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北方园艺
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园艺学专业刊物。主要刊登果树、 蔬菜、 瓜类、 花卉 、食用菌类等栽培方面的科研成果，普及生产知识，解答疑难问题。读者对象为园艺科技人员、大专院校师生及专业户。有英文目次。继承《黑龙江园艺》。
主办单位：
黑龙江省农业科学院
黑龙江省园艺学会
黑龙江省农业科学院编辑出版中心
ISSN：
1001-0009
CN：
23-1247/S
出版周期：
半月刊
邮编：
150086
地址：
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901. 适宜制作真空冷冻干燥脆片哈密瓜品种筛选刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 以哈密瓜为试材,研究了真空冷冻干燥对不同品种哈密瓜片的影响,比较不同品种哈密瓜真空冷冻干燥方式所得脆片产品的形状、失重率、总糖及维生素C含量,筛选真空冷冻干燥哈密瓜脆片的适宜品种.结果表明:...
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902. 冷藏对“王林”苹果香气成分的影响刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 以“王林”苹果为试材,采用顶空固相微萃取和气相色谱-质谱联用技术,测定了常温(20℃)、低温(0～2℃)2种贮藏温度下果实的香气成分动态变化.结果表明:“王林”苹果的香气成分主要为醛类、醇类...
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903. 紫苏饼粕蛋白粉复合纤维法脱臭工艺研究刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 以120℃压榨紫苏饼粕蛋白粉为试材,采用Plackett-Burman试验设计筛选了影响紫苏饼粕蛋白粉感官评分的重要因素;利用最陡爬坡试验结合Box-Behnken响应面分析法,对紫苏饼粕蛋...
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904. 玉竹发酵酒的工艺研究刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 以新鲜玉竹为原料,经过粉碎、发酵、澄清等工艺,通过正交实验,研究了不同酵母接种量、柠檬酸添加量、发酵温度对玉竹发酵酒的影响.结果表明:酵母接种量为0.15％,柠檬酸添加量为4 g/L,发酵温...
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刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 以“红富士”苹果为试材,研究套袋和不套袋对果实品质、耐贮性和农药残留的影响.结果表明:不套袋苹果可溶性固形物含量比套袋苹果提高1％,达到显著程度;果实硬度方面,二者差异不明显;除着色面积、光...
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刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 以3个大蒜品种为试材,研究发芽前后的提取液对平菇竞争性杂菌的抑制作用.结果表明:各处理对平菇生产中的细菌、真菌均有抑制作用.其中发芽前大蒜早熟品种对细菌、真菌的抑制作用比晚熟品种、无薹品种总...
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907. 金针菇品种比较试验刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 以引进的8个金针菇品种为试材,综合比较了各品种的母种菌丝体生长速度、出菇性状以及产量及生物学转化率,以筛选出适合白银地区栽培的金针菇优新品种.结果表明:黄色品种“SD-2”、“苏金6号”和白...
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908. 胡枝子培养料秋季栽培黑木耳试验刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 利用胡枝子作为秋季栽培黑木耳培养主料,研究了不同培养料配方对黑木耳菌丝生长情况、产量的影响及培养料拌料前预湿焖料对黑木耳产量的影响.结果表明:胡枝子培养料栽培添加30％以上阔叶木屑,拌料前预...
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刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 以采自黑龙江省的5种大型真菌多脂鳞伞、豹皮新香菇、马鞍菌、晶粒鬼伞、绒白乳菇为试材,对子实体进行分离获得菌株,采用观察、测量、SPSS Statistics 17.0统计分析等方法,研究比较...
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刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 以脱毒怀地黄为试材,对多效唑不同喷施浓度处理下脱毒怀地黄叶片光合色素含量、过氧化物酶(POD)活性、超氧化物歧化酶(SOD)活性、过氧化氢酶(CAT)活性、相对电导率(REC)等的变化进行了...
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911. 白及不同月份光合作用比较研究刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 以白及为试材,采用Li-6400便携式光合仪,研究比较了白及在6月份、8月份及10月份的光合日变化.结果表明:白及光合速率日变化曲线都有午休现象,其中6月份的光合速率最高,9:00出现峰值,...
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刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 以人参榕叶片为试材,研究了不同补光时长对贮运暗胁迫下人参榕叶片生长和细胞膜的影响.结果表明:不同补光时长处理的人参榕,随着贮运时间的延长,落叶率、黄化指数、丙二醛(MDA)含量、相对电导率(...
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913. 不同温度贮藏条件下茯苓品质变化研究刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 以茯苓为试材,在不同贮藏期、不同温度条件下(室温、1～5℃、-20℃)贮藏茯苓药材1年,定期测定其有效成分(多糖、三萜化合物)含量的变化.结果表明:随着贮藏时间的延长,不同温度条件下,茯苓中...
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914. 好氧污泥堆肥添加牛粪的资源化处理刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 以污泥、牛粪、玉米秸秆为试材,采用好氧堆肥技术,在污泥堆肥中添加牛粪和玉米秸秆等物料,在合理的C/N范围内,对不同配比的物料作为4个处理进行试验,以实现对城市周边废弃物资源化利用.结果表明:...
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915. 高原设施土壤养分和蔬菜硝酸盐含量研究刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 以八一镇设施大棚为对象,研究了不同种植年限设施菜地土壤养分变化以及对硝酸盐累积、不同种类蔬菜硝酸盐含量的影响.结果表明:随着大棚使用年限的增加,土壤基础养分均出现了累积,硝态氮累积较为明显,...
