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纺织学报
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本刊是一本面向全国纺织行业的国家级科技类期刊。主要报道国内最新纺织科研成果，学术理论探讨，新技术、新产品、新设备的开发，国内外纺织动向综述或评论等。代表着我国纺织科技发展水平，具有很高的学术性和权威性。应广大作者、读者的要求并经主管部门的批准,本刊将于2006年起变更为月刊，每月中旬出版。
主办单位：
中国纺织工程学会
期刊荣誉：
中国学术期刊综合评价数据库来源期刊
中国期刊全文数据库收录期刊
中国科学引文数据库
ISSN：
0253-9721
CN：
11-5167/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100025
地址：
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31. 黄原胶对玉米淀粉糊化性能的影响刊名： 纺织学报发表期刊： 2011年2期页码:摘要： 将黄原胶引入到淀粉浆料中,采用快速黏度分析法(RVA)研究了黄原胶的加入对玉米淀粉糊化性能和浆液表观黏度的影响,讨论了黄原胶与玉米淀粉分子之间的相互作用.结果表明:黄原胶可促进淀粉糊化,降低...
纺织学报基本信息
| 刊名 | 纺织学报 | 主编 | 尹耐冬 |
| 曾用名 | |||
| 主办单位 | 中国纺织工程学会 | 主管单位 | 中国科学技术协会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
chi
|
| ISSN | 0253-9721 | CN | 11-5167/TS |
| 邮编 | 100025 | 电子邮箱 | fangzhixuebao@126.com |
| 电话 | 010-65017711，65917740;65017773-8000 | 网址 | |
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