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北京水产
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Journal of Beijing Fisheries
本刊的定位以水产品加工及市场信息为主。
主办单位：
北京市水产技术开发服务中心
北京水产学会
ISSN：
1671-2110
CN：
11-4692/S
出版周期：
双月刊
邮编：
地址：
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1. 主编的话刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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3. 臭氧在水产品加工中的应用刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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5. 水产品加工前景广阔刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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7. 纳米技术与工业化养鱼刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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8. 新法养殖青虾技术刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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9. 我看水产加工业刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要： 本文论述了国际和国内水产品深加工方面的市场问题,同时提出了我国发展水产加工业的几点建设性意见.
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11. 2001年全球虾类市场趋势分析刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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12. 欧盟水产品食品卫生要求介绍刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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13. 甲壳质的简易提取法刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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14. 国际水产加工五大新趋势刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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15. 盱眙龙虾火爆的启示刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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16. 墨鱼饼生产技术刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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17. 虾蛄的加工方法刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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18. 岱海大银鱼速冻加工技术刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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19. EM在特种水产中的应用刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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20. 虾皮的制作刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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22. 海藻营养豆腐的研制刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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24. 去骨样机进入工厂试验阶段刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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25. 廉价的鱼类去皮机刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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26. 水产品销售中十大魔术刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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27. 未来水产品加工向纵深发展等刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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28. 求购大闸蟹、鱼、虾等水产品刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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29. 北京四道口水产公司等刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
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刊名： 北京水产发表期刊： 2001年6期页码:摘要：
北京水产基本信息
| 刊名 | 北京水产 | 主编 | |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 北京市水产技术开发服务中心 北京水产学会 | 主管单位 | |
| 出版周期 | 双月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1671-2110 | CN | 11-4692/S |
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