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916. 辽宁省果树产业发展现状研究刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 对辽宁省苹果、梨和葡萄产业存在的问题进行了详细阐述,并提出辽宁省果树产业健康可持续发展的对策.该省果树产业发展的对策主要是优化品种结构和推广新型栽培模式,实行高标准建园、省力化栽培,提质增效...
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917. 汪清黑木耳产业发展问题及对策研究刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 汪清县的黑木耳产业在加快当地农业产业化、推动农民增收、农村富裕、农业发展中起了十分重要的作用.对以农村人口占绝大多数的农业县来说,是十分重要的.然而菌种市场混乱、资金匮乏、科技力量薄弱、市场...
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918. 黄芩苷生物合成途径与生物技术研究进展刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 黄芩苷是我国传统中药黄芩的主要黄酮类活性成分,具有很高的药用价值.近年来,随着植物次生代谢工程的发展,黄芩苷生物技术的研究也取得了重要成果.文章介绍了黄芩苷生物合成途径的关键酶,以及利用基因...
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刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 越桔属植物是一类生存于林下环境的低矮灌木植被,该类植物群落的分布区通常位于北半球高纬度地区的寒带森林或苔原地带.为了预测全球变化背景下越桔属植物的响应和适应能力,文章综述了高纬度地区寒带森林...
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920. 小浆果光合特性研究进展刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 文章综述了越橘、树莓、草莓、沙棘等小浆果品种、叶龄叶位、气孔、光合色素等内部因素以及光照、水分、温度、CO2浓度等环境因素对小浆果光合作用的影响,综合分析阐述了小浆果光合特性的研究进展.
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921. 灵武长枣研究进展刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 灵武长枣是宁夏近年来大力推广的优良鲜食枣品种.文章对灵武长枣的品种资源、引种选育、栽培技术、贮藏技术及生物学特性等方面的研究进行了论述,探讨了灵武长枣的研究进展及展望.
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922. 河北省鲜活农产品流通模式问题及对策研究刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 河北省是农业大省,鲜活农产品的消费不仅影响民生的利益,也关系到供应链成员企业的切身利益.该研究通过收集相关的统计资料以及部分实地调查,阐述了河北省鲜活农产品的4种流通模式,指出了鲜活农产品主...
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刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 由于存在农业科技企业项目技术性低、获利能力不足,风险投资机构资金规模小、专业人才匮乏,缺乏政府扶持等影响因素,河北省农业科技创新风险投资的发展举步维艰,这些因素处理得是否恰当将直接决定河北省...
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刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 基于SWOT分析方法,详细分析了内蒙古冷凉蔬菜产业发展的优势和劣势条件,探讨了冷凉蔬菜产业发展面临的机会和挑战,最后,提出了促进内蒙古冷凉蔬菜产业发展的对策和思路.
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925. “辽东山梨王”幼树丰产栽培技术刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 以辽宁山梨王幼树为试材,通过幼树丰产栽培技术的应用使鲜果产量提高,并将幼树丰产栽培技术进行总结.
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926. 昌吉硫磺沟日光温室春提早有机番茄栽培技术刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年22期页码:摘要： 番茄营养丰富,深受消费者喜爱.文章针对当地日光温室有机蕃茄生产的品种选择、育苗、田间管理、采收等环节;总结有机蕃茄温室栽培技术,为有机蔬菜生产提供参考.
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刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年23期页码:摘要： 以石头扁桃和桃扁桃为材料,采用盆栽方法,研究了盐胁迫对2种扁桃幼苗根部K+、Na+和Cl-含量的影响和超微结构的变化,以揭示其耐盐性差异机制.结果表明:NaCl胁迫下,2种扁桃根部Na+、C...
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928. 更新修剪对苹果隔年结果的影响刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年23期页码:摘要： 以“红富士”苹果为试材,在渭北高原以长放修剪为对照,研究了更新修剪对盛果末期苹果树不同枝条的数量及比例、不同年份的单果质量和产量的影响,以减少苹果隔年结果的发生几率及程度.结果表明:更新修剪...
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刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年23期页码:摘要： 以广西2种野韭菜与3种常规栽培韭菜品种为试材,通过对叶片相关的营养成分测定,研究比较了其营养成分差异,并利用隶属函数值法进行了营养品质的综合评价.结果表明:供试的2个野韭菜品种的综合营养品质...
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刊名： 北方园艺发表期刊： 2014年23期页码:摘要： 以“F57”和“新葵杂4号”为试材,通过不同NaCl浓度(0.3％、0.6％、0.9％、1.2％、1.5％)处理,分析了2个品种油葵的株高、叶面积、叶片的电导率等指标,以期选育出较耐盐的油葵...
北方园艺基本信息
| 刊名 | 北方园艺 | 主编 | 主 编：|毕洪文 |
| 曾用名 | 黑龙江园艺(1977-1987) | ||
| 主办单位 | 黑龙江省农业科学院 黑龙江省园艺学会 黑龙江省农业科学院编辑出版中心 | 主管单位 | 黑龙江省农业科学院 |
| 出版周期 | 半月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1001-0009 | CN | 23-1247/S |
| 邮编 | 150086 | 电子邮箱 | bfyybjb@163.com |
| 电话 | 0451-86674276 | 网址 | |
| 地址 | 黑龙江省哈尔滨市南岗区学府路368号省农科院 |
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