物具有显著的生物活性和药理作用,对其氨基酸序列及活性作用的研究已经取得了一些重要进展.发现的海藻肽类化合物并确定其化学结构式的主要有二肽、环肽和脂肽,这些肽类化合物具有抗肿瘤...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 研究确立了一种高效液相色谱法,能有效地对红曲霉代谢产物中的桔霉素分离和定量分析.色谱柱:Shimadzu VP-ODS C18 (5μm ,250 mm ×4.6 mm),流动相组成为V (...
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21. 海南大风子营养成分分析刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 对植物海南大风子的营养成分进行了分析,结果表明,海南大风子中含有多种营养成分,丰富的矿质元素和维生素及β-胡萝卜素.海南大风子中至少含有17种氨基酸.旨在为开发利用海南大风子的植物资源提供科...
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刊名： 生物资源发表期刊： 2010年2期页码:摘要： 建立了茉莉花渣多糖含量的测定方法,并对茉莉花渣多糖进行了抗氧化作用研究,结果表明:采用蒽酮-硫酸比色法以624 nm为测定波长在质量浓度为10～60 mg·L-1(R2=0.9993)范围内...
生物资源基本信息
| 刊名 | 生物资源 | 主编 | 孙明 |
| 曾用名 | 氨基酸通讯|氨基酸杂志|氨基酸和生物资源 | ||
| 主办单位 | 武汉大学 武汉市科学技术情报研究所 | 主管单位 | 中华人民共和国教育部 |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
chi
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| ISSN | 1006-8376 | CN | 42-1886/Q |
| 邮编 | 430072 | 电子邮箱 | AJSH@whu.edu.cn |
| 电话 | 027-68754846 | 网址 | http://wuj.whu.edu.cn/aabr/ |
| 地址 | 武汉大学出版大楼604室（武汉市武昌咯珈山） |
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