福建轻纺期刊
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福建轻纺

The Light & Textile Industries of Fujian
曾用名: 福建轻纺信息

影响因子 0.3833
本刊系福建省轻纺情报研究所主办的综合性轻工纺织业科技期刊。紧密配合我国国民经济发展中心工作,介绍和论述国内外轻工、纺织行业生产、科研、管理的先进水平和发展方向,集中报道国内外科技发展的新成就、新动向、新进展。
主办单位:
福建省轻纺情报研究所
ISSN:
1007-550X
CN:
35-1154/TS
出版周期:
月刊
邮编:
350001
地址:
福建省福州市省府路1号福建省轻工业联合会
出版文献量(篇)
4578
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  • 作者:
    刊名: 福建轻纺
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  1-26
    摘要:
  • 作者: 郑立新
    刊名: 福建轻纺
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  27-31
    摘要: 随着直流供电技术的发展,直流电器产品将在各个领域发挥越来越重要的作用.文章首先介绍直流电器产品的应用领域,接着介绍几种典型直流电器产品的发展现状和发展趋势,最后介绍了与其配套的直流试验室能力...
  • 作者: 陈善兴
    刊名: 福建轻纺
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  32-35
    摘要: 超高温瞬时灭菌机已广泛应用在流体食品生产中,超高温瞬时灭菌技术和无菌灌装技术的结合应用已成为果蔬饮料生产的潮流.文章主要就管式超高温灭菌机和板式超高温灭菌机的原理、特点及其在果蔬饮料生产中的...
  • 作者: 杨旺火
    刊名: 福建轻纺
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  36-40
    摘要: 建立了乳制品中氯霉素残留的超高效色谱-电喷雾串联质谱的快速测定方法.样品加入适量的饱和NaCl溶液,经乙腈提取,乙腈饱和正己烷去除油脂后过HLB小柱净化,氮吹浓缩后,采用Acquity BE...
  • 作者: 张嘉辉
    刊名: 福建轻纺
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  41-44
    摘要: 文章以干燥失重、食盐含量、砷含量、重金属含量、菌落总数、大肠菌群为指标,研究比较3种不同厂家生产的鸡肉香精的品质,并对其品质进行分析评价.结果表明,3种鸡肉香精的质量均符合轻工业行业标准.通...
  • 作者: 林清荷
    刊名: 福建轻纺
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  45-47
    摘要: 建立了高效液相色谱法(HPLC)同时测定糕点中丙酸钙(钠)、双乙酸钠、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸的5种防腐剂的检测技术.实验采取C18色谱柱(Synergi Polar-RP250mm×4.6...
  • 作者: 孙苗苗 谢晟祎 赖权 陈丰
    刊名: 福建轻纺
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  48-50
    摘要: 文章以调查问卷的方式对福建农业职业技术学院的学生进行了膳食状况调查,结果显示,调查对象的BMI值均在正常范围内,总能量摄入低于DRIs,维生素A、维生素C和钙严重缺乏.建议大学生平衡膳食结构...
  • 作者: 陈盛农
    刊名: 福建轻纺
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  51-54
    摘要: 当前效能监察作为国有企业监察工作的一个重要方面,是企业监察职能的重要体现,是企业纪检部门对生产经营管理的质量、效率、效果、效益等情况开展的一项重要监督检查活动.如何加强企业效能监察,采取有效...
  • 作者: 新华
    刊名: 福建轻纺
    发表期刊: 2012年12期
    页码:  前插1
    摘要:

福建轻纺基本信息

刊名 福建轻纺 主编 陈炎钦
曾用名 福建轻纺信息
主办单位 福建省轻纺情报研究所  主管单位 福建省轻纺(控股)有限责任公司
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1007-550X CN 35-1154/TS
邮编 350001 电子邮箱 fjqf1988@163.com
电话 0591-87567611 网址
地址 福建省福州市省府路1号福建省轻工业联合会

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